Danilo Azara è un biologo nutrizionista con una forte specializzazione nel campo della nutrizione sportiva, in particolare per gli sport di endurance. La sua passione per lo sport, che pratica attivamente, lo ha spinto a perfezionare la sua formazione in questo settore.
Formazione e Percorso Accademico
Azara ha conseguito la laurea di primo livello in scienze biologiche (curriculum biomedico) presso l’Università degli Studi di Sassari. Successivamente, si è trasferito a Pisa, dove ha ottenuto la laurea specialistica in Scienze e Tecnologie Biomolecolari. Durante il suo periodo a Pisa, ha lavorato come internato di tesi nel dipartimento di fisiologia cellulare, partecipando a studi sulla neoangiogenesi su cellule dell’endotelio vascolare.
Il suo lavoro di ricerca ha portato alla pubblicazione di due articoli scientifici su riviste di rilievo come "Journal of Pathology" e "Naunyn Schmiedebergs Archives Pharmacology".
Esperienze Professionali
Attualmente, Danilo Azara svolge la libera professione come Biologo Nutrizionista ed è responsabile dei centri di nutrizione di Arzachena, Sassari, Olbia, Ossi e Thiesi. È associato all’A.C.S.I.A.N. (Associazione Centro Studi delle Intolleranze Alimentari e della Nutrizione con sede a Pisa) e fa parte del comitato scientifico relativo alla sezione Sport della nuova Coop Acsian.
Dal 2014 è iscritto alla scuola SANIS (Scuola di Nutrizione e Integrazione nello Sport associata con l’International Society of Sport Nutrition), dove ha l'opportunità di formarsi con docenti di altissimo livello.
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Specializzazioni e Competenze
La dedizione e la passione per gli sport di endurance (attualmente pratica Cross-triathlon e Cross Country) lo hanno portato a perfezionare la propria formazione nel campo della nutrizione e integrazione sportiva e nella valutazione dello stato di idratazione e di nutrizione dello sportivo mediante esame Bioimpedenziometrico vettoriale.
Collaborazioni
Danilo Azara collabora attivamente con medici sportivi, fisioterapisti e osteopati. È nutrizionista ufficiale di un team ciclistico professionistico e segue numerosi atleti di alto livello, tra cui maratoneti, triatleti e ciclisti.
Marco Olmo Desert Training
Danilo Azara ha partecipato come biologo nutrizionista al “MARCO OLMO DESERT TRAINING” a Merzouga, Marocco, dal 28 febbraio al 6 marzo 2016. Questo stage intensivo era dedicato all'allenamento per la corsa nel deserto, con lezioni specifiche sull'alimentazione corretta tenute da Azara stesso. Il training includeva aspetti pratici e teorici sulla preparazione fisica e mentale e sulla navigazione nel deserto.
Questo stage full immersion si è svolto in un accampamento berbero tendato tra le dune rosse del deserto marocchino, offrendo un'esperienza unica di riscoperta del silenzio e di se stessi.
Staff del Marco Olmo Desert Training
- Marco Olmo: Esperto di corsa nel deserto, con venti partecipazioni alla Marathon des Sables e vittorie in deserti di quattro continenti.
- Rovera Alberto: Responsabile dell'organizzazione e direttore di gara, con esperienza trentennale nell'organizzazione di eventi sportivi internazionali.
- Michele Graglia: Personal trainer e mental coach, con certificazioni USATF e AMFPT e esperienza in ultramaratone.
- Giacomo Ferri: Esperto di logistica in Marocco e navigazione terrestre, con un passato nelle corse motociclistiche nel deserto del Sahara.
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