Raffaella Brangi è una stimata professionista nel campo della nutrizione, con una solida formazione scientifica e una vasta esperienza nel settore. Iscritta all’ordine dei biologi del Piemonte, della Liguria e della Valle d'Aosta Sez.A (num. iscrizione: A1981 già 062681 dell'ordine nazionale dei biologi), la Dott.ssa Brangi è anche membro di importanti società scientifiche.
Appartenenze a Società Scientifiche
- SINU (Società Italiana di Nutrizione Umana)
- ANSiSA (Associazione Nazionale Specialisti in Scienza dell'Alimentazione)
- A.B.N.I. (Associazione Biologi Nutrizionisti Italiani)
- A.I.C. (Associazione Italiana Celiachia)
Formazione Accademica e Specializzazioni
La Dott.ssa Brangi ha conseguito una laurea con lode (110/110) in Scienze Biologiche presso l’Università degli Studi di Napoli “Federico II” nel 2008, con una tesi sperimentale in Microbiologia svolta presso il CNR-ICB (Consiglio Nazionale delle Ricerche - Istituto di Chimica Biomolecolare). Nel 2009, ha ottenuto a pieni voti il Master Post-Universitario in “Food science, technology and human nutrition - Michele Ferrero” presso la facoltà di Agraria dell' Università degli Studi di Torino.
Nel 2010, ha superato l’esame di stato per l’esercizio della professione di Biologo e ha conseguito il Corso di Perfezionamento in “Alimentazione, alimenti funzionali e prodotti nutraceutici” presso l’Università degli Studi di Napoli “Federico II”. Nel 2016, ha ulteriormente ampliato le sue competenze ottenendo il Master Universitario in "Alimentazione e dietetica vegetariana" presso l'Università Politecnica delle Marche.
Aggiornamenti Professionali
Dal 2010, Raffaella Brangi si dedica con passione all’attività di nutrizionista. La sua formazione è in continuo aggiornamento, come dimostrano i numerosi corsi e convegni a cui ha partecipato negli ultimi anni:
- MASLD (METABOLIC DYSFUNCTION ASSOCIATED STEATOTIC LIVER DISEASE): Approccio diagnostico e gestione ambulatoriale di una patologia a diffusione crescente - 2025
- Terapia nutrizionale oncologica - 2024
- Sindrome Fibromialgica: Appropriatezza diagnostica e terapeutica - 2024
- Disturbi del sonno e declino cognitivo - 2024
- La cardioncologia e la gestione del tromboembolismo venoso - 2023
- I tumori neuroendocrini - 2023
- Diagnosi e trattamento di psoriasi e infezioni cutanee - 2022
- Sei pilastri della decade ONU: Azioni contro la malnutrizione in tutte le sue forme. Dagli impegni passati agli sviluppo futuri - 2022
- La gestione dei problemi tiroidei in Medicina Generale Domande agli esperti - 2021
- Approccio integrato alla salute dell’osso. Update 2021
- Management delle ipertransaminasemie in Medicina Generale - 2021
- Quando il cuore è sotto pressione - 2021
- MMG esperto nella gestione del paziente con diabete e patologie metaboliche correlate - 2021
- La dieta chetogenica: definizione e applicazioni cliniche nel paziente con eccesso di peso - 2021
- L’endometriosi: inquadramento clinico, diagnostico e terapeutico aggiornato - 2021
- Telemedicina: gli ingredienti indispensabili per una gestione a distanza dei pazienti efficace ed efficiente - 2021
- Anedonia e invecchiamento nel paziente con depressione - 2021
- Campagna vaccinale antinfluenzale nell’adulto e nel bambino ai tempi di covid 19 - 2021
- L'importanza delle vaccinazioni di richiamo per la salute pubblica - 2021
- Covid-19: vista dalla Medicina Generale - 2020
- La dieta chetogenica: definizione e applicazioni cliniche nel paziente con eccesso di peso - 2020
- Il sonno e i suoi disturbi. Una revisione degli aspetti fisiologici, clinici e di trattamento - 2020
- Il diabete: casi clinici e approcci diagnostico terapeutici - 2019
- Perché mangiamo troppo? Un viaggio alla scoperta dei determinanti biologici, psicologici e culturali del comportamento alimentare - 2019
- La dieta che allunga la vita: nuove acquisizioni in materia di protocolli alimentari e metabolismo energetico - 2019
- Immigrazione, salute e medicina transculturale - 2019
- Nutrizione anti-infiammatoria e osteopatia. Supporti sinergici per il benessere della persona - 2019
- Digital Marketing per i professionisti della nutrizione - 2019
- Alla scoperta del "secondo genoma umano": il microbioma tra salute e malattia - 2018
- L'alimentazione come prevenzione - 2017
- Le erbe officinali ed il loro utilizzo nella pratica del nutrizionista: l’integrazione naturale - 2016
- AllergEat: L'allergia tra le malattie non trasmissibili; il paradosso dell'abbonzanza (Convegno Ospedale Bambin Gesù di Roma - Convention Centre EXPO 2015) - 2015
- Nutrisport: Infiammazione, Integrazione, Interdisciplinarietà - 2015
- IX Forum Internazionale di Nutrizione Pratica - 2015
- Il trattamento dell'obesita' e del diabete basato sulla modificazione dello stile di vita: progressi, nuovi orizzonti e casi clinici (Congresso Nazionale AIDAP) - 2015
- Checkup-salute: fattori di rischio, analisi di laboratorio e prevenzione personalizzata - 2014
- Nutrizione, Salute, Benssere - 2013
- VII Forum Internazionale di Nutrizione Pratica (NutriMi) - 2013
- Nutrigenetica ed obesità - 2012
- Obesita': Psiconutrizione, Alimenti Funzionali e Fitointegrazione - 2012
- Le reazioni avverse agli alimenti e le principali tecniche diagnostiche - 2012
- La medicina fisiologica di regolazione nella gestione dei disturbi del comportamento alimentare (DCA) - 2011
- Alimentazione e Sport - 2011
Collaborazioni
La Dott.ssa Brangi ha collaborato con diverse istituzioni e organizzazioni, tra cui:
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- Camera di Commercio Industria ed Artigianato di Torino e Confesercenti di Torino nell'ambito del progetto SCUOLAV per la promozione di tirocini formativi e orientamento professionale
- EXPO Milano 2015 e CSV nell’ambito di attività d’informazione e sensibilizzazione sul tema “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita”
- E.N.P.A.B.
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