Fin dall'inizio dei miei studi mi sono occupata di alimentazione, prima in campo di ricerca e poi da un punto di vista clinico. Sono una Biologa Nutrizionista laureata in Biologia Generale ed Applicata presso l'Università degli Studi di Napoli Federico II. Ho proseguito il mio percorso formativo conseguendo con il massimo dei voti la laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana. Ho ottenuto l'abilitazione all'esercizio della Professione presso l'Università degli Studi di Benevento, e risulto regolarmente iscritta all'Ordine Nazionale dei Biologi Sezione A.
Cosa Dicono i Pazienti di Roberta Piazza?
Le recensioni dei pazienti sono fondamentali per valutare l'efficacia e l'approccio di un professionista. Ecco alcune testimonianze verificate su Roberta Piazza:
- "La Dottoressa Roberta è stata molto disponibile all'ascolto delle mie esigenze. Grazie Tiziana."
- "La dott.ssa Roberta Piazza, mi ha accolta, ascoltato i miei dubbi e preoccupazioni, e guidata in un percorso di consapevolezza rispetto al cibo e ad un'alimentazione corretta con dolce empatia e tanta tanta competenza e professionalità."
- "...con i più piccoli riesce ad entrare in relazione con una dolcezza e naturalezza rara."
- "Molto professionale, sempre disponibile, in poco tempo grazie a lei ho raggiunto i miei obiettivi. Mi sono trovata davvero bene!"
- "Mi sono recata da questa Nutrizionista su consiglio di un'amica, ho trovato finalmente una persona molto empatica e professionale. La sua disponibilità e competenza mi hanno rassicurata. Merita il massimo dei voti."
- "In 3 settimane, seguendo la sua dieta, ho raggiunto tutti gli obiettivi prefissati, senza fatica, scoprendo nuove ricette sane e sfiziose."
- "Finalmente una dottoressa competente in nutrizione che riesce ad ascoltare le necessità delle persone, mette ordine nel piano alimentare e che ti guida con estrema professionalità e piena disponibilità nel percorso. Lavora con passione e dedizione per gli altri!"
- "Professionalità e competenza sono di casa, come simpatia e disponibilità..."
- "Molto cortese, competente e sempre disponibile."
La persona giusta al momento giusto: questa è stata la dr. Piazza per me. La sua estrema competenza, il supporto emotivo, la comprensione e i consigli sempre pronti a trovare la soluzione più adatta ai possibili problemi, hanno fatto la differenza. E' successo quello che non credevo: non solo ho perso più di 20 kg in un anno, ma soprattutto ho imparato un nuovo modo di guardare e pensare al cibo e adesso sto mantenendo il risultato raggiunto senza alcuno sforzo. Non tornerei mai più a mangiare come prima: adesso per certe cose ho proprio un rifiuto. Consiglio a tutti di darsi 2 o 3 settimane, quelle iniziali, di tempo e fiducia: per imparare dosi e abbinamenti e per non mollare tutto se l'inizio è difficile.
Ha un approccio completo all'alimentazione e si preoccupa sempre di comprendere le esigenze individuali dei suoi pazienti.
Garanzia di Autenticità delle Recensioni
È importante sottolineare che le recensioni sono verificate per garantire la loro autenticità:
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- Verifichiamo l'autenticità di tutte le recensioni per garantire che provengano da pazienti dello specialista o del centro.
- Pazienti che hanno prenotato una visita ed effettuato il pagamento tramite MioDottore.
- Il numero di telefono del paziente è stato confermato tramite codice SMS.
Consigli Alimentari e Risposte a Dubbi Comuni
Ecco alcuni consigli e risposte a domande comuni sull'alimentazione:
Trigliceridi Alti
Domanda: Buongiorno sono un ragazzo di 25 anni e ho trigliceridi a 280. Il cardiologo mi ha detto di mettermi in dieta. Preciso che sono magro. Leggo pareri contrastanti su internet in merito alla dieta per trigliceridi e mi chiedo : legumi si o no? Uova? Formaggio tipo ricotta primo sale mozzarella jocca???? Carne di tutti i tipi. Frutta tranne fichi cachi banane uva il resto va bene? Frutta secca si o no?Cosa devo assolutamente evitare? Inoltre io alla sera verso mezzanotte ho sempre fame. Cosa posso mangiare? Cosa Posso mangiare a colazione?
Risposta: Gentile utente, sicuramente è consigliato seguire una dieta bilanciata. Il mio consiglio è quello di farsi seguire da un nutrizionista che penserà ad un piano alimentare ad hoc e fatto apposta per lei.
Ricongelare il Cibo
Domanda: La temperatura era ancora alta ma i cibi scongelati, quindi ho pensato di ricongelare tutto in un altro freezer. So che non e` consigliabile ricongelare. Ma ce un metodo per uccidere tutti i batteri e comunque garantirsi un eliminazione di essi?
Risposta: Gentile utente, mi unisco a quanto detto dai colleghi. Non si faccia tentare da queste tecniche, cuocere un cibo a 250° equivale a bruciarlo e gettarlo. Piuttosto cerchi di evitare nuovamente l'errore di ricongelare il cibo e cerchi di cuocerlo e consumarlo nel breve tempo possibile.
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InfoNutrizionista.it non può garantire che i professionisti e le aziende elencati nell'elenco abbiano una formazione o certificazioni sanitarie adeguate. La maggior parte delle aziende che compaiono nell'elenco sono nutrizioniste e dietiste, ma ci sono anche altri tipi di professionisti legati al settore della nutrizione.
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