Questo articolo raccoglie recensioni e informazioni sulla Dottoressa Sofia Pugnaloni, nutrizionista, evidenziando il suo approccio innovativo e personalizzato alla nutrizione.
Chi è Sofia Pugnaloni?
Sofia Pugnaloni è una nutrizionista il cui obiettivo è rivoluzionare il modo in cui affrontiamo l’alimentazione. Offre un percorso di trasformazione che mette al centro la persona e non le regole generali di sana alimentazione.
Dopo anni di Dottorato di Ricerca, studiando le ultime evidenze scientifiche ed evolvendo nella pratica con le oltre mille persone che ha ascoltato in studio, ha sviluppato un metodo innovativo chiamato GenetiCARE.
Formazione e Competenze
- Laureata in Biologia Molecolare e Applicata con votazione 110/110 e lode.
- Dottore di Ricerca con titolo europeo in Scienze Biomediche presso la facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università Politecnica delle Marche con votazione Eccellente con lode.
- Corso di perfezionamento in “Nutrizione sportiva: assessment dell’atleta, alimentazione ed integrazione” presso l’Università degli studi di Camerino.
- Master di II livello in “Nutrizione: basi molecolari e genetiche” presso l’Università degli studi di Roma Tor Vergata.
- Iscritta regolarmente all’Ordine Nazionale dei Biologi.
- Socia SINU - Società Italiana Nutrizione Umana.
- Socia ABNI - Associazione Biologi Nutrizionisti Italiani.
Durante i tre anni di dottorato di ricerca ha lavorato in stretta collaborazione con la Clinica di Oncologia e con la SOD di Dietetica e Nutrizione Clinica degli Ospedali Riuniti di Ancona approfondendo l’ambito della nutrizione clinica e soprattutto della nutrizione in campo oncologico. In particolare si è occupata di analizzare la presenza di malnutrizione, per eccesso o per difetto, tramite l’anamnesi alimentare e l’analisi della composizione corporea tramite bilancia impedenziometrica, bioimpedenziometria, plicometria e circonferenze.
Nel 2019 ha trascorso un periodo di studi all’estero presso il Karolinska Institutet di Stoccolma nel quale si è occupata di nutrizione e prevenzione dello stress ossidativo.
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Il Metodo GenetiCARE
GenetiCARE è un metodo innovativo che trasforma il percorso nutrizionale in un’esperienza su misura. Ogni piano alimentare viene costruito ad hoc, partendo da una visita accurata in cui ascolta le esigenze i tuoi gusti e il tuo stile di vita. Analizza la composizione corporea con strumenti avanzati come plicometria, bioimpedenziometria e bilancia impedenziometrica, e utilizza test genetici all’avanguardia per scoprire le tue predisposizioni metaboliche e valutare la salute del tuo microbiota intestinale.
Il risultato non è un semplice piano alimentare ma un percorso personalizzato di trasformazione delle abitudini che non solo ti aiuta a raggiungere i tuoi obiettivi, ma li rende sostenibili nel tempo perché fondato sull’analisiattenta delle esigenze e l’analisi della composizione corporea, il tutto integrato con ciò che di più unico hai:il tuo DNA.
Con il metodo GenetiCARE, il tuo percorso sarà sempre supervisionato e adattato ai tuoi cambiamenti: attività sportiva, turni lavorativi, periodi di stress... tutto viene integrato in un piano alimentare che evolve con te.
Cosa dicono alcuni dei clinici che hanno avuto modo di collaborare con la Dott.ssa Pugnaloni?
Prof. Federico Guerra, cardiologo presso Ospedali Riuniti di Ancona: “La Dottoressa Pugnaloni integra al meglio le conoscenze e la capacità pratica per gestire ottimamente gli aspetti nutrizionali, purtroppo spesso complessi, dei pazienti affetti da patologia cardiaca o ad alto rischio cardiovascolare”.
Altri Nutrizionisti Consigliati nelle Marche
Oltre alla Dottoressa Pugnaloni, nelle Marche sono presenti numerosi altri professionisti nel campo della nutrizione. Ecco alcuni nomi consigliati:
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- Laura Nanetti (segue anche bambini del Salesi)
- Ilaria Silvestrini (straconsigliata!)
- Laura Santinelli
- Pediatra Carla
- Federica Scarponi
- Frapiccini Paolo (Campocavallo)
- Ilenia Paciarotti (Ancona)
- Morichelli (Jesi)
- Mattia Binci
- Federica Becci
- Linda Stacchiotti
- Laura Cionna
- Natia Murano (nutrizionista)
- Mara Rinaldi
- Gessica Cannuccia (Montecassiano)
- Valentina Gigli (Macerata)
- Sofia Sassaroli (presso Centro Specialistico l’Essenziale Macerata)
- Stefania Di Carlo (Piediripa e Civitanova)
- Valentina Bernacchini (Macerata)
- Laura Caldarelli (Corridonia)
- Elisa Gessica Sperandio
- Talamonti (Civitanova Marche)
- Chiara Gentili
- Martina Panichelli (Trodica, Civitanova, Servigliano)
- Claudio Corallini (Civitanova Marche)
- Claudia Moschettoni
- Federica Bartolini
- Francesca Tiberi (Civitanova Marche)
- Luca Belli (Tolentino)
- Linda Stacchiotti (Recanati)
- Giacomo Liberti (Treia)
- Sara Tota (Piediripa)
- Dott. Belli (Trodica di Morrovalle)
- Dottor Silvestri (Recanati)
- Dottoressa Bolognesi (Civitanova Marche)
- Cinzia Ribeca (Porto Recanati)
- Francesca Mancini (Fermo)
- Scorolli Annalisa (Falerone)
- Sara del Papa (Fermo)
- Edy Virgili (Porto Sant’Elpidio)
- Spadaccino Giuseppe & Amadio Emanuela (Magliano di Tenna)
- Clelia Marcelli (Porto San Giorgio e Pedaso)
- Angela Marinelli
- Silvia Pagliarini (Grottammare)
- Cinzia Ribeca (S. Benedetto del Tronto)
- Renata Alleva
- Raffaella Tosi
- Ilenia Paciarotti
- Vilma Crescenzi (San Benedetto)
- Laura Ferri
- Morena Coclite (Ascoli Piceno)
- Emanuela Bovio
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