La figura del dietista riveste un ruolo cruciale nel panorama sanitario, occupandosi della promozione della salute attraverso l'alimentazione e la nutrizione. Questi professionisti sono esperti nella valutazione dei bisogni nutrizionali, nella pianificazione di diete personalizzate e nell'educazione alimentare.
In questo contesto, esploriamo il percorso professionale di Stefania Mancini, dietista con una solida formazione e una vasta esperienza nel settore.
Formazione e Specializzazione
Andrea Del Seppia ha conseguito la Laurea Magistrale in Scienze dell’Alimentazione e Nutrizione Umana presso la facoltà di medicina e chirurgia dell’Università degli Studi di Perugia. Biologa Nutrizionista laureata presso l’Università degli studi di Urbino Carlo Bo, dove ho conseguito la laurea triennale in Scienze della Nutrizione (L-29) la laurea magistrale in Biologia Molecolare, Sanitaria e della Nutrizione (LM-6).
Il Ruolo del Dietista nel Contesto Sanitario
Ai fini dell'attuazione dell'investimento del PNRR M6- C2 Sub investimento 2.2. Incontri di presentazione del progetto condotti da Direzione Strategica, e dai responsabili del CIO con i Coordinatori (professionisti formati al modulo D). Definire il mandato/obiettivo del progetto, condividere gli strumenti da utilizzare, prevedere situazioni critiche e suggerire possibili soluzioni. I partecipanti incontrano il/i coordinatore/i che si propongono a loro come una figura di riferimento per le UU.OO. I coordinatori, coadiuvati dai partecipanti per le UU.OO assegnate, effettuano un’'analisi delle informazioni ricevute (mandato/obiettivo), della raccolta di dati e definizione precisa del numero e delle qualifiche dei destinatari da raggiungere in ciascuna U.O.
I partecipanti vengono informati dai Coordinatori in merito al materiale messo a disposizione a livello aziendale sulla tematica della prevenzione delle ICA (gli strumenti a supporto dell’attività di prevenzione elaborati nei lavori di gruppo delle varie edizioni del Modulo D, slide, filmati tutorial da visionare… ) al fine di rafforzare quanto appreso durante il corso FAD - Modulo A. Saranno rilevate ed osservate le attività specificate in fase C1, e si dovrà dimostrare di aver agito secondo quanto appreso nel percorso formativo e utilizzando anche gli strumenti a supporto elaborati dai lavori di gruppo del Modulo D (bundle-check list, questionari). I Coordinatori avranno modo di rilevare le attività ed esprimere un giudizio al riguardo su un documento che rende evidenza dei comportamenti attuati dai dai discenti.
Leggi anche: Stefania Cocolo: Biologa Nutrizionista
Aree di Intervento e Competenze
Oggi è un affermato nutrizionista a Rimini (con studi anche in altre città vicine), che si occupa del trattamento nutrizionale di obesità, malattie metaboliche ed in generale di tutte le patologie correlate all’alimentazione. Il mio approccio parte dall’idea che la nutrizione non sia solo una questione di calorie o regole rigide, ma uno strumento di benessere globale, che coinvolge corpo e mente.
Il Dott. Mario Bartolomei CARDIOLOGO si laurea in Medicina e Chirurgia con il massimo dei voti presso l’Università Alma Mater Studiorum di Bologna nel 2015, si perfeziona in Medicina Aeronautica e Spaziale presso l’Università di Padova nel 2020 si specializza in Malattie dell’Apparato Cardiovascolare (Cardiologia) presso l’Università di Modena e Reggio Emilia nel 2023.
Aggiornamento Professionale e Formazione Continua
Denominazione Legale del Provider AZIENDA OSPEDALIERA UNIVERSITARIA INTEGRATA VERONA Tipologia dell'offerta formativa FSC Destinatari dell'evento Personale dipendente Titolo Corso di formazione in Infezioni Ospedaliere - Modulo B pratico e Modulo C locale - PNRR M6 C2 sub investimento 2.2. (b) Indirizzo P.le Stefani, 1 Luogo Presidi ospedalieri di Borgo Trento e Borgo Roma Obiettivo strategico Nazionale (20) Tematiche speciali del S.S.N. e/o S.S.R. a carattere urgente e/o straordinario individuate dalla Commissione nazionale per la formazione continua e dalle regioni/province autonome per far fronte a specifiche emergenze sanitarie con acquisizione di nozioni di tecnico-professionali Obiettivo strategico Regionale (25) Prevenzione e gestione delle infezioni correlate all’assistenza (ICA) Professioni / Discipline Assistente sanitarioAssistente sanitario BiologoBiologo ChimicoChimica DietistaDietista Dietista iscritto agli elenchi speciali ad esaurimento di cui art. 1 del DM 9 agosto 2019 Educatore professionaleEducatore professionale Educatore professionale iscritto agli elenchi speciali ad esaurimento di cui art. 1 del DM 9 agosto 2019 FarmacistaFarmacista di altro settore Farmacista pubblico del SSN Farmacista territoriale FisicoFisica FisioterapistaFisioterapista Fisioterapista iscritto agli elenchi speciali ad esaurimento di cui art. 1 del DM 9 agosto 2019 Igienista dentaleIgienista dentale Igienista dentale iscritto agli elenchi speciali ad esaurimento di cui art. 1 del DM 9 agosto 2019 InfermiereInfermiere Infermiere pediatricoInfermiere pediatrico LogopedistaLogopedista Logopedista iscritto agli elenchi speciali ad esaurimento di cui art. 1 del DM 9 agosto 2019 Massofisioterapista Iscritto all’elenco speciale di cui all’art. 5 del D.M. 9 agosto 2019Iscritto nell elenco speciale ad esaurimento ex art. 5 D.M. 09.08.2019 Medico chirurgoAllergologia ed immunologia clinica Anatomia patologica Anestesia e rianimazione Angiologia Audiologia e foniatria Biochimica clinica Cardiochirurgia Cardiologia Chirurgia generale Chirurgia maxillo-facciale Chirurgia pediatrica Chirurgia plastica e ricostruttiva Chirurgia toracica Chirurgia vascolare Continuità assistenziale Cure palliative Dermatologia e venereologia Direzione medica di presidio ospedaliero Ematologia Endocrinologia Epidemiologia Farmacologia e tossicologia clinica Gastroenterologia Genetica medica Geriatria Ginecologia e ostetricia Igiene degli alimenti e della nutrizione Igiene, epidemiologia e sanità pubblica Laboratorio di genetica medica Malattie dell'apparato respiratorio Malattie infettive Malattie metaboliche e diabetologia Medicina aeronautica e spaziale Medicina del lavoro e sicurezza degli ambienti di lavoro Medicina dello sport Medicina di comunità Medicina e chirurgia di accettazione e di urgenza Medicina fisica e riabilitazione Medicina generale (medici di famiglia) Medicina interna Medicina legale Medicina nucleare Medicina subacquea e iperbarica Medicina termale Medicina trasfusionale Microbiologia e virologia Nefrologia Neonatologia Neurochirurgia Neurofisiopatologia Neurologia Neuropsichiatria infantile Neuroradiologia Oftalmologia Oncologia Organizzazione dei servizi sanitari di base Ortopedia e traumatologia Otorinolaringoiatria Patologia clinica (laboratorio di analisi chimico-cliniche e microbiologia) Pediatria Pediatria (pediatri di libera scelta) Privo di specializzazione Psichiatria Psicoterapia Radiodiagnostica Radioterapia Reumatologia Scienza dell'alimentazione e dietetica Urologia OdontoiatraOdontoiatria Ortottista/Assistente di oftalmologiaOrtottista e assistente di oftalmologia iscritto agli elenchi speciali ad esaurimento di cui art. 1 del DM 9 agosto 2019 Ortottista/Assistente di oftalmologia Ostetrica/oOstetrica/o Partecipanti senza obbligo ECMPartecipanti senza obbligo ECM PodologoPodologo Podologo iscritto agli elenchi speciali ad esaurimento di cui art. 1 del DM 9 agosto 2019 PsicologoPsicologia Psicoterapia Tecnico audiometristaTecnico audiometrista Tecnico audiometrista iscritto agli elenchi speciali ad esaurimento di cui art. 1 del DM 9 agosto 2019 Tecnico audioprotesistaTecnico audioprotesista Tecnico audioprotesista iscritto agli elenchi speciali ad esaurimento di cui art. 1 del DM 9 agosto 2019 Tecnico della fisiopatologia cardiocircolatoria e perfusione cardiovascolareTecnico della fisiopatologia cardiocircolatoria e perfusione cardiovascolare Tecnico della fisiopatologia cardiocircolatoria e perfusione cardiovascolare iscritto agli elenchi speciali ad esaurimento di cui art. 1 del DM 9 agosto 2019 Tecnico della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoroTecnico della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro Tecnico della prevenzione nell’ambiente e nei luoghi di lavoro iscritto agli elenchi speciali ad esaurimento di cui art. 1 del DM 9 agosto 2019 Tecnico della riabilitazione psichiatricaTecnico della riabilitazione psichiatrica Tecnico della riabilitazione psichiatrica iscritto agli elenchi speciali ad esaurimento di cui art. 1 del DM 9 agosto 2019 Tecnico di neurofisiopatologiaTecnico di neurofisiopatologia Tecnico di neurofisiopatologia iscritto agli elenchi speciali ad esaurimento di cui art. 1 del DM 9 agosto 2019 Tecnico ortopedicoTecnico ortopedico Tecnico ortopedico iscritto agli elenchi speciali ad esaurimento di cui art. 1 del DM 9 agosto 2019 Tecnico sanitario di radiologia medicaTecnico sanitario di radiologia medica Tecnico sanitario laboratorio biomedicoTecnico sanitario di laboratorio biomedico iscritto agli elenchi speciali ad esaurimento di cui art. 1 del DM 9 agosto 2019 Tecnico sanitario laboratorio biomedico Terapista della neuro e psicomotricità dell'età evolutivaTerapista della neuro e psicomotricità dell'età evolutiva Terapista della neuro e psicomotricità dell’età evolutiva iscritto agli elenchi speciali ad esaurimento di cui art. 1 del DM 9 agosto 2019 Terapista occupazionaleTerapista occupazionale Terapista occupazionale iscritto agli elenchi speciali ad esaurimento di cui art. 1 del DM 9 agosto 2019 VeterinarioIgiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche Igiene prod., trasf., commercial., conserv. E tras.
Leggi anche: Approccio Personalizzato Nutrizionista
Leggi anche: Stefania Caddeo: cosa dicono i pazienti?
tags: #stefania #mancini #dietista #curriculum