È vero. Gli opposti si attraggono. Nero e bianco, croccante e cremoso, cioccolato fondente, soffice cocco. Per questo il nostro Absolutely Cocco Stracciatella deve essere stato creato nel paradiso del vegetale. Soffermati sul gusto lussureggiante e cremoso del cocco, dai un morso alle croccanti gocce di cioccolato e pensa a cosa hai fatto per meritarti tutto questo. La risposta è che esisti, ed è tutto ciò di cui hai bisogno!
Lo sanno tutti: gli opposti si attraggono. Bianco e nero. Croccante e cremoso. L'amaro del cioccolato fondente e la candida dolcezza del cocco. Una deliziosa armonia di contrasti, un perfetto paradiso vegetale tutto da gustare.
Alpro Coconut Stracciatella è un dessert 100% vegetale e naturalmente privo di lattosio. Contiene fermenti vivi.
Ingredienti
Latte di cocco magro (84,7%) (acqua, crema di cocco (20,5%), acqua di cocco (9,6%)), zucchero, amidi modificati, cioccolato (2%) (massa di cacao*, burro di cacao*, zucchero), stabilizzante (pectine), succo di limone da concentrato, correttore di acidità (citrato di calcio), aroma naturale, fermenti lattici vivi (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus).
Citrato di Calcio
Il citrato di calcio è il sale di calcio dell'acido citrico. È una polvere bianca, inodore, solubile in acqua calda. È ottenuto come prodotto intermedio nella produzione industriale dell'acido citrico: l'acido citrico nel liquido di fermentazione è neutralizzato con idrossido di calcio, dando luogo a un precipitato insolubile di citrato di calcio. Quest'ultimo è filtrato e lavato per ottenere il citrato di calcio puro, che può essere utilizzato tal quale, o convertito ad acido citrico utilizzando acido solforico diluito. È usato, al pari del citrato di sodio, come additivo alimentare col numero -E333-, soprattutto come conservante.
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Valori Nutrizionali per 100g
Ecco una panoramica dei valori nutrizionali per 100g di Alpro Coconut Stracciatella:
| Valore Nutrizionale | Quantità |
|---|---|
| Energia | 409 kJ / 117 kcal |
| Grassi | 6,4 g |
| Grassi saturi | 5,6 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,7 g |
| Grassi polinsaturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 13,5 g |
| Zuccheri | 8,6 g |
| Fibre | 0,7 g |
| Proteine | 0,6 g |
| Sodio | 0,01 |
| Sali minerali Calcio | 15 mg (2%*) |
Considerazioni Importanti
- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie.
- Questo alimento ha un impatto ingrassante medio e non dovrebbe contribuire all'aumento di peso se non eccedi nelle quantità.
- Poiché ha un elevato contenuto di carboidrati netti, questo alimento non rientra nella dieta chetogenica.
N.B. Ricorda che un alimento non "fa ingrassare" di per sé: può variare enormemente a seconda delle porzioni e del tuo stile di vita.
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