Apple Watch e Calorie Bruciate: Quanto è Accurato?

L’Apple Watch è diventato uno strumento indispensabile per monitorare l’attività fisica quotidiana di milioni di persone, grazie a funzioni sempre più avanzate per la salute e il fitness. Ma quanto è preciso nel calcolare le calorie bruciate?

Come Apple Watch Calcola le Calorie

Il tuo Apple Watch utilizza le tue informazioni personali, come altezza, peso, sesso ed età, per calcolare la quantità di calorie bruciate e molto altro. Per aggiornare le tue informazioni personali, apri l'app Watch sull'iPhone. Tocca il pannello Apple Watch, quindi tocca Salute > Profilo sanitario.

La frequenza cardiaca è uno dei molti fattori utilizzati da Apple Watch per misurare l'attività e l'esercizio. A seconda del tipo di allenamento, Apple Watch seleziona gli input più adatti. Ad esempio, se corri al chiuso, utilizza anche l'accelerometro.

Studi sull'Accuratezza dell'Apple Watch

TANTI si chiedono quale sia il più accurato tra i fitness tracker. Un nuovo studio della Stanford University prova a rispondere alla domanda mettendo l'Apple Watch in una rosa formata da altri sei contendenti: Basis Peak, Fitbit Surge, Microsoft Band, Mio Alpha 2, PulseOn e Samsung Gear S2. L'indagine si è concentrata sulla misurazione del battito cardiaco e il dispendio energetico (calorie bruciate). I risultati raccolti sono stati poi confrontati con le soluzioni di rilevazione di riferimento, definite "gold standard", ossia l'elettrocardiografo per la misurazione della frequenza cardiaca e il calorimetro indiretto per il monitoraggio delle calorie bruciate.

Accuratezza nella Misurazione del Battito Cardiaco

In termini di precisione nel tracciare i battiti cardiaci l'Apple Watch è risultato il migliore, con un errore medio del 2%. Per quanto riguarda la camminata, tre dispositivi hanno raggiunto un errore medio inferiore al 5%, ritenuto accettabile: Apple Watch con il 2,5% (1,1% - 3,9%), PulseOn con il 4,9% (1,4% - 8,6%) e la Microsoft Band con il 5,6% (4,9% - 6,3%).

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Non è il primo studio che indica l'Apple Watch come il più accurato (o il meno impreciso) nel tracciare il battito cardiaco. Uno studio dello scorso ottobre è arrivato alle stesse conclusioni.

Accuratezza nel Monitoraggio delle Calorie Bruciate

L'Apple Watch non ha brillato nel monitoraggio delle calorie bruciate, anche se nessun wearable si è avvicinato alle prestazioni di un calorimetro indiretto. Lo smartwatch di Apple ha tracciato il dispendio energetico in modo più costante, ma non è il più accurato. Lo studio premia il Fitbit Surge, con un tasso di errore di circa il 27%. La Microsoft Band si è fermata al 33%, mentre l'Apple Watch quasi al 40%.

La misurazione delle calorie bruciate è la meno precisa tra le metriche analizzate. L’Apple Watch è l’unico dispositivo con un’accuratezza elevata (71,02%). Fitbit (65,57%), Jawbone (50,23%) e Polar (53,21%) offrono un’accuratezza moderata, mentre Garmin (48,05%) è il meno affidabile.

La difficoltà nel misurare il dispendio energetico è comprensibile. Il calcolo delle calorie bruciate è un processo complesso che coinvolge molteplici fattori, come il metabolismo basale, la massa muscolare e il peso corporeo.

Altre Considerazioni

Un nuovo studio dell'Università del Mississippi ha esaminato 56 studi precedenti per valutare le performance del dispositivo Apple confrontandole con strumenti clinici di riferimento. La frequenza cardiaca presenta un errore medio del 4,43%, mentre il conteggio dei passi registra un margine del 8,17%.

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Tuttavia, il quadro cambia drasticamente quando si analizza la stima del dispendio energetico. L'errore medio per le calorie bruciate raggiunge il 27,96%, un valore che supera di oltre tre volte la soglia considerata accettabile per misurazioni accurate.

Apple non pubblica gli algoritmi utilizzati per il fitness tracking nell'Apple Watch, né dichiara che il dispositivo fornisca misurazioni del dispendio energetico di grado clinico.

Come Migliorare l'Accuratezza

Calibra il tuo Apple Watch per ottenere misurazioni più precise della distanza, del ritmo e delle calorie. Sull'iPhone, apri l'app Impostazioni. Tocca Privacy e sicurezza > Localizzazione. Indossa l'Apple Watch e vai all'esterno, in un'area pianeggiante che offra una buona ricezione GPS e sia libera da interferenze. Apri l'app Allenamento, poi tocca Camminata outdoor o Corsa outdoor.

Se non hai abbastanza tempo per terminare l'allenamento, puoi completare 20 minuti in più sessioni di allenamento all'aria aperta. Ogni volta che segui i passaggi riportati sopra e cammini o corri all'aria aperta, il tuo Apple Watch continua a calibrare l'accelerometro imparando la lunghezza del tuo passo alle diverse velocità.

La calibrazione può inoltre migliorare la precisione dei calcoli relativi alle calorie nell'app Allenamento e i calcoli relativi a calorie, distanza, movimento ed esercizio nell'app Attività.

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Consigli Aggiuntivi

  • Assicurati che l'opzione “Rilevamento polso” sia attiva.
  • Indossa l'Apple Watch in modo corretto (né troppo stretto né troppo allentato).
  • Quando usi l'app Allenamento, scegli l'opzione che meglio corrisponde all'attività che stai svolgendo.

Tabella Comparativa Accuratezza Fitness Tracker

Dispositivo Accuratezza Frequenza Cardiaca Accuratezza Calorie Bruciate
Apple Watch 86.31% 71.02%
Fitbit 73.56% 65.57%
Garmin 67.73% 48.05%
Polar N/A 53.21%

Sulla base dell’analisi condotta da Healthnews, i fitness tracker offrono un’accuratezza moderata del 67,40% per le metriche di frequenza cardiaca, conteggio dei passi e dispendio energetico. Alcuni dispositivi sono più affidabili di altri per specifiche misurazioni, ma è importante interpretare i dati con cautela.

Apple e tutte le altre aziende hanno comunque molto da fare per creare soluzioni affidabili, non solo nel rilevare i battiti, ma anche gli altri parametri.

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