Un alimento indispensabile nella preparazione dei dolci e non solo, per rendere più golosa ogni tua preparazione: è il mascarpone, che trovi in vendita online nella versione Santa Lucia di Galbani. Cerca nello store di Conad la confezione da 500 grammi, realizzata con solo latte italiano e senza conservanti!
Galbani: un marchio di qualità
Galbani, nata nel 1882, è un'azienda leader in Italia per la produzione dei latticini: ogni giorno esegue più di 6.000 controlli per garantire elevati standard qualitativi. Il mascarpone Santa Lucia è uno dei tanti prodotti realizzati con cura e attenzione: ha un'irresistibile cremosità, frutto della sua esclusiva ricetta, mentre il suo gusto delicato e avvolgente e la sua consistenza facile da lavorare ne fanno l'ingrediente ideale per trasformare ogni dolce fatto in casa in una deliziosa specialità.
Mascarpone e dieta chetogenica
Sei agli inizi con la chetogenica? Il mascarpone Santa Lucia Galbani ha un ridotto contenuto di zuccheri. Per questo, può entrare nella tua dieta chetogenica! Consumare questo alimento è una scelta che potrebbe influire sul dimagrimento se non bilanciata con altri cibi dal minor impatto ingrassante. Porzioni troppo grandi potrebbero portare a superare il tuo fabbisogno calorico giornaliero.
Consigli per l'uso in cucina
Libera la tua creatività in cucina, utilizzando il mascarpone nei tuoi dolci o al posto della panna per mantecare i tuoi primi piatti o arricchire i secondi piatti di carne! Il prodotto è realizzato tramite l'impiego di latte, crema di latte e acido citrico, ed è contenuto in una pratica vaschetta tonda richiudibile.
Ricette dolci
È celebre per il suo uso nella realizzazione del tiramisù, il re dei dolci freddi fatti in casa, amato da grandi e piccoli. A tal proposito, per una migliore riuscita nella preparazione, si consiglia di tirare fuori dal frigorifero il mascarpone almeno 20 minuti prima di unirlo ai tuorli delle uova. Sempre in ambito di dolci da consumare freschi, il prodotto può essere utilizzato per una gustosa cheesecake alla frutta, ma è anche molto utile per comporre creme per farcire torte e dolci al cucchiaio.
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Ricette salate
Prova il mascarpone Galbani anche in ricette salate: usalo per mantecare il risotto con il radicchio o con i frutti di mare, oppure per farcire una pizza rustica con salmone affumicato e zucchine!
Informazioni importanti
Prodotto da Egidio Galbani S.r.l. Via Togliatti 8 Melzo (MI) nello Stab. Tutte le indicazioni di Legge per i prodotti preimballati all’origine dai Produttori sono riportate sull’etichetta del prodotto al momento della consegna e visibili nelle immagini a disposizione al momento dell’ordine dei prodotti. Alcune indicazioni su ingredienti e allergeni potrebbero subire variazioni per modifiche apportate dai Produttori, che potrebbero determinare differenze tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti effettivamente consegnati. Prima di procedere quindi al consumo e /o utilizzo dei prodotti, Vi invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sull'etichetta. In particolare, Vi invitiamo a prestare attenzione alle eventuali indicazioni relative agli ALLERGENI quali: grano (tra cui farro e grano khorasan), segale, orzo, avena o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, crostacei, uova, pesce, molluschi, arachidi, soia, latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland), sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg (espressi in SO2), lupini.
IMPORTANTE: tutti i prodotti venduti sfusi, porzionati e/o preparati e/o in generale manipolati all’interno dei laboratori del punto di vendita, potrebbero essere soggetti a possibili contaminazioni crociate con le sostanze allergeniche sopra citate durante le manipolazioni.
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