Capelli Forti e Luminosi: Scopri Come l'Alimentazione Trasforma la Salute dei Tuoi Capelli!

I capelli sono annessi cutanei cheratinizzati, ovvero peli terminali che derivano dalla pelle. Esistono peli terminali e peli del vello; i capelli appartengono ai terminali.

Nutrimento e Salute dei Capelli

È vero che i capelli sani sono capelli nutriti, ma al contrario di quello che possono far credere le "reclam" televisive, la nutrizione del capello avviene mediante l'irrorazione sanguigna del cuoio capelluto (quindi da dentro e non da fuori). La predisposizione genetica è fondamentale.

Vitamine Essenziali per Capelli Sani

Le vitamine importanti per i capelli sani sono soprattutto quelle del complesso B e la vitamina C.

Acido Pantotenico (B5): In passato, la B5 è stata nominata "vitamina anticaduta", grazie al suo effetto protettivo per il cuoio capelluto. D'altro canto, oggi si sa che tali risultati sono stati riscontrati solo sulla cavia e non sull'uomo.
Biotina (vitamina H) e Niacina (vitamina PP): Nella sintesi del capello, contribuiscono al metabolismo dei grassi e delle proteine, e partecipano al mantenimento dell'integrità cutanea del tessuto in crescita.
Acido Ascorbico (vit. C): Promuove la sintesi di molte proteine strutturali, quindi la sua carenza si potrebbe ripercuotere negativamente sulla "resistenza" di tutti gli annessi cutanei (anche delle unghie).

Minerali Importanti per la Salute dei Capelli

Oltre alle vitamine, alcuni minerali sono cruciali per la salute dei capelli:

Ferro: Il suo ruolo nel processo di benessere dei capelli non è ancora stato del tutto chiarito, ma si ipotizza che una sua carenza possa favorire la caduta dei capelli; questo probabilmente è dovuto al fatto che le cellule della matrice del follicolo (che è la “fucina” di produzione dei fusti) sono le cellule del corpo che si dividono più rapidamente e per farlo (e quindi generare nuovi capelli) hanno bisogno del ferro.
Zinco: Interviene in molti processi di sintesi proteica, compresi quelli per la formazione dei capelli. Sono stati eseguiti studi clinici che hanno dimostrato che nei soggetti con Alopecia Androgenetica, Alopecia Areata e Telogen Effluvium i livelli di Zinco sono più bassi che nella popolazione generale.
Selenio: È un cofattore nella formazione dei follicoli, a livello dei quali ha anche un effetto protettivo nei confronti del danno ossidativo. Studi sui topi hanno evidenziato che l’assenza di recettori per il selenio, e quindi l’impossibilità di svolgere le sue funzioni nell’organismo, determinava progressiva perdita dei peli dalla nascita.

Altri Nutrienti Essenziali

Oltre a vitamine e minerali, altri nutrienti svolgono un ruolo chiave:

Aminoacidi: Sono molto importanti per il benessere del capello, da un lato perché sono i mattoncini che vanno a costruire la cheratina che forma i capelli, dall’altro perché sono fondamentali per l’assorbimento di altre sostanze fondamentali: la LISINA, per esempio, è uno degli aminoacidi essenziali che ha un ruolo chiave nell’assorbimento dello zinco e del ferro; la CISTINA è uno dei principali componenti della cheratina.
Acidi Grassi Essenziali (Omega 3 e Omega 6): Acido linoleico (Omega 6) e alfa-linolenico (Omega 3) sono inibitori della 5-alpha-reduttasi, l’enzima che converte il testosterone nella sua forma attiva, che promuove la calvizie; inoltre sono stimolanti della proliferazione cellulare follicolare, quindi della crescita dei capelli.

Alimenti Benefici per i Capelli

Un'alimentazione sana con cibi ricchi di vitamine, minerali e altri antiossidanti, oltre a mantenerci in salute, previene l’invecchiamento della pelle. Ecco alcuni alimenti che possono contribuire alla salute dei capelli:

Salmone: Ricco di acidi grassi Omega-3, essenziali per una salute ottimale dei capelli.
Uova: Fonte eccellente di proteine, i principali costituenti dei capelli.
Noci: Ricche di Vitamina E, l’antiossidante per eccellenza che combatte i danni causati dai radicali liberi che possono indebolire i capelli.
Carote: Fonte di Vitamina A, essenziale nella regolazione della secrezione sebacea.
Yogurt Greco: Fonte eccellente di proteine, oltre a essere ricco di Vitamina D e Vitamina B5, entrambe essenziali per la salute dei capelli.
Semi di Lino: Hanno una composizione preziosa ricca di sostanze benefiche.

L'Importanza dell'Idratazione

Bere almeno due litri d’acqua al giorno, lontano dai pasti, è fondamentale per il nostro benessere e per la nostra salute. Può aiutare a idratare la pelle riducendo la secchezza cutanea e prevenendo e migliorando le rughe.

Cosa Evitare nell'Alimentazione

Quando i capelli diventano fragili e cadono, una corretta alimentazione deve prevedere l’eliminazione di alcuni alimenti. Tra questi i cibi da evitare sono:

Alcolici: Aumentano l’accumulo di tossine e scorie che indeboliscono il capello alla radice e ne favoriscono la caduta.
Dolci e bibite zuccherate: Privano l’organismo di minerali e vitamine utili e provocano sovrappeso e alterazioni ormonali che sono spesso la causa principale del diradamento dei capelli.
Cibi conservati e ricchi di grassi saturi: Contengono spesso additivi o sostanze chimiche che impoveriscono le scorte di vitamine e minerali danneggiando la chioma.

Leggi anche: Capelli sani con prodotti vegani

tags: #capelli #alimentazione #per #la #salute