La ciabatta surgelata senza glutine di Lidl è un prodotto da forno specificamente formulato per celiaci, arricchito con olio extravergine di oliva e grano saraceno.
Ingredienti
Gli ingredienti principali di questa ciabatta sono:
- Amido di frumento deglutinato
- Acqua
- Farina di riso integrale
- Amido di mais
- Olio extravergine d’oliva 3%
- Lievito di birra
- Zucchero
- Latte scremato in polvere delattosato
- Olio di girasole
- Fibra vegetale (psyllium, inulina di cicoria)
- Sale
- Farina di grano saraceno integrale 0,5%
- Addensante (guar, idrossipropilmetilcellulosa)
È importante notare che il prodotto è senza glutine e senza lattosio* (*Il prodotto contiene lattosio in concentrazione <0,025 g/100 g. Contiene glucosio e galattosio in conseguenza alla scissione del lattosio.). Inoltre, è prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio, uova e soia.
Valori Nutrizionali Medi per 100 g di Prodotto
Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100 g di ciabatta surgelata senza glutine:
| Valore Nutrizionale | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1349 kJ / 322 kcal |
| Grassi | 7,0 g |
| di cui saturi | 0,9 g |
| Carboidrati | 61,5 g |
| di cui zuccheri | 4,7 g |
| Fibre | 3,1 g |
| Proteine | 1,9 g |
| Sale | 1,58 g |
Modalità d'uso
Per preparare la ciabatta, seguire queste semplici istruzioni:
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- Aprire la confezione e lasciare scongelare il prodotto per 30 minuti a temperatura ambiente.
- Cuocere in forno a 200°C per 5/7 minuti.
Avvertenze e Conservazione
È importante seguire queste avvertenze per una corretta conservazione e consumo:
- Una volta scongelato il prodotto, non ricongelare.
- Conservare a una temperatura di -18°C circa.
- Se il prodotto viene conservato a una temperatura di -12°C, va consumato entro 30 giorni.
- Se viene conservato a una temperatura di 4°C, va consumato entro un giorno.
- Validità a confezionamento integro: 12 mesi.
Formato
La ciabatta è disponibile in confezioni da 6 porzioni, con un peso netto di 400 g.
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