Dott. Raggi: Curriculum del Nutrizionista

Il curriculum del Dott. Raggi evidenzia una vasta esperienza e competenza nel campo della nutrizione, con un focus particolare sui disturbi del comportamento alimentare e sulla nutrizione clinica.

Formazione e Titoli

• Master di I° livello in “Le buone pratiche nel trattamento dei Disturbi del Comportamento Alimentare. Università degli Studi dell’Insubria.
• MASTER IN SENOLOGIA DI II LIVELLO - Prof. Università degli Studi dell’Insubria.
• MASTER DI II LIVELLO IN MEDICINA DI MONTAGNA - Prof. Lorenzo Dominioni e Dr. Università degli Studi dell’Insubria.
• Università degli Studi dell’Insubria.
• Università degli Studi dell’Insubria.
• Università degli Studi dell’Insubria.

Esperienze Professionali

• Ospedale "Hôpital des Enfantes Malades" Parigi (prof.
• Ospedale “Hotel Dieu”- PARIGI- PROF.
• Ospedale “Hotel Dieu”- PARIGI- PROF.
• Ospedale “Niguarda Ca’ Granda”- MILANO-PROF. Patologia Chirurgica 1 - PROF.
• Dal 1996 al 1999: Consulenza per Istituto Auxologico Italiano e Borsa di Studio Ospedale Molinette, presso Servizio di Dietologia Azienda Ospedaliera Molinette per la ricerca: ” Effetti di diverse strategie terapeutiche nella terapia dell’ Obesità Severa.” Diretto Prof. F.
• Dal 1997 al 1999: Attività di Specialistica ambulatoriale in Dietologia presso USL.
• Anno 2004-2005: Professore a Contratto Corso di Laurea in Dietistica.

Attività Clinica e di Ricerca

Il Dott. Raggi ha svolto un'intensa attività clinica e di ricerca, focalizzandosi su diversi aspetti della nutrizione, tra cui:

• Valutazione stato nutrizionale, calcolo del fabbisogno energetico nutrizionale e realizzazione di piani di cura nutrizionali.
• Organizzazione del servizio dietetico: realizzazione di diete per pazienti diabetici, obesi, dislipidemici, nefropatici, disfagici, stomizzati, celiaci, intolleranti al lattosio.
• Collaborazione con la pediatria per la nutrizione artificiale.

Relazioni e Seminari

Il Dott. Raggi è un relatore esperto e ha presentato numerosi seminari e relazioni su temi legati alla nutrizione, tra cui:

• Seminario:” La nutrizione clinica del paziente internistico”. Ospedale di Circolo Varese - U.O. Medicina Interna.
• Ciclo di conferenze di educazione alimentare organizzato da AVIS.
• EDUCAZIONE ALIMETARE presso scuole primarie, medie inferiori e superiori di Varese.
• Relazione dal titolo: Prehabilitation: quando e perché?
• Relazione dal titolo: A tavola con le emozioni.
• Relazione dal titolo: Stato nutrizionale nei disturbi dell’alimentazione in età evolutiva. ASST Sette Laghi - V.le L.
• Relazione dal titolo: Il sintomo alimentare e la sua integrazione nella cura.
• Relazione dal titolo: Come cambia il metabolismo della paziente operata: come controllare il peso corporeo.
• GIORNATA DI SENSIBILIZZAZIONE SUI DISTURBI DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE (DCA).
• Relazione dal titolo: senza stomaco si può!” Organizzazione dell’evento - Lettura Introduttiva.
• S.S Formazione del personale ASST dei Sette Laghi Aula magna Università degli Studi dell’Insubria. I DISTURBI ALIMENTARI IN ADOLESCENZA: Segnali, Sintomi, percorsi possibili di diagnosi precoce e cura.
• Quarto Convegno Nazionale - LA PERSONA DOWN INCONTRO CON IL FUTURO- Relazione dal titolo: I modelli dietetici vegani e vegetariani.
• Relazione dal titolo: Definizione ed entità del rischio nutrizionale delle persone nelle istituzioni sanitarie.
• Relazione dal titolo: La “giusta” dieta per i nove mesi. ASL di Varese - IL TRATTAMENTO MEDICO COGNITIVO COMPORTAMENTALE DELL’OBESITA’.
• Terzo Convegno Nazionale LA PERSONA DOWN VISIONI NUOVE ED UTOPIE POSSIBILI Relazione dal titolo: La dieta equilibrata.
• Relazione dal titolo: Alimentazione per bambini e ragazzi: le giuste abitudini a tavola fin da piccoli. Convegno patrocinato dal Comune di Gerenzano e dall’ASL della provincia di VA.
• Relazione dal titolo: Obiettivo prevenire. a cura dell’Associazione progetto Panda.
• Relazione dal titolo: Alimentazione per bambini e ragazzi: le giuste abitudini a tavola fin da piccoli.
• Relazione dal titolo: Razionale della NTP con particolare riferimento a quelle in uso nell’azienda. CORPI IPERMODERNI: LA CURA DEL CORPO IN PSICOANALISI.
• Relazione dal titolo: L’aspetto nutrizionale fattori di rischio e prevenzione. Interdisciplinare, Pediatri di Famiglia, Infermieri e Infermieri Pediatrici. terapeutici a confronto - Terapia conservativa nel trattamento della patologia del pavimento pelvico.
• Relazione dal titolo: La dieta come supporto terapeutico e preventivo. Avis e la promozione della salute. alimentazione come stile di vita sano. A.O. Ospedale di Circolo e Fondazione Macchi - U.O.
• Relazione dal titolo: Principali problematiche nutrizionali, implementazione dietetica e N.E. in età pediatrica. A.O.
• Relazione dal titolo: Alimentazione nel paziente trapiantato di rene. Anemia ed eritropoietina nelle malattie Renali e nel trapianto d’organo. Aula Michelangelo A.O.
• Relazione dal titolo: Nutrizione ed anemia: consigli paratici sulla somministrazione di ferro e vitamine: quando e quanto.
• Relazioni dal titolo: Aspetti nutrizionali nella malattia di Parkinson. ASSOCIAZIONE PARKINSON INSUBRIA - Teatro S. Carlo e S. ed in eccesso Le strategie dietetiche con l’utilizzo della nutrizione artificiale, dei farmaci e degli integratori. U.O.
• Relazioni dal titolo: Valutazione stato nutrizionale e test di screening della malnutrizione Criteri di scelta delle formule per NE. Aula Leonardo A.O. U.O.
• Relazione dal titolo: La dieta e la malattia diverticolare Varese.
• Relazione dal titolo: Nutrizione e sport, strategie alimentari per lo sport. U.O.
• Relazione dal titolo: Criteri di scelta delle formule per NE. Principi di nutrizione nel paziente oncologico e di prevenzione e trattamento della cachessia neoplastica. Aula Michelangelo A.O.
• Relazione dal titolo: Criteri di scelta delle formule per NE. Aula Raffaello A.O.
• Relazione dal titolo: La dieta speciale per il paziente iporessico: dalla dieta in ospedale alla gestione a domicilio.
• Relazione dal titolo: Valutazione dell’aspetto nutrizionale in una struttura per la riabilitazione. Importanza dell’aspetto nutrizionale nel paziente inserito in un percorso riabilitativo.
• Relazione dal titolo: Apporti nutrizionali nella malattia di Parkinson.
• Relazione dal titolo: Sindrome di Prader Willi, quali alimentazione equali strategie.
• Relazione dal titolo: Gestione nutrizionale del paziente disfagico. LA RIEDUCAZIONE DELLA DISFAGIA NELLE GRAVI CEREBROLESIONI ACQUISITE.
• Relazione dal titolo: Principi alimentari nel trattamento del diabete Esercitazioni sulla scelta degli alimenti per casi specifici.
• Relazione dal titolo: Indicazioni nutrizionali nel paziente stomizzato complicato.
• Relazione dal titolo: Il ruolo della Dietista. Ospedale di circolo Fondazione Macchi Università degli Studi dell’Insubria Aula Magna .
• Relazione dal titolo: Gli aspetti nutrizionali del miele varesino.

Pubblicazioni

Il Dott. Raggi ha contribuito a numerose pubblicazioni scientifiche nel campo della nutrizione, tra cui:

• Comunicazione orale al XXIII Congresso Nazionale ADI. E.Dozio, M.Resteghini, C.Marsigliante B.Ceccarini, R.Colucci L.
• Poster al XXIII Congresso Nazionale ADI. R.Colucci, M.Vignolo, E.Dozio, M.Resteghini, B.Ceccarini, C.Marsigliante, D.Gallo*, E.
• Poster al XXIII Congresso Nazionale ADI. E.Dozio, M.
• Comunicazione orale al XXI Congresso Nazionale ADI. E.Dozio, G. fisica in pazienti affette da Anoressia Nervosa in trattamento di cura intensivo residenziale.
• Poster al XXII Congresso Nazionale ADI. D. Macchi, E. Dozio, L. Bottinelli, D. Gallo, A. Superchi, M. Britelli, C. Mellone, A Ambruzzi, A. Taras, G. Veneziano, S. Noto, L.
• Poster al XXII Congresso Nazionale ADI. morfo-funzionale tiroideo. XI Congresso Associazione Italiana della tiroide, Torino 30 novembre-2 dicembre 2017.
• Bisogna pur mangiare” di Leonardo Mendolicchio. D.Gallo, S.Ippolito, G.Veronesi, E. S.Rosetti, M.L.Tanda, G.Dionigi, M.Ferrario, L.Bartalena, E.Piantanida.
• S.Ippolito, D.Gallo, G.Veronesi, E. S.Rosetti, M.L.Tanda, G.Dionigi, M.Ferrario, L.Bartalena, E.Piantanida. Metabolic Profile Reversal after Bariatric Surgery. D.Gallo, S.Ippolito, G.Veronesi, E.
• Cardiometabolic healthy and unhealthy obesity: does vitamin D play a role? E.Dozio, M. Nichetti, C. C.Cusini, S.Rosetti, M.L.Tanda, G.Dionigi, M.Ferrario, L.Bartalena, E.Piantanida.
• nutrizionale di pazienti con disturbo del comportamento alimentare (DCA) in trattamento di cura intensivo residenziale. E.Dozio, M. Nichetti, C. 284, M. Resteghini, B. Ceccarini, R. Colucci, L.
• Modelli dietetici vegani e vegetariani di Eugenia Dozio. E.Piantanida, D.Gallo, F.Frattini, E. Dozio, E.Trotti, M. Gandolfo, E. Peretti, A. Lai, L. Sassi, M. L. Tanda, L.
• Un caso di remissione della sindrome metabolica dopo sleeve gastrectomy. 19-20 maggio 2016, Pisa. E.Piantanida, D.Gallo, G.Veronesi, E.Dozio, A.Lai, L.Sassi, M.L.Tanda, M.Ferrario, L.Bartalena.
• AMD-SID Lombardia , 2-3 Ottobre 2015, Corte Franca. PP. D.Gallo, E.Piantanida, E.Dozio, G.Veronesi, A.Lai, L.Sassi, M.L.Tanda, M.Ferrario, L.Bartalena.
• metabolic syndrome in a cohort of adult people with obesity 3rd Eyes Meeting 2105, Modena, 24-26 settembre 2015. Di Iorio, C. Maffoni, E.Dozio, G. Vinau, G. Antonelli, L.
• su un campione di pazienti ricoverati presso “Villa Miralago”. alle Strategie Nutrizionali. Conoscere il cibo per prevenire e curare le malattie. 49th annual meeting ESPE 22-25 settembre 2010.
• DOMINIONI L., BERIZZI F., DOZIO E., A. IMPERATORI, V. immediata (NEPI) in l'alimentazione artificiale tra desideri biologici e limitazione della natura", M. Bogen et al. Ed. ed esofagogastroplastica. Valutazione degli effetti nutrizionali e del decorso postoperatorio" SINPE '98. pag.
• DIONIGI R., DOMINIONI L., INTERDONATO P.F., DOZIO E.: "Deficit nutrizionale in chirurgia". Patologia Chirurgica fondato da G. Ceccarelli, Vol.
• DOMINIONI L., BERIZZI F., M. C. BESOZZI, DOZIO E., A. IMPERATORI, V. Nutrizione enterale post-operatoria immediata dopo interventi di resezione del primo tratto del tubo digerente". interventi di resezione del 1° tratto del tubo digerente" SINPE '93. Abstracts delle comunicazioni. pg.
• Pazienti Chirurgici” SINPE '92. Abstracts delle comunicazioni. pg. INTERDONATO, L. DOMINIONI, E. DOZIO, R. DIONIGI: "La valutazione dello stato nutrizionale oggi". Artificiale nell'ambito del VI Congresso Regionale Lombardia, pgg.
• INTERDONATO, E. DOZIO, M.C. BESOZZI, R. GENNARI, D. COSSARD, L. FESTI, L. DOMINIONI, R. Rivista Italiana di Nutrizione Parenterale ed Enterale. Vol 9 - n.
• INTERDONATO, E. DOZIO, L. DOMINIONI, M. HOURCADE, B. ZANZI, P. MARONI, R. nutrizionale in pazienti chirurgici settici". Rivista Italiana di Nutrizione Parenterale ed Enterale, Vol. 8 - n.
• E.DOZIO, P.F. INTERDONATO, L. DOMINIONI, L. FESTI, M. CANTORE, V. SATURNI, R. in pazienti chirurgici sottoposti a N.P. periferica e a N.P. Vol. 8 - n.
• E.DOZIO, P.F. INTERDONATO, M. BIANCHI, L. DOMINIONI, R. dell'autosufficienza"-"Trattamento nutrizionale post- chirurgico". Italiana di Chirurgia Geriatrica, pgg.
• E.DOZIO, M. HOURCADE, P.F. INTERDONATO, M. BIANCHI, M.G. BIOTTI, L. DOMINIONI, R. per via venosa periferica dopo gastrectomia totale e duodenocefalopancreasectomia (DCP)". Parenterale ed Enterale, Vol. 7 - n.
• INTERDONATO, D. CASSANI, F. LUZZARO, E. DOZIO, M. HOURCADE, M. BIANCHI, L. DOMINIONI, R. dell'impedenza bioelettrica in seguito a emodialisi e a dialisi peritoneali". ed Enterale, Vol. 7 - n.
• DIONIGI, P.F. INTERDONATO, E. DOZIO, L. DOMINIONI, M. nutrizione artificiale".
• DOMINIONI, P.F. INTERDONATO, E. DOZIO, M. HOURCADE, R. E.DOZIO, M.HOURCADE, F. INTERDONATO, S. COMINOTTI, G. MAZZI, L. supporto nutrizionale in pazienti sottoposti a gastrectomia totale e duodenocefalopancreasectomia (DCP)".
• DOMINIONI, P.F. INTERDONATO, M. BIANCHI, E. DOZIO: "Valutazione dello stato nutrizionale". A MOUKARZEL, J.SALAS, O GOULET, E. DOZIO, et C. cifique des différents tissus en nutrition parenterale exclusive”. VIII Syposium Lille.
• J.SALAS, E. DOZIO, O GOULET, D. GIRAULT, A MOUKARZEL, et C. nergétique chez les enfants malnutris en course de renutrition”. VIII Syposium Lille.
• J.SALAS, A MOUKARZEL, E. DOZIO, O. GOULET et C. VIII Syposium Lille. J.SALAS, E. DOZIO, C. V Symposium intrnecional de Nutricion.
• INTERDONATO, G. SPAMPATTI, G. CARCANO, E. Bollettino dell'Ordine Provinciale dei Medici Chirurghi e degli Odontoiatri di Como. Vol. 54,n. 6 - Nov.- Dic.
• J.SALAS, E. DOZIO, O. GOULET, D. GIRAULT, A MOUKARZEL, C. renutrition of malnourished children”. Clinical Nutrition Vol. 8 Special Supplement 1989 * Subunidad de Pediatria. Barcelona University. Spain. Hopital des Enfantes Mades. Paris.
• J.SALAS, A MOUKARZEL, E. DOZIO, O. GOULET, C. simple body mass indicators in children on total parenteral nutrition (TPN)”. Clinical Nutrition Vol. 1989 Subunidad de Pediatria. Div VII. Barcelona University. Spain. Hopital des Enfantes Mades. Paris.
• A MOUKARZEL, J.SALAS, O. GOULET, E. DOZIO, C. nutrition: in Vivo estimate”. Clinical Nutrition Vol. Hopital Necker. Paris.
• J.SALAS, A MOUKARZEL, E. DOZIO, O. GOULET, C. estimation simples par des indicateurs de la masse maigre”.

Altre Attività

Oltre alle attività cliniche e di ricerca, il Dott. Raggi è coinvolto in diverse iniziative nel campo della nutrizione, tra cui:

Leggi anche: Opinioni Pazienti Lazzarini

• Responsabile scientifico : Dott. Segreteria Scientifica: Dott. GIORNATA DI SENSIBILIZZAZIONE SUI DISTURBI DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE (DCA).
• Responsabile scientifico: Dr. S.S Formazione del personale ASST dei Sette Laghi Aula magna Università degli Studi dell’Insubria. I DISTURBI ALIMENTARI IN ADOLESCENZA: Segnali, Sintomi, percorsi possibili di diagnosi precoce e cura.
• Membro della segreteria scientifica. Importanza dell’aspetto nutrizionale nel paziente inserito in un percorso riabilitativo.
• 1983-1985: Studente interno presso Clinica Medica III del Policlinico IRCCS di Milano diretta Prof. N.

Informazioni Aggiuntive

Il Centro Ananke di Reggio Calabria è stato creato per offrire sostegno, informazioni ed un ambiente sicuro per tutti coloro che sono coinvolti nei Disturbi della Nutrizione e dell’Alimentazione, che mostrano un esordio sempre più precoce tra le fasce di età più giovani della popolazione.

L’équipe del Centro è formata dai seguenti professionisti, che sono di supporto alle serie necessità specialistiche che la società richiede, a bambini, adolescenti e adulti:

• dott.ssa Vanessa Polimeni, Biologa Nutrizionista
• dott.ssa Angela Pavone, Endocrinologa
• dott.ssa Rita Tutino, Psicologa
• dott. Gennaro Falcone, Psichiatra
• dott. La IV Edizione del Master di Alta Formazione in "CLINICA E TRATTAMENTO DEI DISTURBI DELLA NUTRIZIONE E DELL'ALIMENTAZIONE", promosso da PSICOTERAPICAMENTE FORMAZIONE con la Direzione Scientifica del Dott. Alessandro Raggi, è progettato per i professionisti (medici, psicologi, psicoterapeuti, biologi nutrizionisti, dietisti, educatori professionali, assistenti sociali, rabilitatori psichiatrici), che intendano acquisire conoscenze, competenze e metodologie d'intervento per il trattamento integrato e multidisciplinare dei disturbi della nutrizione e dell'alimentazione.

Si articola intorno a cinque aree tematiche, considerate come punti chiave fondamentali per approcciarsi al tema complesso dei DNA:

• Psiche e terapia
• Nutrizione
• Psichiatria e farmacologia
• Società e cultura
• Organizzazione delle strutture residenziali

Alle cinque aree tematiche si aggiungono i seguenti ambiti applicativi:

• Supervisioni in gruppo
• Project Work in gruppo per un totale di oltre 166 ore di attività, strutturate in 18 moduli online:
• Lezioni, docenze e workshop (h.140) riguardanti il tema della clinica e del trattamento dei DNA.
• Supervisioni di gruppo e discussione di casi clinici dal punto di vista psicoterapeutico e/o medico e/o nutrizionale (h.12). Si svolgeranno al di fuori dei weekend formativi in giorni infrasettimanali.
• Project Work guidato (h.14) in cui i partecipanti siano suddivisi in sotto-gruppi, ognuno dei quali produrrà un elaborato che riguarderà ciascuna delle aree tematiche del Master. Ad ogni sotto-gruppo sarà assegnato un tutor che potrà assisterlo nello svolgimento del lavoro.

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