Valentina Ferraro è una nutrizionista con un approccio innovativo e personalizzato al benessere alimentare. Il suo obiettivo è aiutare le persone a ritrovare un equilibrio psico-fisico attraverso un corretto stile di vita e un rapporto consapevole con il cibo.
Formazione e Percorso Professionale
Dopo aver conseguito la laurea, Valentina Ferraro ha superato l’esame di Stato per esercitare la professione di Biologo presso l’Università di Roma Tor Vergata, iscrivendosi all’albo sezione A num. 061522.
Nel 2010 ha conseguito il Master in Dietologia e Nutrizione Clinica presso l’Istituto di Alta Formazione di Roma (IAF), svolgendo contemporaneamente tirocinio presso l’U.O. di Dietologia e Nutrizione dell’ospedale San Camillo-Forlanini di Roma e presso il centro As.p.e.n.i. di Roma.
Nel 2009 ha svolto tirocinio e ricerca presso il laboratorio di trasduzione del segnale del Prof. Alimandi all’Università Tor Vergata di Roma.
Ha svolto inoltre tirocinio presso il laboratorio di Ematologia dell’ Unità Operativa di Medicina di Laboratorio dell’Azienda Ospedaliera San Giovanni Addolorata di Roma.
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Ha seguito diversi corsi di aggiornamento, tra cui un corso teorico-pratico che le ha permesso di conseguire il titolo di “Esperto nell’applicazione del metodo di dimagrimento AminBiodiet”, ovvero la dieta oloproteica elaborata dal Dr.
Approccio e Specializzazioni
La Dottoressa Ferraro si occupa di educazione alimentare da oltre 20 anni, sia nelle scuole (con bambini e ragazzi) sia negli ambulatori privati con adulti.
Possiamo affrontare insieme qualsiasi problema legato al non corretto rapporto con l'alimentazione (sovrappeso, obesità, dislipidemie, perdita di peso, allergie, intolleranze, gravidanza, diabete, sport, problemi gastro intestinali, endometriosi... ).
Si occupa soprattutto di problemi legati alla MENOPAUSA (pre e post menopausa) e aiuta a ritrovare il giusto equilibrio. Insieme, troveremo il percorso più idoneo alle tue esigenze che ti aiuterà a raggiungere i tuoi obbiettivi e a mantenerli nel tempo per sempre con un corretto stile di vita e un buon equilibrio psico-fisico...
Il suo nuovo approccio è la MINDFUL EATING che NON PRESCRIVE COSA MANGIARE E COSA NON MANGIARE MA CI INDICA COME MANGIARE.
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“Se ci concediamo un cibo-no, perderemo il controllo e, dunque, meglio vietarselo del tutto.”
Recensioni dei Pazienti
La Dottoressa Ferraro riceve costantemente feedback positivi dai suoi pazienti, che ne apprezzano la professionalità, l'empatia e l'approccio motivante. Ecco alcune testimonianze:
- "La Dottoressa è molto bravissima. Il suo punto di forza, a mio parere, è di essere molto accogliente ma soprattutto molto motivante."
- "Ottima esperienza con la Dottoressa!! Oggi ho avuto il piacere di incontrare la Dottoressa Letizia per la prima volta e devo dire che sono rimasta molto soddisfatta. È stata estremamente attenta alle mie esigenze e ha dimostrato una grande professionalità. La Dottoressa Letizia mi ha fatto sentire a mio agio e fiduciosa nel suo approccio."
- "La dottoressa è estremamente professionale e al tempo stesso molto empatica. Grazie !"
- "Finalmente una nutrizionista all'ascolto del paziente che non ti cala una dieta dall'alto! La dottoressa è attenta al vissuto e alla necessità di chi ha davanti, propone piani alimentari non ingessati o noiosi (salvo, ovvio, i primi steps di una eventuale cheto) senza dover impazzire nell'adattarsi a menu ripetitivi e imposti. Persona umana, empatica e non giudicante (cosa non da poco per la sua professione). Seguendo passo passo le sue indicazioni è veramente possibile perdere peso o comunque raggiungere i propri obiettivi senza eccessivo stress e sempre accompagnati."
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