Francesca Chiavaroli è una biologa nutrizionista con studio a Budrio, in via Marconi 15. Dal 2010 svolge l’attività di libera professionista.
Sono Francesca Chiavaroli, nata a Bologna 44 anni fa. Sono sposata con Matteo da ben 15 anni e sono mamma di due bellissimi bimbi, Elena e Davide. Oltre che biologa nutrizionista sono mamma di due bellissimi bambini Elena e Davide e, visto la mia passione per la nutrizione, ho sempre un occhio di riguardo a cosa mettono nel piatto.
Formazione e Percorso Professionale
Mi sono laureata in Scienze Biologiche indirizzo Fisio Patologico nell’anno 2006 presso l’Università degli Studi di Bologna con votazione 100 su 110 dopo aver frequentato un anno di ERASMUS presso l’Università di Nantes in Francia.
Ad aprile 2013 ho conseguito il Master Internazionale di II livello in Nutrizione e Dietetica presso l’università degli studi di Ancona con votazione 110 su 110 e LODE.
Nel 2023 ho concluso il MASTER DI MEDICINA E NUTRIZIONE FUNZIONALE presso la Scuola di Medicina e Nutrizione Funzionale Italiana un corso annuale, organizzato in collaborazione con docenti esteri dell’Istituto di medicina funzionale americana e con i principali esperti italiani.
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Appena laureata ho lavorato presso il laboratorio di microbiologia della centrale della Val di Setta di HERA, in seguito nella direzione scientifica presso il Centro di Ricerca sul Cancro dell’Istituto Ramazzini di Bentivoglio (Bo). Nel corso delle mie esperienze lavorative ho approfondito il tema della microbiologia degli alimenti e della nutrizione.
Sono il presidente dell’Associazione NUTRI.GEN.I.A. (Nutrizione Genetica Intolleranze Alimentari) www.nutrigenia.it.
Approccio alla Nutrizione
Cosa rappresenta per noi il cibo? Che emozioni proviamo quando pensiamo a qualcosa da mangiare? L’Italia è un paese ricco di tradizioni, soprattutto culinarie. Appartengono alla nostra storia, alla nostra cultura e vengono trasmesse di padre in figlio.
Qualsiasi avvenimento che interrompe le nostre abitudini quotidiane e che richiede un cambiamento del nostro comportamento abituale è considerato una potenziale fonte di stress.
La menopausa è un periodo di transizione in cui il corpo della donna è soggetto a cambiamenti fisiologici e adattamenti psicologici.
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Il termine “Nichel” deriva dal termine “rame del diavolo” coniato dal tedesco Kupfernickel.
Un videomessaggio con un buon consiglio per l’estate da parte della Dottoressa Francesca Chiavaroli, biologa nutrizionista.
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