Sempre più persone sono alla ricerca di frullati dimagranti, soluzioni a base di frutta e di verdura che hanno la proprietà di farci perdere un po’ di peso in eccesso. Si chiama dieta dei frullati e punta tutto sul consumo di frullati per dimagrire.
Per favorire la perdita di peso, i frullati di frutta e verdura dietetici hanno il compito di stimolare il metabolismo e offrire un'alternativa sana e gustosa per uno spuntino. Un aiuto anche per assumere più fibre, vitamine e sali minerali, elementi nutrizionali preziosi per l’organismo, soprattutto durante la dieta. Tra i benefici dei frullati detox e proteici per dimagrire c’è l’alta digeribilità delle combinazioni, oltre alla versatilità delle ricette.
Come è ovvio, però, è necessario integrare i frullati per dimagrire fatti in casa con uno stile di vita sano e una dieta ben bilanciata. L’ultimo tassello del puzzle è, naturalmente, l’attività fisica, fondamentale per ottenere un dimagrimento effettivo.
Frullati Sgonfia Pancia: Tre Ricette Facili e Veloci
La bevanda sgonfia pancia è una bevanda analcolica molto semplice, a base di ingredienti naturali che aiutano a combattere il gonfiore addominale causato da un'alimentazione eccessiva o da problemi di costipazione.
Ecco tre idee facili e veloci:
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- Kiwi, mela e limone: ideale per favorire il processo digestivo e idratare il corpo.
- Ananas, zenzero, lime e latte di cocco: una miscela tropicale dagli enormi benefici che aiuterà a ridurre infiammazioni e supportare il sistema immunitario.
- Anguria, cetriolo e menta: una bevanda estiva, dissetante e piena di antiossidanti e fibre, che grazie alla presenza dell'erba aromatica con proprietà antispasmodiche aiuta ad alleviare i disagi intestinali.
Da sorseggiare in qualunque momento della giornata, la bevanda sgonfia pancia è ottima da consumare al mattino, prima di colazione, o come spuntino rinvigorente; l'importante è berla subito, appena dopo la sua preparazione, in modo da preservare tutte le proprietà benefiche della frutta e dei vegetali freschi. Se preferisci avere una bevanda più dolce, puoi aggiungere a ciascuna un cucchiaino di miele o di sciroppo d'acero.
Le bevande sgonfia pancia sono davvero semplici da preparare: ti basterà procurarti gli ingredienti indicati e munirti di un frullatore o di un mixer a immersione con boccale alto.
Ricetta 1: Frullato Kiwi, Mela e Limone
- Sbuccia il kiwi e taglialo a dadini.
- Sbuccia la mela, riducila in pezzetti e uniscila all'interno dello stesso bicchiere.
- Spremi il succo di un limone, elimina eventuali semi e versalo sulla frutta.
- Aziona il frullatore a immersione e lavora fino a ottenere un composto omogeneo e piuttosto liquido.
- Trasferisci la bevanda ottenuta in un bicchiere dai bordi alti.
- Il frullato kiwi, mela e limone è pronto per essere gustato subito.
Ricetta 2: Frullato Ananas, Zenzero, Lime e Latte di Cocco
- Sbuccia l’ananas ed elimina le parti scure intorno alla buccia e il torsolo centrale. Tagliala in pezzi piccoli e versali nel bicchiere del frullatore.
- Sbuccia lo zenzero, affettalo sottilmente e aggiungilo all'interno del bicchiere.
- Versa la dose di latte di cocco.
- Aziona il frullatore e frulla fino a ottenere una bevanda dalla consistenza liscia e vellutata.
- Il frullato ananas, zenzero, lime e latte di cocco è pronto per essere servito al momento. A piacere, puoi decorarlo con una fettina di lime o un cucchiaino di cocco râpé.
Ricetta 3: Frullato Anguria, Cetriolo e Menta
- Taglia l'anguria fino a ridurla in cubetti e versali all’interno del frullatore.
- Unisci le foglie di menta, ben lavate e spezzettate con le mani.
- Versa l’acqua ghiacciata.
- Versa la bevanda ottenuta in un bicchiere dai bordi alti.
- Il frullato di anguria, cetriolo e menta è pronto per essere bevuto. A piacere, puoi guarnirlo con foglioline di menta fresca o fettine di cetriolo.
Consigli della Nutrizionista per Frullati Light e Sani
Tra i cult dell'estate ci sono (anche) i frullati: freschi, dissetanti, sempre molto invitanti. Ma come si fanno i frullati light, ovvero sani e leggeri? «Si parte sempre da una base liquida (che può essere acqua, una bevanda vegetale o yogurt) cui si abbina un frutto di stagione e una verdura con un sapore che si accompagni. Per un frullato bilanciato non bisogna abbondare con la frutta, perché è ricca di zuccheri» spiega Romina Cervigni, nutrizionista e responsabile scientifico della Fondazione Valter Longo Onlus.
La scelta degli ingredienti è sempre soggettiva, ma varia anche in base agli obbiettivi. «Per combattere il diffuso e fastidioso gonfiore addominale, per esempio, provate con l'acqua di cocco che ha un effetto drenante ed è più ricca di sali minerali rispetto all'acqua. Se avete problemi di digestione, usate cetriolo e sedano che aiutano a depurarsi e sono diuretici» dice la dottoressa. Il tocco in più? «Per un sapore più gradevole sfruttate sempre le erbe e le spezie: zenzero, menta, anice stellato rendono i frullati ancora più freschi e piacevoli». E per abbassare il carico glicemico della frutta? «Si possono aggiungere semi oleosi o creme di frutta secca, che in più apportano grassi buoni».
Proprio perché sono molto buoni e dissetano, d'estate c'è chi tende anche a bere più frullati durante la giornata, ma non sempre è una buona idea: «Se si preparano con la frutta e lo yogurt o il latte, di fatto sono una colazione o una merenda completa, perciò è consigliabile non berne più di uno al giorno» dice la dottoressa Cervigni. «Se invece si preparano con acqua e verdure, nessun problema. Anzi: un po' come l'acqua aromatizzata, sono un trucco in più per fare il pieno di sali minerali» prosegue la dottoressa.
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Non da ultimo: salvo la colazione e la merenda, i frullati non sostituiscono un pasto. «Il consiglio, se si desidera sostituire un pasto con un frullato, è fare gli altri due pasti principali della giornata in modo regolare, in modo che complessivamente l'apporto nutritivo della giornata sia bilanciato» conclude la dottoressa.
Ricette di Frullati Light della Nutrizionista
Frullato Energizzante
Ingredienti:
- 1 banana matura
- ½ tazza di fragole
- 1 manciata di spinaci freschi
- 1 cucchiaio di semi di chia
- 1 tazza di latte di mandorla (o altro latte vegetale)
- 1 cucchiaio di burro di mandorle (o burro di arachidi)
Procedimento:
- Tagliate la banana e le fragole a pezzi.
- Mettete tutti gli ingredienti nel frullatore.
- Frullate fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea.
Frullato Antiossidante
Ingredienti:
- 1 tazza di mirtilli
- ½ tazza di fragole
- ½ tazza di lamponi
- ½ tazza di spinaci freschi
- ½ tazza di yogurt vegetale
- 1 cucchiaio di semi di chia
- 1 tazza di acqua di cocco (o acqua normale)
Procedimento:
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- Lavate bene la frutta e gli spinaci.
- Aggiungete tutti gli ingredienti nel frullatore.
- Frullate fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.
- Assaggiate e, se necessario, aggiungete dolcificante come miele o sciroppo d'acero.
- Versate in un bicchiere e servite immediatamente per godere dei benefici antiossidanti.
Altri Frullati Dimagranti
Naturalmente, è errato immaginare che i frullati di frutta per dimagrire possano fare miracoli. La mela è d’altronde uno storico alleato per tutte le persone che intendono dimagrire. È infatti un frutto buono, è facile da trovare, ha poche calorie, ha un ottimo gusto.
Frullato Mela e Pompelmo
Preparare questa ricetta di frullato dimagrante è molto semplice. Prendete una mela, due pompelmi e frullate il tutto insieme ad acqua sufficiente per dare la giusta cremosità e consistenza al vostro frullato.
Frullato Pera, Finocchio e Limone
Per prepararlo, prendete una pera, un finocchio e 50 ml di succo di limone fresco. Lavate accuratamente pera e finocchio sotto l’acqua corrente, tagliateli a cubetti e poi frullate.
Frullato Mela, Carota e Sedano
Il segreto per ottenere un buon composto? Lavate bene mela, carota e sedano, tagliateli a pezzetti e metteteli nel frullatore.