Il Centro per i Disturbi del Comportamento Alimentare della Asl di Rieti rappresenta una risposta specialistica di presa in carico e cura delle persone con patologia legata al disturbo alimentare che si presenta soprattutto in età infantile e adolescenziale ma anche in fase adulta.
L'Importanza di un Intervento Specializzato
I disturbi della nutrizione e dell'alimentazione (DNA) sono un problema di sanità pubblica di importanza sempre maggiore, caratterizzati da un alto tasso di cronicità, mortalità e recidiva. Per la crescente diffusione, l'esordio sempre più precoce tra le fasce più giovani della popolazione e l'eziologia multifattoriale complessa, i DNA sono oggetto di attenzione sanitaria e sociale sul piano scientifico e mediatico.
Tali disturbi si contraddistinguono per l'approccio disfunzionale all'alimentazione sia per la qualità sia per la quantità di cibo assunto, con conseguenti alterazioni somatiche, anche rischiose per la salute e la vita. Si tratta di patologie complesse, caratterizzate da un comportamento alimentare associato ad un'alterazione dell'immagine corporea, che si manifesta anche attraverso il continuo controllo del peso.
Il rapporto disfunzionale con il cibo spesso è correlato a bassi livelli di autostima e possono presentarsi in associazione ad altri disturbi psicopatologici quali, ad esempio, i disturbi d'ansia o di abuso di alcol o di sostanze, il disturbo ossessivo-compulsivo, i disturbi di personalità o i disturbi depressivi. I comportamenti tipici di chi soffre di DNA possono essere contraddistinti sia per l'eccesso di assunzione di cibo (bulimia), sia per la restrizione dell'alimentazione, fino al digiuno (anoressia nervosa), sia per l'assunzione incontrollata di cibo (binge eating).
La mancata consapevolezza del problema o la negazione dello stesso possono rallentare il ricorso alle cure, che dovrebbe essere invece tempestivo. L'esperienza maturata dai professionisti del settore evidenzia, infatti, l'importanza di un intervento integrato e precoce, per evitare che il disturbo diventi cronico con il rischio di danni permanenti che, nei casi più gravi, possono portare alla morte.
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Nella maggior parte dei casi, le persone affette da tali disturbi giungono alle cure grazie all'iniziativa di un familiare o attraverso l'intercettazione dei sanitari chiamati ad intervenire in occasione di urgenze legate alle condizioni precarie o critiche di salute in cui versano. Tali disturbi se non trattati tempestivamente e adeguatamente, tendono a presentare un andamento subcontinuo, se non cronico, aumentando il rischio di danni permanenti a carico di tutti gli organi e apparati dell'organismo che, nei casi più gravi, possono portare alla morte.
L'esperienza maturata dai professionisti del settore evidenzia l'importanza di prevedere per la gestione delle persone affette da DNA un intervento precoce, strutturato, multidimensionale, interdisciplinare, multiprofessionale e integrato che tenga in considerazione gli ambiti di salute fisica e nutrizionale, gli ambiti di salute psicologica e psichiatrica oltre che gli ambiti di salute socio-relazionale.
L'Equipe Multidisciplinare
Il percorso di cura è affrontato all’interno di una equipe multidisciplinare che nella trasversalità delle diverse figure professionali al suo interno, possano prendersi cura del corpo e della psiche come unità indissolubili. L’equipe multidisciplinare è composta da psicologi, dietista, medico nutrizionista, assistenti sociali, infermiere professionale e consulenti psichiatra, neuropschiatra e pediatra.
Il nuovo Centro per i Disturbi del Comportamento Alimentare della Asl di Rieti è sito presso il 1° piano della Sede distrettuale di Rieti in via delle Ortensie, 28. Si accede al Centro previo appuntamento. Per informazioni/appuntamento telefonare al numero Asl Rieti 0746-279288.
Nicole Sanesi: Biologa Nutrizionista
Tra i professionisti che operano nel settore della nutrizione a Rieti, si distingue Nicole Sanesi, biologa nutrizionista. Durante il suo percorso universitario, ha svolto il tirocinio presso il centro dei Disturbi del Comportamento Alimentare a Todi e ha conseguito un corso di alta formazione specializzandosi in Disturbi della Nutrizione e dell'Alimentazione.
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Recensioni dei Pazienti
Numerosi pazienti hanno espresso la loro soddisfazione per il servizio ricevuto:
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Servizio di Dietologia e Nutrizione Clinica dell'Ospedale San Camillo De Lellis di Rieti
Il servizio di Dietologia e Nutrizione Clinica dell'Ospedale San Camillo De Lellis di Rieti si occupa di prevenire, diagnosticare e trattare le patologie legate alla nutrizione ed offre supporto per tutte le malattie acute o croniche che necessitano di interventi nutrizionali specifici. In tale area vengono principalmente trattate patologie relative a malnutrizione patologica, eccessi alimentari e disfunzioni metabolico-ormonali, come obesità, dislipidemie e diabete o disturbi del comportamento alimentare, come anoressia e bulimia nervosa.
Non le chiamo Diete ma Piani Alimentari, il paziente deve capire come mangiare e seguire uno stile di vita sano ed equilibrato, corretta alimentazione ed esercizio fisico.
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