La Dott.ssa Paola Meo è una nutrizionista con una solida formazione e una vasta esperienza nel campo della nutrizione clinica. Si propone ai pazienti come una figura di riferimento completa attraverso un lavoro di costante aggiornamento, unito alla considerevole esperienza maturata nel campo delle analisi cliniche.
Formazione e Specializzazioni
La Dott.ssa Paola Meo si è laureata con lode in Scienze Biologiche nel 1999 e si è specializzata in Patologia Clinica sempre con il massimo dei voti e la lode. Successivamente ha seguito un Master di primo livello in Nutrizione Clinica e terminato con successo la Scuola di Nutrizione Clinica.
Servizi Offerti
Da anni lavora come Nutrizionista in strutture sanitarie private, in stretta collaborazione con medici specialisti tra i quali il pediatra, per l’inquadramento alimentare infantile e della prima adolescenza. Elabora diete per pazienti in condizioni fisiologiche o parafisiologiche (donne in gravidanza o in post-menopausa), volte al mantenimento o al miglioramento dello stato psico-fisico. Inoltre, elabora diete anche per pazienti in condizioni patologiche, come componenti importanti della terapia.
- Correzione delle cattive abitudini alimentari
- Educazione ad un corretto e sano stile di vita
- Piani alimentari personalizzati per diverse condizioni fisiologiche e patologiche
- Supporto nutrizionale per l'infanzia e l'adolescenza
L'Approccio al Paziente
Spesso il paziente si rivolge ad un nutrizionista per ottenere nel più breve tempo possibile la ricetta che lo porti a dimagrire velocemente e magari con il minor sforzo. Molto spesso non ci rendiamo conto che il nostro alterato rapporto con il cibo, la noncuranza nello scegliere un alimento piuttosto che un altro derivano dal fatto che mangiamo per riempire qualche vuoto interno, oppure per fame nervosa o perchè ci sentiamo annoiati. Il piacere del mangiare, il gusto nel variare la tavola e dunque i colori e i sapori tendono a scomparire.
Non esiste una ricetta univoca per perdere peso. Il punto di partenza imprescindibile per cominciare questo percorso consiste nel ritrovare l’amore per se stessi e l’attenzione per la propria salute (a cui l’alimentazione è intimamente legata). In questo contesto la figura del nutrizionista assume un ruolo rilevante.
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Il Ruolo del Nutrizionista
Egli non può e non deve limitarsi alla presecrizione di un regime alimentare restrittivo, ma dovrà accompagnare e sostenere il paziente nel recupero della consapevolezza dei motivi che lo hanno portato a mangiare in maniera compulsiva, così da iniziare a modificare in modo sostanziale lo stile di vita.
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