In un ambulatorio di nutrizione pediatrica capita di sentire sempre più frequentemente frasi del tipo “non è obeso, è gonfio… sarà intollerante al latte?”, oppure “non capisco perché non perda peso, siamo così attenti… mangiamo solo prodotti biologici e dietetici” o, ancora, “abbiamo provato a inserire il latte di soia e i prodotti senza glutine, ma si era sgonfiato solo all’inizio…”. È importante fare chiarezza sul mondo dei prodotti dietetici, spesso percepiti in modo errato.
I prodotti dietetici sono solo in minima parte alimenti veramente ipocalorici o finalizzati alla perdita di peso. Sotto questa definizione sono raggruppate molte tipologie di alimenti utili, se non indispensabili, a persone con alterazioni del metabolismo, del processo assorbitivo intestinale, o comunque con esigenze fisiologiche particolari.
Anche dal punto di vista legislativo il termine “dietetico” fa riferimento a specifiche necessità nutrizionali in modo assolutamente svincolato dall’apporto energetico. Alimenti senza glutine (regolamento CE N. Gli Afms, la categoria più eterogenea, sono destinati a individui con disturbi specifici o patologie.
La stessa normativa che li regola (direttiva 99/21/CE e DPR 20 2002 n. 57) non dispone requisiti di composizione, né tanto meno di apporto calorico. Possono anche essere, e spesso sono, alimenti per certi versi squilibrati nutrizionalmente per un soggetto sano, ma hanno piena indicazione in quello malato e quindi vanno utilizzati sotto controllo medico.
Il mondo degli alimenti dietetici è, pertanto, vasto e complesso, e fare riferimento a prodotti destinati a individui con alterazioni specifiche metabolico-assorbitive non solo può essere inefficace rispetto al risultato sperato, ma può anche diventare dannoso. Da un punto di vista prettamente psicologico-comportamentale, poi, trasferire ai nostri figli l’idea che un eventuale sovrappeso sia sempre da correggere con prodotti particolari, rimanda la responsabilità del proprio stato di salute sempre a questioni al di fuori di sé, piuttosto che ai propri comportamenti.
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Le Linee di Prodotti Dietetici Coop
Coop offre una vasta gamma di prodotti dietetici e integratori alimentari per diverse esigenze. Ecco una panoramica delle principali categorie:
- FUNZIONALITÀ CARDIOVASCOLARE: La composizione specifica di questi integratori garantisce un valido supporto per la funzionalità cardiaca e favorisce il metabolismo di trigliceridi e colesterolo.
- DONNA, UOMO E BELLEZZA: Una selezione di integratori specificatamente formulati per il benessere di uomini e donne.
- Per l'uomo le capsule con Serenoa repens, zucca e mirtillo favoriscono la funzionalità della prostata e delle vie urinarie.
- Per la donna il D-mannosio e cranberry supportano il drenaggio dei liquidi corporei e il corretto funzionamento delle vie urinarie, mentre gli isoflavoni di soia con vitamina B6 contribuiscono alla regolazione dell'attività ormonale.
- E per unghie e capelli? Un integratore specifico con biotina, zinco e selenio per il loro corretto mantenimento.
- VIE RESPIRATORIE: Integratori utili a supportare le vie respiratorie attraverso l'azione emolliente e lenitiva di estratti vegetali.
- EQUILIBRIO GASTRO-INTESTINALE: Linea a base di fermenti lattici ed estratti vegetali utili a favorire la funzione digestiva ed epatica, equilibrare la flora intestinale e ritrovare la giusta regolarità.
- DEPURAZIONE ED EQUILIBRIO DEL PESO: Questa linea di integratori è pensata per aiutare il drenaggio dei liquidi, favorire la normale depurazione dell’organismo e il mantenimento del peso corporeo, grazie agli estratti vegetali selezionati per soddisfare tali funzionalità.
- VITEMINE E MINERALI: Un'ampia offerta di integratori che contribuiscono all’integrazione di vitamine e minerali, favorendo la normale funzione del sistema immunitario, aiutando il metabolismo energetico, riducendo stanchezza e affaticamento. Questa linea è composta anche da integratori che aiutano il mantenimento delle ossa, la memoria e le funzioni cognitive.
- SONNO E RELAX: Integratori studiati per favorire il rilassamento in situazioni di stress, aiutano a ridurre il tempo richiesto per prendere sonno, contribuendo a un buon riposo notturno.
- SOSTITUTI DEL PASTO: Linea di integratori alimentari studiati per aiutare il mantenimento del peso, dopo la perdita di peso, fornendo tutti i nutrienti necessari per costituire un pasto completo.
- SPORT NUTRITION: Una linea caratterizzata da barrette proteiche ed energetiche, utili per gli sportivi e non solo. Le prime sono ricche di fibre, a basso contenuto di zuccheri, mentre le energetiche aiutano a fornire la giusta carica quotidiana.
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