Le proteine per capelli svolgono un ruolo fondamentale per il rinnovo tissutale. Infatti, riforniscono l’organismo di aminoacidi necessari alla rigenerazione della pelle, per evitare lo sfaldamento delle unghie e rinforzare i capelli. Poiché non disponiamo di riserve proteiche, abbiamo bisogno di integrarne di nuove attraverso l’alimentazione. A volte, però, capita di non riuscire a sostenere il turnover proteico.
Cosa Sono le Proteine?
Le proteine sono composti organici costituiti da sequenze di aminoacidi, dei veri e propri mattoncini tenuti insieme da legami peptidici. Come anticipato, le proteine sono molecole complesse costituite da catene di aminoacidi, vitamine ed oligoelementi. Quanti aminoacidi esistono in natura? Oltre 500, ma soltanto venti intervengono nella sintesi proteica.
La Cheratina: La Proteina Chiave per i Capelli
Cisteina, acido glutammico, glicina e altri aminoacidi formano la proteina principale della fibra capillare: la cheratina. La particolarità di questa proteina è la forma a elica dei suoi aminoacidi, data dalla presenza di atomi di zolfo, idrogeno e legami salini. La cheratina è una proteina fibrosa formata da ben 18 amminoacidi, che si trova soprattutto nei capelli, nelle unghie e nella pelle. La sua funzione è quella di conferire compattezza, resistenza ma anche elasticità ai tessuti.
La solidità della cheratina può tuttavia essere minata dall’utilizzo prolungato di sostanze chimiche spesso contenute in tinte per capelli o negli shampoo più aggressivi. Anche l’esposizione agli inquinanti atmosferici, l’utilizzo di piastra o phon troppo caldo e lo stress possono portare al degrado della struttura cheratinica dei capelli. Ecco perché è importante scegliere i giusti prodotti per la detersione quotidiana, capaci di proteggere e anche di fortificare la struttura dei capelli, e all’occorrenza sostenere l’alimentazione con appositi integratori. Presta attenzione, in particolare, alla presenza di Ornitina nella formulazione: un amminoacido essenziale proprio per la sintesi della cheratina.
Come le Proteine Beneficiano i Capelli
Le proteine sono essenziali per mantenere i capelli sani. Compongono almeno il 90% dei capelli e la superficie dei capelli li assorbe. Le proteine aiutano a assorbire l'umidità attraverso i capelli e penetrano nel fusto per riparare eventuali aree deboli della struttura riempiendo gli spazi vuoti e lacune nella cuticola. Agisce come agente condizionante, rallentando la perdita di idratazione. Può anche ispessire il fusto del capello per capelli più fini o a bassa densità, contribuendo a dare corpo e tenuta.
Leggi anche: Proteine per capelli: vantaggi e applicazioni
Vantaggi delle proteine:
- Rinforzare il fusto del capello
- Aumenta l'elasticità e il rimbalzo
- Ridurre la rottura
- Leviga la cuticola, aumentando la lucentezza
- Riparare danni ai capelli
Proteine Vegetali: Un'Alternativa Efficace
Le proteine vegetali sono un attivo cosmetico molto interessante per i capelli e sono anche le protagoniste di alcuni prodotti. Le proteine vegetali nei cosmetici per capelli aiutano a riparare la cuticola danneggiata, riempiendone gli spazi e levigando il fusto. Inoltre mantengono maggiormente l’idratazione. Il capello risulta così più lucido, ben idratato, forte e con volume. E lo styling è molto facilitato, ottenendo definizione.
Tipologie di Proteine Vegetali
Per i cosmetici vengono scelte alcune proteine derivate da alcune piante. Si tratta di proteine idrolizzate, ossia ottenute attraverso idrolisi. Questo significa che grazie a una reazione enzimatica si riesce a ridurre il peso molecolare delle proteine di modo da migliorare la penetrabilità dell’attivo sui capelli. Nello specifico le proteine che abbiamo scelto sono:
- Proteine del grano idrolizzate: Sono molto affini alle proteine dei capelli. Per questo vengono chiamate anche fito-cheratina. Riparano e ristrutturano, apportano volume sostenendo il fusto. Rendono il capello più liscio e setoso, levigandolo e riducendone la porosità. Aiutano a mantenere l’idratazione. Creano un film che riveste l’intero fusto e donano volume, brillantezza e luce.
- Proteine vegetali idrolizzate da soia, piselli e riso: Ristrutturanti sul fusto capillare. Rigenerano i legami disolfuro di cheratina. Riducono e prevengono la rottura. Donano volume, texture e luminosità alla chioma. Mantengono l’idratazione. Non danno effetto “accumulo” (build-up). Sono compatibili con capelli lisci, ricci, afro.
Come Riconoscere una Carenza di Proteine nei Capelli
Fusto e radice dei capelli risentono ampiamente della carenza di proteine. Il nutrimento e la crescita del capello è influenzato dalle proteine e, in particolare, dalla cheratina. Per rimediare al capello crespo e prevenire la caduta è possibile applicare una maschera ricca di proteine sui capelli.
Integratori di Proteine per Capelli
L’integratore alimentare è un prodotto naturale studiato per rinforzare unghie e chioma. Esistono diversi integratori che possono aiutare a rinforzare i capelli:
Leggi anche: Trattamenti proteici per capelli ricci
- Biomineral One Lactocapil Plus è un integratore con proteine del latte, taurina e altri aminoacidi fondamentali per la sintesi della cheratina e per rinforzare i capelli.
- Phyto Phytophanere è l’integratore in capsule gel con proteine ideale per rinforzare unghie e chioma e favorire la loro ricrescita.
- Bionike Defence KS Tricosafe 100 rinforza i capelli deboli, sottili e più soggetti a un’eccessiva caduta.
Alimentazione e Proteine per Capelli Sani
Per prendersi cura dei capelli e stimolare la produzione di proteine si fa ricorso all’alimentazione. Una dieta sana ed equilibrata è un ottimo alleato per la salute dei capelli.
Se si vuole aiutare dall’interno la crescita dei capelli, i nutrienti da assumere ed integrare con la dieta sono: Proteine, Acqua, Lipidi, Minerali e Vitamine. L’apporto proteico giornaliero raccomandato deve corrispondere a circa 1g /kg di peso corporeo e deve essere aumentato in particolari condizioni come gravidanza, stati febbrili, intensa attività muscolare. Le fonti proteiche possono essere di origine animale o vegetale.
Per una corretta alimentazione atta ad aiutare la crescita dei capelli prediligeremo carne bianca, pesce, fegato, selvaggina e verdure in genere in modo da introdurre le fonti di proteine importanti che rinforzano la struttura del capello. Dovremo altresì limitare il consumo abituale di carni rosse e insaccati.
Nutrienti Essenziali per la Crescita dei Capelli
- Lipidi: Sono formati per la maggior parte da acidi grassi e sono i responsabili della costruzione del film idrolipidico che riveste, protegge e mantiene sano il cuoio capelluto. Inoltre, bloccano il DHT che è l’ormone responsabile della caduta dei capelli. Stimolando la microcircolazione nel cuoio capelluto e garantiscono la crescita corretta del capello stesso e partecipano alla formazione della cheratina.
- Ferro: Svolge un ruolo primario nel metabolismo cellulare: è responsabile del processo di sintesi dell’emoglobina del sangue ed è quindi necessario per l’ossigenazione dei tessuti; modula l’attività di svariati enzimi; promuove la proliferazione cellulare, soprattutto quelle del follicolo pilifero da cui crescono i capelli.
- Zinco: È importante perché rafforza la struttura del capello, a partire dalle cellule germinative profonde, permettendo così la crescita fisiologica del capello stesso. Gli alimenti ricchi di zinco sono: uova, salumi, formaggi, pesce, latte.
- Zolfo: È un costituente della cheratina, pertanto è molto importante che venga assunto dal nostro organismo. Spesso viene assorbito sottoforma di MSM (Metil Sulfonil Metano) ed accelera la crescita dei capelli.
- Magnesio: Favorisce la ricrescita dei capelli e aiuta il metabolismo della melanina. Lo ritroviamo in: cereali integrali, frutta secca, banane, latte, carne, pesce.
- Rame: Viene utilizzato nella sintesi della melanina.
Vitamine Essenziali per la Crescita dei Capelli
- Vitamina A (Retinolo): È una sostanza antiossidante che, neutralizzando i radicali liberi presenti nell’organismo, contribuisce a combattere l’invecchiamento e la caduta dei capelli.
- Vitamina B5 (Acido Pantotenico): Aiuta a prevenire la caduta dei capelli, assicura la giusta idratazione ed è fondamentale per la riparazione dei follicoli piliferi. È contenuta in avocado, pomodoro, uova, funghi, yogurt, noci e salmone.
- Vitamina B6 (Piridossina): Contrasta l’enzima 5-αreduttasi che trasforma il testosterone in un’altra sua forma (DHT,diidrotestosterone). Le cellule con carenza di vitamina B6 risultano perciò più sensibili agli ormoni steroidei che favoriscono la caduta dei Capelli.
- Vitamina C (Acido Ascorbico): Favorisce la circolazione del sangue al cuoio capelluto e ai follicoli.
- Vitamina E (Tocoferolo): Contiene preziosi antiossidanti che aiutano a mantenere il sistema immunitario attivo e soprattutto migliorano la circolazione sanguigna in tutte le parti del corpo, compreso il cuoio capelluto. Contenuta nell’olio e margarina, frutti oleosi, germi di cereali, frutta e verdura.
- Vitamina PP (Niacina) e Vitamina H (Biotina): Danno un supporto importante nella fase di ricrescita del capello poiché promuovono il metabolismo di grassi e proteine. Contenute nel pesce, piselli, pollo, lenticchie, formaggi, tuorlo d’uovo e latte.
Trattamenti Proteici per Capelli
Ci sono molti modi in cui possiamo raccogliere i benefici delle proteine come:
- Risciacqui con acqua di riso
- Trattamenti di gelatina
- Incorporando prodotti con proteine nella tua routine
- Maschere per capelli contenenti proteine
Esempi di trattamenti proteici:
Leggi anche: Come individuare le proteine negli shampoo
- Trattamento alle proteine per capelli con acqua di riso Briogeo: È un trattamento settimanale con acqua di riso proteica che offre idratazione e rende la chioma più forte. È realizzato esclusivamente con ingredienti di origine naturale.
- Maschera alle proteine Schwarzkopf Gliss: La maschera 4 in 1 Protein + di Schwarzkopf Gliss è un trattamento alle proteine per capelli arricchito con burro di cacao. È multifunzione e da sola realizza un trattamento completo per idratare e dare forza ai capelli secchi e sfibrati. Si può utilizzare come impacco pre-shampoo, come balsamo, come maschera da lasciare in posa 10 minuti e anche come prodotto leave-in per lo styling.
- Shampoo Absolut Repair L’Oreal: Lo shampoo Absolut Repair di L’Oreal agisce rapidamente sui capelli danneggiati, proteggendoli dal calore dell’acqua del risciacquo e dalla caduta eccessiva e lasciandoli morbidi e leggeri. È ideale per i capelli fragili che vengono stressati da lavaggi frequenti e per i capelli trattati.
- Trattamento spray all-in-one Redken: Lo spray Redken si utilizza a fine trattamento e agisce sui capelli lasciandoli morbidi e idratati. Chiude le cuticole ed evita la disidratazione del capello, ed è ideale da utilizzare anche in estate per proteggere i capelli dai danni del sole senza appesantirli.
- Trattamento spray Redken: È un trattamento alle proteine per capelli in versione spray, pratico da utilizzare, perfetto anche fuori casa. È indicato per i capelli stressati e consente di rivitalizzare il capello così da renderlo più forte ed evitarne la rottura.
- Trattamento rivitalizzante CP-1: Trattamento alle proteine per capelli a effetto rivitalizzante per ottenere capelli rigenerati e forti già dopo il primo utilizzo. È un prodotto a base di proteine, arricchito con oli e aminoacidi. È ideale soprattutto per i capelli danneggiati e ricci.
- Crema per lo styling con proteine Curlsmith: Trattamento alle proteine per capelli ricci, che consente di ottenere lo styling desiderato e allo stesso tempo idrata e nutre.
Proteine in Polvere e Perdita di Capelli: Mito o Realtà?
Recentemente si è diffusa la credenza che l’utilizzo di proteine in polvere possa causare la perdita di capelli e portare alla calvizie. Sicuramente un adeguato consumo di questo macronutriente (ricordiamo che il dosaggio ideale di proteine in polvere per chi fa attività fisica è pari a 1- 2.2 gr per kg/peso corporeo) è di fondamentale importanza per mantenere i capelli forti e sani.
Quando l’apporto di proteine non è sufficiente, come nei casi di malnutrizione, ne risentono anche i capelli, i quali possono diventare più fragili a causa della mancanza dell’amminoacido chiamato cistina, che grazie ai suoi ponti disolfuro conferisce forza e resistenza alla struttura del capello, e stimola il processo di cheratinizzazione e produzione di pigmenti che colorano i capelli. Ecco perché è importate prediligere la sana alimentazione tenendo ben presente che gli integratori non sono sostitutivi dei pasti.
Le cause della perdita di capelli non sono da attribuire all’uso specifico di integratori o proteine in polvere, ma la componente principale a determinare la calvizie è la predisposizione genetica, ambientale e psicofisica (patrimonio genetico, ormonali, stress…).
Gli anabolizzanti sono sostanze chimiche, derivanti dal testosterone, il quale viene poi trasformato in DHT (diidrotestosterone): è quest’ultimo il vero responsabile della perdita dei capelli.