Ristoranti Vegani in Brianza: Recensioni e Specialità

Vuoi conoscere i migliori ristoranti vegetariani in Brianza? Per una cena vegana vicino a Milano, dai un’occhiata ai consigli che trovi in questo articolo: scoprirai locali e menù invitanti, con primi, secondi e dessert che ti faranno venire l’acquolina in bocca.

Naturangolo a Osnago

Tra i ristoranti vegetariani in Brianza in cui puoi cenare c’è Naturangolo a Osnago: si trova in via Pinamonte De Capitani 24. Qualche esempio di piatti che si possono trovare da Naturangolo? I menù variano di settimana in settimana.

La Pentola Vegana a Monza

La Pentola Vegana a Monza è l’ultimo dei ristoranti vegetariani in Brianza che ti suggerisco di provare.

Recensioni de La Pentola Vegana

Ecco alcune recensioni di clienti che hanno visitato La Pentola Vegana:

• Giorgio D.: Siamo stati molto soddisfatti, non era un posto conosciuto ci ritorneremo.
• Giovanna T.: Ci vado quando sono a Monza ed ha convinto anche 2 colleghi onnivori. Una certezza!
• Emanuela B.: Dopo tempo ritorno alla pentola vegana per un pranzo con amici: tutto super squisito come sempre. Gentilezza e professionalità. Cibo semplice e di qualità. Personale gentile e disponibile.
• Ioana T.: Grazie per l'accoglienza, da tornare sicuramente! :) :) :) :)
• Eleonora D.: Ottimo posto dove andare. Ambiente accogliente e cucina ottima, ci tornerò sicuramente.
• Silvia G.: L'ambiente è molto grazioso, il personale cordiale e solare, ho assaggiato un pò di tutto ed era tutto eccezionale! Ci ritornerò 🤗🤩
• Ignazio P.: Posto non grande ma molto carino e intimo. Consigliato sicuramente.
• Giuditta S.: Ambiente informale, semplice, curato. Cibo salutare e buono. Le ragazze gentilissime e simpatiche. Abbiamo pranzato davvero bene.
• Quandoo Diner: Non siamo vegani, ma abbiamo apprezzato i diversi e gustosi piatti offerti.
• Roberto P.: Personale molto cortese, locale piccolo, si consiglia di prenotare, ottima la possibilità di prendere anche da asporto.
• Novella C.: Decisamente molto più di una gastronomia... Un posto in cui stare bene, per il sorriso delle bravissime cuoche-titolari e per la cura con cui riempiono ogni pietanza. Consigliato.
• Rolando A.: Cibi non di giornata sapori piatti prezzi alti no buono.
• Monica O.: Cibo ottimo, prezzi giusti e gentilezza delle proprietarie. La tisana a disposizione è ottima e digestiva.
• Enrico C.: Ottimi il tempeh, il riso rosso e i dolci. Ci ritorneremo.
• federico s.: Il posto dove preferisco mangiare a Monza; nulla è al suo livello.
• Rossella R.: Location piacevole e accogliente. Pietanze davvero buone, ottima varietà di pietanze disponibili. Personale molto gentile e disponibile. Assolutamente consigliato, per pranzo di lavoro o per degustare piatti vegetariani molto buoni.
• Valentina C.: Che dire ... cibo genuino e fresco ... un’ esaltazione dei sapori ... verdure buonissime .. il seitan morbidissimo e tempeh ottimo ... la vellutata alla zucca spettacolare e anche la farinata...

Veganuary in Brianza

Avete mai sentito parlare del Veganuary? Il nome di questa curiosa challenge nasce dalla fusione tra due parole: ”veg” e ”january”, ovvero “vegano” e “gennaio“. Come si può intuire, questa iniziativa nata nel 2014 consiste nel cercare di avvicinare le persone onnivore all’alimentazione vegetale testandola per un mese. Del resto, anche la scelta del mese di gennaio non è casuale, in quanto l’inizio dell’anno rappresenta un po’ per tutti e tutte il momento migliore per provare a inserire nella propria vita una nuova abitudine.

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In occasione del Veganuary, il Kappuccio ha pensato di selezionare 5 ristoranti vegetariani in Monza e Brianza da non perdere (alcuni anche vegani). Diamo il via al nostro Veganuary!

1. Esteticamente il locale ricorda molto una rosticceria, con piatti freschi sempre diversi visibili in vetrina e pochi tavolini apparecchiati con tovaglie di carta. Da Elena e Simona, le proprietarie, traspare tutto l‘amore per la cucina vegana: aiutano il cliente a scegliere, rispondono a ogni dubbio con gentilezza e passione, scelgono con cura tutti i loro ingredienti. Insomma, ci si sente davvero coccolati. Inoltre la loro formula “a peso” è perfetta per chi non ha mai assaggiato la cucina veg e vuole sperimentare tra i diversi sapori: infatti noi, con poco più di 10 euro, a testa abbiamo assaggiato diverse proposte tra antipasti, primi e secondi, accompagnati da una tisana bio e un caffè!
2. Dopo pasta e pizza, le lasagne sono forse uno dei piatti italiani per eccellenza. Si può passare dalle tradizionalissime con ragù alla bolognese alle meno comuni con pesce e verdure, ma una cosa è certa: anche solo sentire il loro nome non può che far venire l’acquolina in bocca a tutti. Da questa certezza è partito il ristorante Il Lughino - come Natura insegna di Seregno e ha creato uno dei maggiori punti di riferimento per chi desidera mangiare vegano o vegetariano in Brianza. La loro offerta cambia quotidianamente, “come Natura insegna”, ma la qualità rimane sempre altissima. Le loro lasagne vegetali, sempre diverse, sono assolutamente da provare sia da chi è vegano da una vita che da chi è neofita, magari accompagnate da un calice di vino. Infatti, la loro carta dei vini ci è sembrata davvero ampia e ben curata, così come l’offerta di birre artigianali biologiche. Dal Lughino tutto viene prodotto e cucinato nel loro laboratorio con dedizione, dal pane ai deliziosi dolci della casa.
3. Tra i migliori ristoranti vegetariani in Monza e Brianza non si può non citare Samsara, il primo della zona ad adottare questo tipo di cucina nel lontano 1980. L’offerta del ristorante, in realtà, viene incontro anche a chi non mangia vegetariano, ma i loro menù veg sono sicuramente da provare, tra risotti alle mele, ravioli di zucca e amaretti. La location è sicuramente il punto forte di Samsara: inserita nel complesso della meravigliosa Villa Tizzoni a Brugherio, la vista della corte secentesca vi farà dimenticare di essere a pochi passi dalla città, accogliendovi in un ambiente sì elegante, ma anche estremamente caloroso. Se ne avete l’occasione e, soprattutto, se amate il vino, prenotate un tavolo all’interno della sala “VoltaRossa“: vi sembrerà di gustare le vostre portate all’interno di una cantina piemontese, sotto una bellissima volta in mattoni che rende l’atmosfera ancora più calda e famigliare. Se vai a Brugherio, perché non ne approfitti per visitare la città?
4. Passiamo adesso a una delle offerte vegetariane e vegane più particolari della nostra piccola guida, da segnare sulle note del telefono per quando farà un po’ meno freddo. Quante volte, nelle belle giornate primaverili ed estive, abbiamo sognato di organizzare un picnic in mezzo alla natura? Da Cascina Galbusera potrete realizzare questo sogno, godendovi i loro menù da asporto all’interno di un’oasi WWF tra la Brianza e la provincia di Lecco: la Valle del Curone. Infatti, tra i tanti servizi offerti dall’oasi Galbusera Bianca, ogni primavera si aggiunge a fianco al loro ristorante bio anche l’iniziativa “pick&sit”: i vigneti e il frutteto del relais vengono aperti al pubblico e riempiti di cuscini, tovaglie, tavolini rustici e luminarie per rendere l’atmosfera ancora più suggestiva.
5. Concludiamo la nostra selezione di ristoranti vegetariani a Monza e in Brianza con un buonissimo aperitivo in centro nel capoluogo di provincia: dall’esterno Suraja sembra solo un piccolo bar non lontano dal Duomo di Monza, ma nasconde al suo interno delle piccole perle (vegane e non) che non tutti i migliori aperitivi di Monza offrono. L’aperitivo è uno dei più abbondanti che abbiamo mai provato nella provincia brianzola: il buffet include varie portate di loro produzione, dalle classiche verdure con vegan mayo a specialità più sostanziose come le focacce farcite. Inoltre, il prezzo è decisamente conveniente, soprattutto se messo in relazione alla quantità e alla qualità delle porzioni. In più, se volete provare Suraja anche a pranzo, vi consigliamo di assaggiare la loro fantastica parmigiana vegana oppure una delle loro pinse romane: anche quelle sono completamente vegane e preparate con ingredienti accuratamente selezionati.

Filosofia Vegana

Le materie prime che utilizziamo provengono da agricoltura biologica certificata, coltivate in modo naturale e senza l'utilizzo di prodotti chimici, prive di conservanti e coloranti sintetici e quanto più possibile a km zero. La nostra proposta gastronomica ruota giornalmente seguendo la stagionalità per offrirvi le migliori materie prime disponibili. La nostra formula è “a peso”, potete comporre come volete il vostro piatto scegliendo dalla nostra vetrina. In ultimo, ma non meno importante, siamo attenti all’ambiente.

Cerco di aggiornare tutti gli articoli di Viaggiare in Brianza in maniera costante. In ogni caso, se vuoi segnalarmi informazioni non corrette o non aggiornate che hai trovato in questa pagina, puoi scrivermi cliccando qui sotto.

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