Silvia Cutolo è una biologa nutrizionista che ha trasformato la sua passione per il cibo in una professione. Laureata con il massimo dei voti in Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana nel 2013 presso l'università Campus Bio-Medico di Roma, ha svolto tirocini presso il Policlino Universitario Campus Biomedico e l’ospedale Sant’Eugenio.
Dopo l'iscrizione all'Albo Nazionale dei Biologi, ha effettuato uno stage formativo presso lo studio del Professor Migliaccio e successivamente ha intrapreso la libera professione. Insieme alla sua collega Valeria Formisano, ha sviluppato il progetto Mangiobene, con l'obiettivo di diffondere un corretto stile alimentare attraverso un approccio educativo e comportamentale, volto a migliorare lo stato di salute, il benessere e la qualità della vita dei pazienti.
Filosofia e Approccio di Silvia Cutolo
Silvia Cutolo considera ogni persona unica. Dopo una prima visita dettagliata, elabora piani nutrizionali personalizzati, tenendo conto dello stile di vita, dell'attività fisica, di eventuali patologie o intolleranze e di tutte le caratteristiche specifiche del paziente.
È entrata a far parte di un progetto di ricerca in nutrizione e fertilità presso la Casa di Cura Santa Famiglia, approfondendo e specializzandosi in tematiche relative all'alimentazione in gravidanza, allattamento e nutrizione finalizzata all'aumento della fertilità.
Il Progetto Mangiobene
Mangiobene è un progetto fondato dalle biologhe nutrizioniste Silvia Cutolo e Valeria Formisano. La loro mission è di perseguire l’eccellenza nel campo della consulenza alimentare attraverso un approccio professionale, basato su valori etici, volti a migliorare lo stato di salute, il benessere e la qualità della vita dei propri pazienti.
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Il progetto ha un duplice obiettivo: consigliare i corretti regimi alimentari attraverso la valutazione dei bisogni alimentari ed energetici dei pazienti e diffondere, attraverso i canali di comunicazione, i principi da conoscere per mangiare bene e vivere in salute.
Mangiobene è l’obiettivo che ognuno di noi dovrebbe porsi per avere una vita sana fatta di benessere e salute.
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Recensioni e Opinioni dei Pazienti
Le recensioni dei pazienti offrono un quadro positivo dell'approccio e della professionalità di Silvia Cutolo. Ecco alcuni commenti:
- "La Dottoressa è molto preparata e mi supporta nel mio percorso con empatia."
- "Con la sua professionalità ed empatia riesce a mettere il paziente a suo agio, dimostrandosi sempre disponibile per chiarimenti e dubbi sulla dieta da seguire."
- "Professionista molto preparata e grande empatia."
- "La Dottoressa è stata molto cordiale e carina nei miei confronti, ed ha ascoltato tutte le mie problematiche senza farmele pesare ma bensì capendomi e cercare di risolverle insieme."
- "Mi sto trovando benissimo... 8 kg in poco tempo e senza grandi rinunce. Un attenta e brava professionista."
- "La Dottoressa Formisano è una professionista attenta e scrupolosa. Dedica molto tempo ai suoi pazienti sia a studio che telefonicamente. Sempre disponibile per ogni esigenza, propone un piano nutrizionale che risponda alle esigenze del paziente."
- "La Dott.ssa Cutolo si è contraddistinta per la cortesia e la disponibilità che mette a servizio dei suoi pazienti!"
Molti pazienti sottolineano la capacità della dottoressa di mettere a proprio agio, la sua disponibilità e la sua attenzione nel personalizzare i piani alimentari in base alle esigenze individuali.
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