Silvia Dal Vecchio è una professionista che si distingue per il suo approccio olistico alla nutrizione, integrando competenze scientifiche con una passione per il benessere e lo sport. Il suo percorso professionale è caratterizzato da una solida formazione e da un'esperienza diversificata in ambito clinico e sportivo.
Formazione e Specializzazioni
Dopo aver frequentato il liceo scientifico, Silvia Dal Vecchio si è iscritta a biologia, con l'idea di lavorare in laboratorio. Proseguì gli studi specializzandosi con la laurea magistrale in Biologia della Salute nel 2011. Nel 2023-2024 ha conseguito il titolo di NUTRIZIONISTA SPORTIVA, presso la prima scuola di alta formazione specializzata nella nutrizione e supplementazione alimentare in ambito sportivo in Italia, partner della European Sport Nutrition Society.
Esperienza Professionale
Silvia Dal Vecchio ha svolto più di 500 ore di tirocinio professionalizzante in ospedali quali l'Ospedale Civile di Guastalla, l'Azienda USL di Modena, l'Ospedale S. Maria Bianca di Mirandola, il Centro diurno per i disturbi del comportamento alimentare di Modena e il Policlinico di Modena, spaziando in importanti ambiti clinici come diabetologia e oncologia. Lavora come libera professionista in studi medici. Ottobre 2016 - giugno 2017 ha aderito al progetto “Biologi nelle Scuole”: un percorso approvato dal Miur e sponsorizzato dall’Enpab rivolto ai bambini di terza elementare dell’Istituto Comprensivo di Montorio (VR). È iscritta all’Ordine dei Biologi del Triveneto.
Filosofia e Approccio Nutrizionale
Ciò che propongo va oltre la semplice dieta con gli alimenti pesati, ma percorsi di cambiamento a lungo termine che portino la persona a diventare autonoma e consapevole delle proprie scelte, consolidando i suoi punti di forza e potenziando le sue aree di miglioramento. Proprio per questo è necessario un percorso nutrizionale che vada oltre la dieta guidando la persona verso un miglioramento dello stile di vita e verso una maggiore consapevolezza nelle sue scelte quotidiane.
Silvia Dal Vecchio offre strumenti per poter decidere in autonomia cosa scegliere al supermercato, come cucinarlo e con cosa abbinarlo. Vuole portare ad un benessere duraturo anche con rimedi naturali e di medicina integrata, fornendo spunti, ricette e strategie per la quotidianità. Spiega come organizzare la dispensa e preparare il meal prep settimanale, per far trovare l’equilibrio tra mente, corpo ed emozioni.
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Il cibo per Silvia Dal Vecchio rappresenta un atto di amore verso sé stessi, è un prendersi cura di noi scegliendo ciò che può farci stare davvero bene e ci da gioia. Come già detto uno dei modi per incanalare la sua grande creatività, è la cucina fatta in casa ma sempre sana e gustosa. Le sue ricette sono semplici e facili, adatte ai bimbi ed anche agli adulti.
Passione per lo Sport
Silvia Dal Vecchio lavora anche in qualità di istruttrice e allenatrice di nuoto e assistente bagnanti e pratica nuoto agonistico fin da piccola, coniugando la sua passione e amore per lo sport con il bisogno di aiutare il prossimo.
Recensioni
La Dott.ssa Silvia Sberveglieri è una professionista davvero molto brava, attenta e precisa. Mia figlia pratica nuoto agonistico e grazie ai suoi consigli ha trovato un equilibrio ottimale con il piano alimentare, migliorando notevolmente il suo benessere e le prestazioni in gara. L’alimentazione è stata seguita in modo scrupoloso e personalizzato anche durante le competizioni, con ottimi risultati. Mi sono recata presso la dott.ssa insieme a mio marito per poter essere seguita con un piano alimentare controllato e mi sono trovata, da subito molto bene. Fin dal primo colloquio, ho trovato professionalità, accoglienza, disponibilità a tener in considerazione le nostre abitudini. Insomma un'ottima esperienza. Una bravissima professionista, ha una grande attenzione nei particolari e cerca di soddisfare tutte le richieste! Sono rimasta veramente contenta perché in pochissimo tempo ho raggiunto il mio obbiettivo!! Dottoressa fantastica in tutto fossero tutte così. Grazie, veramente gentile!
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