Spesso ci si trova di fronte alla difficoltà di scegliere tra dietologo, dietista e nutrizionista quando si desidera rivolgersi ad un medico dell’alimentazione. Il dietologo è un medico laureato in medicina e chirurgia che si occupa di nutrizione clinica proprio per la specializzazione in dietologia o scienze dell’alimentazione. Il nutrizionista, infine, è un biologo che conosce molto bene la composizione degli alimenti ed è in grado di valutare i bisogni nutritivi ed energetici delle persone.
Il Primo Colloquio Dietistico
Il primo colloquio dietistico consiste nella valutazione completa dello stato nutrizionale della persona al fine di elaborare un piano alimentare personalizzato e di stabilire degli obiettivi step by step. La prima visita durerà all’incirca un’ora ed è assolutamente indolore. Durante la prima visita dal dietologo verrà fornita al paziente una corretta educazione alimentare, ovvero il processo informativo ed educativo per mezzo del quale si persegue il generale miglioramento dello stato di nutrizione degli individui.
L'Importanza della Merenda Pre-Allenamento
“Merendiamo” prima degli allenamenti di Tennis? È la domanda di tutti: esiste la merenda magica che ti garantirà un allenamento da far stremare il tuo compagno? Beh, forse non proprio tutti tutti i tuoi vincenti sono da attribuire alla merenda che fai, però bisogna dire che entrare in campo con la giusta energia può fare la differenza!
Cosa Mangiare Prima dell'Allenamento
Se ti alleni per un’oretta e hai fatto un pasto adeguato 3-4 ore prima, l’unica cosa che ti serve è ACQUA! Non andare a mettere in moto la digestione quando il sangue serve per gambe e braccia! Se al contrario non mangi da più ore, l’ideale è prendere frutta fresca, gallette, crackers, barrette di cereali; se si prospetta un allenamento lungo, puoi abbinare anche un paio di questi alimenti (ad es crackers e frutta).
Consuma gli alimenti di cui sopra mezz’ora-un’ora prima dell’inizio dell’allenamento; ricorda che il termine “spuntino” indica proprio la dimensione di questo pasto: una piccola quota di energia di pronto utilizzo che serve ad avere una prestazione migliore. Non esagerare con le dosi, piuttosto porta con te in campo, oltre all’acqua, una bevanda reidratante (acqua, sali, zuccheri vari), in particolare per l’allenamento più lungo oppure se è stagione di canicola.
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Alimenti da Evitare
Come vedi, non sono menzionati cioccolata, barrette solo proteiche, tanta frutta oleosa, dolci, panini imbottiti… alimenti che richiedono impegno digestivo di più ore proprio quando le energie devono essere destinate al gioco.
Siamo bombardati costantemente da informazioni riguardo il cibo ma la salute del nostro corpo è troppo importante per affidarsi al fai da te.
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