La Dott.ssa Sartoris è una farmacista e biologa nutrizionista con oltre 30 anni di esperienza, specializzata in nutrizione clinica, fitoterapia, aromaterapia scientifica e naturopatia. È diventata un punto di riferimento nel settore dell’approccio integrato alla salute, affiancando al proprio percorso accademico un’ampia attività clinica e divulgativa.
Percorso Formativo
- Laurea Magistrale in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione Umana (SANUM) - Università degli Studi di Torino
- Tesi in Endocrinologia - interfacoltà Medicina-Biologia
- Laurea Magistrale in Farmacia - Università degli Studi di Torino
- Tesi in Microbiologia
- Diploma in Naturopatia - Scuola Mirdad, Torino
Competenze Cliniche e Consulenziali
Da sempre impegnata nella cura personalizzata del benessere psico-fisico, ha integrato la pratica farmaceutica con un modello evoluto di ascolto attivo e consulenza strategica. Questo approccio, profondamente empatico e multidisciplinare, le ha permesso di distinguersi nel panorama della consulenza nutrizionale e fitoterapica.
Aree di Specializzazione:
- Nutrizione clinica e metabolica (in collaborazione con ambulatori specialistici in diabetologia e medicina interna)
- Riequilibrio intestinale e microbiota
- Fitoterapia scientifica e personalizzata
- Aromaterapia clinica integrata al trattamento di disturbi funzionali e psicosomatici
- Supporto nutrizionale per disbiosi, sindrome metabolica, stress ossidativo, squilibri endocrini
Attività Scientifica e Didattica
- Cultore della Materia in Microbiologia e Fisiologia - con attività didattica e divulgativa
- Direttore Scientifico di corsi ECM per medici e farmacisti in Aromaterapia Scientifica
- Coordinamento e docenza in numerosi eventi formativi e divulgativi su benessere naturale, nutrizione integrata e medicina funzionale
Filosofia di Lavoro
L’approccio della Dott.ssa Sartoris coniuga rigore scientifico e medicina naturale, valorizzando il ruolo della nutrizione e delle terapie complementari nella prevenzione e nel trattamento delle patologie croniche.
Testimonianze
Una persona ha affermato di aver seguito con la Dott.ssa Sartoris il Corso di Aromaterapia base e da subito le è stato chiaro come utilizzare e consigliare ai suoi clienti la Materia Aromatica creando sinergie con i prodotti che già proponeva in precedenza riuscendo in questo modo a migliorare non solo il suo consiglio ma anche il budget giornaliero.
Un'altra persona ha dichiarato: "Ho seguito con la Dr Sartoris un corso di Aromaterapia base. Affascinata dalla scoperta della materia aromatica ho chiesto alla Dr.Stefania Sartoris, mia eccellente docente, di poter cominciare con lei un percorso aromaterapico per lavorare sul mio mio aspetto energetico sottile. Ciò che ho saggiato è stata pura emozione, un salto nel profondo accompagnato da intense sensazioni fisiche. Fantastico è sentire come ogni singolo olio essenziale tocchi corde nel corpo e nell’anima. La mia intensa propensione alla sensibilità è stata accolta e sostenuta da ogni olio, saggiamente sentito dalla Dr. Stefania che ringrazio infinitamente. Sentirle “raccontare” della materia aromatica è un’emozione che raggiunge il traguardo del suo scopo. Ringrazio infinitamente la Dr. Stefania e sono grata a tutto ciò che mi ha permesso di scoprire e che continuerò a tenere nel mio cammino."
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