Dopo un periodo di sedentarietà forzata o quando ci si avvicina all'estate, si sente la necessità di rimettersi in forma. Il desiderio più grande è avere un metabolismo accelerato, che faccia sentire più leggeri e reattivi. Ma come riattivare il metabolismo e realizzare questo sogno? Esistono strategie semplici per mettersi in forma, che tutti possono mettere in pratica per sentirsi meglio.
Il metabolismo basale è un insieme di reazioni che soddisfano il fabbisogno calorico necessario al mantenimento delle nostre funzioni vitali in condizioni base, ovvero quando siamo completamente a riposo, con neutralità termica e a digiuno da almeno 12 ore. Aumentando l’attività, aumentiamo le necessità del nostro organismo e consumiamo più facilmente quello che ingeriamo. Quindi, per mettersi in forma bisogna seguire una dieta equilibrata e accelerare il metabolismo incrementando il dispendio energetico.
Strategie Efficaci per Accelerare il Metabolismo
1. Attività Fisica: La Chiave per Velocizzare il Metabolismo
Fare ginnastica è il modo più efficace per velocizzare il metabolismo. I muscoli consumano più energia rispetto alla massa grassa, perché hanno la necessità di rinnovarsi costantemente. Ogni kg di muscolo aumenta il metabolismo di quasi l’1,5%. La massa magra è direttamente proporzionale all’attività metabolica. Quindi, più massa magra si ha, più veloce sarà il metabolismo.
L'esercizio fisico fa aumentare il metabolismo. Se si svolge un lavoro sedentario, è importante fare pause ogni ora per una breve passeggiata o semplici esercizi. Se possibile, lavorare con uno standing desk aiuta a consumare più energia. Pianificare almeno 40 minuti di attività fisica, per 3 volte a settimana, è fondamentale. Parlatene con il vostro medico e consultate poi un personal trainer. Per chi può sarà utile un allenamento ad alta intensità alternato con la tonificazione, cambiare spesso il programma di fitness e soprattutto mantenere un ritmo costante quando si fa una attività aerobica. Concedersi pause è lecito ma che siano brevi. Il metabolismo rimane accelerato fino a 12 ore dopo una seduta particolarmente intensa.
2. Idratazione Adeguata: Almeno Due Litri di Acqua al Giorno
Il corpo ha bisogno di mantenersi idratato durante tutto l’arco della giornata. Ricordate di assumere almeno due litri di acqua al giorno; questa quantità di liquidi sarà necessaria a svolgere molteplici funzioni fondamentali per il nostro corpo, come fornire l’acqua necessaria alla vita delle cellule, termoregolare il nostro corpo, reintegrare i liquidi che espelliamo con le urine, normalizzare la nostra attività intestinale, espellere tossine.
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Le acque aromatizzate altro non sono che infusi a freddo, di vegetali e erbe aromatiche, una buona dose di acqua che diviene più appetibile a chi ha difficoltà a bere semplice acqua. Preparate una caraffa mettendo in infusione qualche foglia di menta, 1 lime affettato e del cetriolo e bevetene durante tutta la mattinata. Se proprio vi dovesse passare di mente e non doveste sentire sete, esistono numerose App da scaricare sul proprio cellulare che vi avvertono quando non bevete abbastanza. Ora non avete più scuse!
Bere acqua prima dei pasti aiuta a placare il senso di fame e ci porta ad assumere meno cibo.
3. Alimentazione Equilibrata: Non Saltare i Pasti e Seguire Orari Prestabiliti
Quando si digiuna, il metabolismo tende a rallentare perché il corpo risponde immediatamente alla mancanza di nutrienti. Quindi, non saltate nessuno dei 3 pasti principali della giornata e aggiungete 2 piccoli spuntini e, affinché la vostra sia una dieta efficace per rimettersi in forma, seguite degli orari prestabiliti. Iniziate con una colazione bilanciata. Vanno bene un caffè e latte con qualche biscotto, che potrete sostituire con cereali integrali: che oltre zuccheri complessi apportano fibre. Sia ben venuta una colazione salata, con quantitativo moderato di grassi, varia, e con porzioni corrette. Proseguite la giornata con una merenda a metà mattina, per non giungere affamati al pranzo. Potete assumere, ad esempio una barretta ai cereali e un frutto di stagione. Dopo pranzo dovrete seguire la stessa strategia della mattina, fate uno spuntino a metà pomeriggio, ricordando che l’attività fisica non va svolta a stomaco completamente vuoto né se state ancora digerendo.
Siate buoni con voi stessi ed evitate diete lampo. Rivolgetevi a un medico, il vostro nutrizionista vi consiglierà di non eliminare nessun nutriente dalla dieta e anzi introdurrà cibi di stagione che apporteranno benefici alla vostra forma fisica oltre che influire positivamente sul vostro umore.
4. Cura dell'Intestino: Un Microbiota Sano per un Metabolismo Efficiente
L’intestino è un organo fondamentale del nostro corpo troppo spesso sottovalutato. È la sede del microbiota, anche chiamato flora intestinale, che altro non è se non il complesso di batteri che convivono nel nostro corpo in maniera simbiotica. Un microbiota non in salute pare possa essere la causa di molte delle sindromi metaboliche più frequenti. È proprio per questo che bisogna prendersi cura del proprio intestino. Ad oggi non conosciamo quale complesso di batteri sia quello deputato a proteggere il nostro corpo da un accumulo di grassi in eccesso, ma sappiamo che una dieta variegata e ricca di fibre aiuta, sin dalla più tenera età, il transito intestinale. Quindi se non amate le verdure o i cereali integrali è ora di cambiare idea su dei validi alleati del vostro organismo. Introducete nella dieta alimenti probiotici come lo yogurt o il kefir, o cibi prebiotici che, contenendo parti non digeribili (che spesso chiamiamo fibre), stimolano la proliferazione di batteri utili all’organismo che se ne cibano.
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5. Gestione dello Stress: Un Equilibrio Ormonale per un Metabolismo Ottimale
Lo stress è uno dei peggiori nemici del metabolismo. Quando un corpo è sottoposto a un pericolo, fisico o psicologico, si innesca una risposta rapida atta a proteggere l’organismo. Vengono subito rilasciati ormoni (adrenalina e cortisolo) che stimolano la conservazione delle riserve energetiche, proprio quelle che vorremmo eliminare accelerando il nostro metabolismo, a discapito di altri ormoni come dopamina e serotonina che aiutano anche a tenere alto l’umore. I muscoli tendono a non crescere perché il corpo è impegnato a rispondere agli stimoli e non si occupa della rigenerazione delle fibre muscolari, quindi questi tessuti non potranno metabolizzare le riserve energetiche: si avvia un circolo vizioso, nel quale non aumenteremo la massa magra e non favoriremo il metabolismo. Come combattere quindi lo stress? Evitando le situazioni dannose per il nostro organismo, prendendo pause rilassanti, praticando meditazione e yoga, aumentando la nostra attività fisica, le passeggiate all’aperto, le chiacchierate e le risate con gli amici (ridere può far bruciare fino a 120 calorie all’ora). E perché no, dormendo. Ma attenzione agli spuntini notturni: sono tutte energie che finiscono subito nelle vostre riserve.
Il Metabolismo in Sintesi
Il metabolismo è l’insieme dei processi biochimici che il nostro organismo utilizza per ricavare energia dagli alimenti e sostanze nutritive che introduciamo quotidianamente per soddisfare le richieste energetiche e strutturali delle nostre cellule. È importante regolare l’introduzione delle sostanze nutritive e quindi apportare il giusto quantitativo di energia che soddisfi le nostre esigenze metaboliche. Tante calorie bruciamo e tante ne dovremmo introdurre.
Il dispendio energetico quotidiano è influenzato da:
- Metabolismo Basale (60-70% del consumo calorico quotidiano)
- Termogenesi indotta dalla dieta (10-15%)
- Attività Fisica (15-30%)
Incrementare la massa magra e praticare esercizio fisico rappresenta un forte stimolo per le attività metaboliche. Più muscoli si hanno e più calorie vengono consumate durante l'arco della giornata.
Integratori Alimentari: Un Aiuto Naturale
PromoPharma® propone XanaBurn® Brucia Plus, l’integratore alimentare utile a stimolare il metabolismo grazie alla sua azione termogenica (bruciagrassi) ottenuta da fitocomplessi specifici: sinefrina, caffeina e salicina. Inoltre, Arancio Amaro e Guaranà risultano utili per l’equilibrio del peso corporeo ed il metabolismo dei lipidi; la Garcinia rappresenta un coadiuvante nel controllo del senso di fame.
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Ecco alcuni componenti e i loro benefici:
- Sinefrina (Citrus Aurantium): stimola specificamente il tessuto adiposo, incoraggia la termogenesi e aumenta il consumo calorico.
- Caffeina (semi di Guaranà): aiuta a liberare gli acidi grassi dalle riserve di grasso corporeo, incrementando la capacità del corpo di bruciare grassi.
- Garcinia cambogia: riduce l’appetito, aumenta il metabolismo e accelera la combustione della massa grassa.
- Forskolina (Coleus): ha capacità lipolitiche e induce l’aumento dell’attività dell’enzima che attiva l’ormone tiroideo T3, con effetto termogenico.
Consigli Aggiuntivi per un Metabolismo Efficiente
- Mangia lentamente: La prima digestione avviene proprio nella bocca: se si mangia troppo velocemente, gli alimenti non vengono masticati correttamente, le difficoltà digestive aumentano e si ingoia aria che causa gonfiore addominale. Questo processo rallenta l’azione del metabolismo, che dovrà sopperire a delle richieste energetiche maggiori per la digestione laboriosa.
- Mangia poco ma spesso: Se si lascia passare troppo tempo tra un pasto e l’altro, il nostro corpo tenderà a diminuire l’attività metabolica per fronteggiare la temporanea carenza di nutrienti. Per questo motivo sono consigliati due spuntini al giorno, uno la mattina e uno al pomeriggio, molto utili per spezzare la fame tra i vari pasti della giornata.
- Mantieni un corretto apporto proteico: Un soggetto sedentario dovrebbe seguire un’alimentazione con un apporto di proteine che può variare da 0,8 a 1,1 grammi, a seconda dell’età, ma può arrivare anche a 1,2 - 2 grammi di proteine al giorno per kg di peso corporeo in relazione al tipo di attività fisica e lavorativa.
- Preferisci i carboidrati complessi associati alle fibre: per esempio pasta e pane di farina integrale, orzo, farro ecc., mentre è sconsigliato l’eccessivo consumo di zuccheri semplici soprattutto la sera (zucchero, miele, marmellata ecc.).
- Consuma alimenti ricchi di iodio: Salvo diversa indicazione medica, come nel caso dell’ipertiroidismo, consumare alimenti ricchi di iodio favorisce il buon funzionamento del metabolismo: pesce e crostacei, in particolare, ne sono molto sono ricchi, aiutano la funzionalità tiroidea e, di conseguenza, possono favorire anche l’attività metabolica.
- Fai esercizio fisico regolarmente: L'attività fisica è uno dei metodi più efficaci per accelerare il metabolismo. Alternare l’allenamento cardio con esercizi come il sollevamento pesi o l'allenamento ad alta intensità (HIIT) aiutano a costruire massa muscolare, che brucia più calorie rispetto al tessuto adiposo.
Integratori e Alimenti che Accelerano il Metabolismo
- Matcha: grazie all'alta concentrazione di catechine, in particolare l'epigallocatechina gallato (EGCG).
- Alimenti ricchi di vitamina C: Trovi ottime quantità di vitamina C negli agrumi.
Tabella Riepilogativa dei Consigli Chiave
| Consiglio | Descrizione |
|---|---|
| Attività Fisica | Almeno 40 minuti, 3 volte a settimana. Alternare alta intensità e tonificazione. |
| Idratazione | Almeno 2 litri di acqua al giorno. |
| Alimentazione | Non saltare i pasti, seguire orari prestabiliti, colazione bilanciata, spuntini sani. |
| Cura Intestino | Dieta ricca di fibre, alimenti probiotici e prebiotici. |
| Gestione Stress | Evitare situazioni stressanti, praticare meditazione, yoga, attività fisica all'aperto. |
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