L'acqua costituisce il 65% del nostro corpo e favorisce il metabolismo, la circolazione del sangue, regola la temperatura corporea, è drenante e disintossicante. Per togliere la sete, non c'è nulla di meglio di questo liquido trasparente. Trasparente, ma a volte anche insapore. In questo contesto, le acque aromatizzate si rivelano un'alternativa valida, interessante e gustosa.
Certo, ci sono le bibite gassate, che con le loro bollicine scivolano giù facilmente per la gola. Si spegne così il desiderio di consumare bevande commerciali, a tutto vantaggio della linea: in un certo senso, potremmo dire quindi che le acque aromatizzate sono dimagranti! Farsele in casa significa invece utilizzare frutta e verdura freschi, scelti nel novero dei prodotti bio e di stagione.
Non va poi sottovalutato l'effetto drenante e disintossicante, che può essere potenziato con l'aggiunta di ingredienti ad hoc, come il cetriolo. L'ideale è mescolarli in modo che nessuno dei due abbia la prevalenza e che i sapori si possano mescolare ed equilibrare piacevolmente. Sono i principali protagonisti. Naturalmente si può anche scegliere di preparare un'acqua aromatizzata, poniamo, di solo cetriolo o di solo melone.
Ci sono abbinamenti classici, come fragole e limone, e altri più innovativi che puntano piuttosto sui contrasti, come anguria e pepe di Caienna. Oltre a rilasciare i loro principi attivi, regalando alla bevanda una marcia in più, offrono tanti sapori diversi. Possono rappresentare un'interessante integrazione perché regalano sapori ora delicati ora intensi. Si può provare per esempio con lavanda, rosa, fiori di finocchietto e quant'altro suggerisce la fantasia. La prima è nota per il contenuto di omega 3 e le proprietà reidratanti; la seconda per la ricchezza di nutrienti di tutti i tipi.
I vegetali opportunamente mondati vanno tagliati a fettine o a pezzetti, quindi disposti sul fondo di un recipiente di vetro. Il periodo di infusione va da 4 a 6 ore, meglio ancora se dura per tutta la notte.
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Benefici delle Acque Aromatizzate
Bere acqua durante la giornata è uno dei rimedi più efficaci e naturali per rimettersi in forma. Ma quali sono, allora, i benefici delle acque aromatizzate?
- Depurativa: il suo ingrediente principale, come indica già il nome, è l’acqua, fondamentale per eliminare tossine e scorie.
- Drenante: ti aiuta a drenare i liquidi in eccesso, che si accumulano su addome, fianchi, cosce e glutei.
- Light e idratante: non contiene né zuccheri aggiunti né calorie.
Gli ingredienti naturali per aromatizzare l’acqua in casa sono tanti. In un mondo dominato da bibite zuccherate e bevande industriali non è semplice reperire alternative naturali e salutari che siano anche invitanti. Le acque aromatizzate rappresentano la soluzione perfetta per tutti coloro che non trovano abbastanza allettante il sapore della sola acqua e che faticano a soddisfare il fabbisogno quotidiano di liquidi. Si tratta di facili preparazioni casalinghe in cui diverse varietà di frutta, verdura o erbe aromatiche vengono tagliate in piccoli pezzi e lasciate in infusione in acqua per alcune ore o per la notte, in frigorifero. Man mano l’acqua assorbe il sapore degli ingredienti che vi sono immersi, dando vita a una bevanda gradevole e leggermente aromatizzata.
Ricetta: Acqua Aromatizzata alle Fragole e Limone
Con l’acqua aromatizzata alle fragole e limone fai il pieno di antiossidanti e vitamine. Amate da grandi e piccini, le fragole sono usate in cucina per dolci, risotti, macedonie, marmellate. La loro polpa rossa racchiude tanti benefici per corpo e mente.
- Antiossidanti: insieme a mirtilli e ribes, sono tra i frutti più ricchi di queste sostanze, indispensabili contro l’invecchiamento cutaneo e i radicali liberi.
- Vitamine, soprattutto del Gruppo C: alcune ricerche hanno dimostrato che 5 fragole apportano lo stesso quantitativo di vitamina C di un’arancia. Aiutano a rinforzare il sistema immunitario e i capillari.
- Dimagranti: gli antiossidanti e le antocianine contenuti nelle fragole servono a usare la scorta di liquidi che il corpo mette da parte per produrre energia.
Per questa ricetta servono pochi ma buoni ingredienti. Lava bene la frutta. Metti la caraffa in frigo. Se non hai quella ermetica, puoi riporre sopra un piattino a mo’ di coperchio. Filtra e bevi questa bevanda saporita. Cerchi altre ricette per preparare a casa le aromatizzate? Prova l’acqua detox con cetriolo e limone per depurarti o quella con mirtillo nero.
Come Preparare l'Acqua Aromatizzata
Preparare in casa l’acqua aromatizzata è molto semplice e veloce. Non devi far altro che mettere la combinazione desiderata di frutta, verdura ed erbe in una brocca grande, riempirla con acqua e riporla in frigo. Puoi lasciare i vegetali nella brocca fino a 24 ore (più restano in infusione, più sarà marcato il sapore che impartiranno all’acqua). L’ACQUA DETOX accelera il metabolismo e favorisce l’eliminazione dei liquidi in eccesso, con un effetto anticellulite. Arricchitela con pezzi di frutta e verdura lavata, possibilmente bio o non trattata. Aromatizzatela con aromi.
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Esempi di Mix per Acqua Aromatizzata Detox
- ACQUA + ANANAS + FRAGOLE + MORE: effetto drenante, diuretico e combatte la ritenzione idrica.
- ACQUA + ARANCIA + LIMONE + POMPELMO + ROSMARINO: previene i malanni di stagione.
- ACQUA + CETRIOLO + LIMONE + MENTA + ZENZERO: rinfrescante, stimola la diuresi e elimina le tossine, favorendo la digestione.
Come potete vedere le combinazioni per preparare l’Acqua aromatizzata Detox sono infinite. Divertitevi a prepararle in base ai vostri gusti. Preparatene in quantità perchè andrà a ruba!
Consigli Aggiuntivi
Dovremmo assumere circa due litri di acqua al giorno, mangiando cibi che ne sono ricchi come frutta e verdura e ovviamente bevendo. L'acqua aromatizzata serve proprio a questo: semplicemente a bere. O meglio, a farci bere di più rendendo l'acqua più profumata e gradevole anche al palato grazie all'aggiunta di frutta e magari erbe aromatiche. Un rimedio particolarmente utile nel periodo estivo, dato che con il caldo l'organismo perde molti liquidi e ha bisogno di reintegrarli.
Gli esperti consigliano di bere l'acqua aromatizzata lontano dai pasti: dovrebbe essere un'aggiunta rispetto all'acqua che beviamo normalmente proprio per farci assumere più liquidi. Ma, per chiarezza, l'acqua aromatizzata non è un'acqua detox: di per sé l'acqua ha un effetto detossitante. Non è nemmeno un'acqua vitaminica, perché il quantitativo di sostanze rilasciate dalla frutta o dalle erbe messe in infusione è talmente risibile da non avere un effetto rilevante da questo punto di vista.
Per rendere l'acqua aromatizzata particolarmente gustosa il consiglio è non essere avari con «il condimento»: la proporzione giusta, secondo noi, è circa 200 grammi di frutta per ogni litro di acqua, magari da preparare prima di andare a dormire, in modo da avere la caraffa pronta il giorno successivo.
Altre Idee per Acque Aromatizzate
- Acqua limone e lime: immergere in una brocca di acqua un limone e un lime tagliati a fette e privati dei semini, delle fettine di cetriolo con la buccia, delle foglie di menta e dei cubetti di zenzero privato della buccia.
- Acqua ai frutti di bosco: immergere nell'acqua mirtilli, lamponi e more ben lavati, insieme a delle foglie di menta e a un rametto di rosmarino.
- Acqua arancia e mirtilli: preparare con un'arancia tagliata a fette, una manciata di mirtilli freschi ben lavati e delle foglioline di menta.
- Acqua mela verde e cannella: abbiniamo a degli spicchi di mela verde e decoriamo con foglie di stevia e delle stecche di cannella.
- Acqua ai fiori di sambuco: immergere all'interno dei fiori di sambuco e delle fette di limone, poi decorare con menta fresca o stevia.
Idee in più
Limone ghiacciato: tagliate a fette abbastanza sottili un limone privandolo dei semini e poi sistemate le fette in uno stampo da muffin (una fetta in ogni fessura). Riempitelo di acqua e riponetelo in freezer per 4-5 ore. Otterrete dei grandi cubetti di ghiaccio con all'interno una fetta di limone da immergere nell'acqua tutte le volte che volete qualcosa di fresco da bere. Bellissimi anche in una grande brocca di vetro trasparente da portare a tavola.
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Tè aromatizzato: il tè delle cinque si beve freddo in estate. Ecco, quindi, una ricetta semplice e originale. Basta preparare il tè nel modo classico (in alternativa molti immergono in un litro di acqua fredda 3-4 bustine di tè per circa 40 minuti). Una volta freddo si aggiunge la frutta. Vi consigliamo l'abbinamento tè al bergamotto con pesche noci e limone.
Acque Detox: Ricette per Depurarsi
Ci sono diverse ricette per farsi delle ottime e fresche acque aromatizzate detox, che aiuteranno a depurare e al contempo a mantenere idratati, soprattutto d’estate. In questa guida vi illustreremo 5 ricette facili per preparare delle acque detossinanti perfette per eliminare i liquidi in eccesso, depurarsi con gusto, senza sacrifici, anzi! Lo zenzero ha proprietà stimolanti per la digestione, per la circolazione periferica e svolge un’azione antinfiammatoria e antiossidante in tutto l’organismo.
Preparazione
Utilizzate frutta biologica per non dover eliminare la buccia. Lavate e tagliate a pezzi gli ingredienti e lasciateli in acqua per 12-24 ore, possibilmente in frigo. Mettete l’acqua in un recipiente, in una bottiglia o in 4 vasi con la frutta tagliata a fette e lasciate riposare per tutta la notte. L’ananas ha un effetto diuretico e combatte la ritenzione dei liquidi. La pelle è ancora protagonista di questa bevanda detox. La barbabietole è ricca di zuccheri, sali minerali e vitamine e le si attribuiscono proprietà dietetiche e salutari.
L'acqua da sola aiuta il corpo a liberarsi giornalmente dalle tossine, ma con pochi e semplici ingredienti si può trasformare in acqua disintossicante, in modo da ottenere ancora più benefici. È possibile bere ogni giorno acque detossificanti, in quanto sono ricche di vitamine e minerali, inoltre hanno capacità dimagranti, quindi sono perfette per questo periodo. La preparazione richiede poco tempo ed è molto semplice: è sufficiente utilizzare frutta e verdura biologica così non dovrai sbucciarla dopo averla lavata.
Esempi di Acque Detox
- Mela cannella: La cannella contribuisce a purificare gli organi interni ed abbassa l'indice glicemico del sangue, mentre la mela fornisce naturalmente vitamine e minerali.
- Cetriolo Limone Menta: I cetrioli sono particolarmente idratanti perché sono per lo più costituiti da acqua. Con l'aggiunta del succo di limone otterrai un effetto alcalinizzante, ripulendo il sistema digestivo. La menta renderà l'acqua particolarmente fresca e aumenterà l'assorbimento dei principi attivi del limone e del cetriolo.
- Fragola Detox: Oltre al piacere del gusto farete una ricarica di antiossidanti, vitamine e minerali. Personalmente consiglio di aggiungere un rametto di rosmarino, che donerà un sapore particolare che si sposa molto bene, ed inoltre aiuterà il tuo fegato a disintossicarsi.
- Aceto di mele Detox: L'Aceto di mele è un aiuto disintossicante alla portata di mano di tutti.
Acque Aromatizzate Drenanti
Vi siete mai chiesti come preparare un drenante fatto in casa, per depurarvi e rinfrescarvi in modo naturale? Le acque aromatizzate drenanti, o detox water sono delle bevande fresche e depurative atomatizzate con frutta, erbe e spezie, efficaci per drenare e depurare l’organismo, eliminando tossine e liquidi in eccesso e garantendo al contempo un apporto di antiossidanti, vitamine e minerali. Molte delle problematiche associate al cattivo drenaggio dei liquidi del corpo dipendono infatti da un rallentamento del sistema linfatico ed un cattivo funzionamento della circolazione sanguigna.
Sempre più spesso nei supermercati sono in commercio delle acque drenanti aromatizzate con frutta ed altri ingredienti, già pronte ed imbottigliate. Aromatizzarla con erbe drenanti, pezzi di frutta o verdure, spezie e bacche o oli essenziali e tinture madre. Le acque drenanti possono di fatto essere considerate delle tisane drenanti fredde: in questo caso, come abbiamo già rimarcato parlando del tè freddo e delle tisane fredde, la preparazione di bevande a freddo non deve mai essere fatta raffreddando un infuso fatto a caldo, in quanto questo processo renderà la bevanda amara, la farà ossidare e disperderà facilmente le proprietà.
Ingredienti Drenanti
Come abbiamo detto, le acque aromatizzate drenanti possono essere preparate utilizzando una vasta quantità di ingredienti drenanti.
- Piante ed Erbe Aromatiche: Se si utilizzano erbe drenanti essiccate, la quantità da utilizzare è di 10 grammi di piante per litro d’acqua.
- Tintura Madre: È un’estrazione alcolica dei principi attivi delle piante, l’ideale per chi non ha tempo di lasciare in infusione le erbe nell’acqua ma vuole immediatamente una bevanda dall’effetto drenante, depurativo e rinfrescante.
- Oli Essenziali: gli oli essenziali come le tinture madre consentono di realizzare acque aromatizzate in modo rapido e veloce.
Lasciare in macerazione in frigo per almeno 3 ore. Quest’acqua aromatizzata drenante ha un effetto idratante ed energizzante grazie all’apporto di vitamine ed antiossidanti. L’acqua drenante aromatizzata può essere un ottimo sostituto della normale acqua, una bevanda gustosa e rinfrescante a cui si aggiungono i benefici apportati dalle proprietà delle piante e frutti utilizzati. Queste acque detox sono inoltre un importante integrazione di vitamine, minerali e antiossidanti nelle nostre diete. Possono dunque essere bevute in qualunque momento della giornata, sebbene essendo molto diuretiche è meglio evitare di berne grandi quantità alla sera, per evitare di dover interrompere il sonno per svuotare la vescica.
Le combinazioni di ingredienti per creare acque drenanti e detox che siano anche rinfrescanti e golose sono infinite. Visitate la sezione di spezie in vendita online su Terza Luna, dove potrete acquistare piante e spezie bio con diverse proprietà benefiche per l’organismo, che aiutino contro ritenzione idrica, depurazione dalle tossine e idratazione.
Prova l’acqua aromatizzata al cetriolo, limone e zenzero per spezzare la monotonia dell’acqua naturale. L’acqua al cetriolo e zenzero mi ha conquistata subito con il suo sapore fresco e delicato.
Benefici dell'Acqua al Cetriolo
- Rinfrescante: il cetriolo dona all’acqua un gusto fresco e delicato, perfetto per le giornate calde.
- Versatile e personalizzabile! Sperimenta e aggiungi altri ingredienti come limone, fettine di arancia o altre erbe aromatiche come basilico, rosmarino o la menta per variare il sapore.
Varianti dell'Acqua al Cetriolo
- Acqua al cetriolo e menta: un classico rinfrescante e digestivo.
- Acqua al cetriolo e arancia: un gusto più vivace e ricco di vitamina C.
- Acqua al cetriolo e frutta fresca: un tocco di dolcezza e colore.
Tabella Riassuntiva Benefici e Ingredienti
| Ingrediente Principale | Benefici | Abbinamenti Consigliati |
|---|---|---|
| Fragole | Antiossidanti, Vitamine (Gruppo C), Dimagranti | Limone, Menta |
| Cetriolo | Idratante, Rinfrescante | Limone, Menta, Zenzero, Arancia |
| Ananas | Diuretico, Combatte la ritenzione idrica | Fragole, More |
| Limone | Alcalinizzante, Disintossicante | Cetriolo, Menta, Zenzero, Arancia |
| Mela e Cannella | Purifica gli organi interni, abbassa l'indice glicemico |
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