Molino Spadoni è un brand specializzato in farine speciali e miscele, distinguendosi per la qualità, la profonda conoscenza della materia prima, e la capacità di anticipare i trend del mercato e interpretare i bisogni dei consumatori. La loro capacità è quella di intercettare le esigenze del consumatore soddisfandone i loro bisogni da generazioni. Molino Spadoni porta a tavola i prodotti della tradizione con gusto e competenza. Prodotti pensati per garantire eccellenti risultati. Sfogliando il nostro catalogo online potrai trovare tutti i prodotti Molino Spadoni e scegliere il più adatto alle tue esigenze.
Molino Spadoni offre una gamma ampia e completa non solo di farine e miscele, ma anche di prodotti da forno surgelati e ambiente pasta e prodotti da forno senza glutine, ambient e surgelati, pensata per essere sempre al fianco dei nostri consumatori in cucina.
Penne a Basso Indice Glicemico: Un'Innovazione per la Tua Salute
Un esempio dell'attenzione di Molino Spadoni verso un'alimentazione dedicata è rappresentato dalle penne a basso indice glicemico. Questo preparato è a base di farina di tipo “1” e amido resistente.
Si tratta di una pasta con amido resistente, fonte di proteine e ricca di fibre.
Ideale per coloro che devono tenere sotto controllo i picchi glicemici post-prandiali, per gli sportivi e per chi vuole mantenersi semplicemente in forma seguendo un’alimentazione sana ed è attento al proprio benessere senza rinunciare al gusto, nell’ambito di una dieta sana ed equilibrata, basata sui principi della dieta mediterranea e di uno stile di vita sano.
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La sostituzione di amidi digeribili con amido resistente in un pasto contribuisce alla riduzione dell'aumento del glucosio ematico post-prandiale. Il 69,9% degli amidi contenuti nella pasta funzionale a basso indice glicemico è costituito da amido resistente.
Ingredienti
Gli ingredienti di questa pasta funzionale sono:
- Farina di mais giallo
- Amido resistente (9%)
- Proteine isolate della soia
- Farina di mais bianco
- Farina di riso semigreggio
- Fibra di bambù
- Inulina
- Emulsionante: mono- e di-gliceridi degli acidi grassi di origine vegetale
Può contenere senape e lupino. È senza glutine.
Caratteristiche Nutrizionali
Ecco una tabella con i valori nutrizionali per 100g di prodotto:
| Valori Nutrizionali | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1.489 kJ / 351 kcal |
| Grassi | 1,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,2 g |
| Carboidrati | 69,1 g |
| di cui zuccheri | 0,7 g |
| Fibre | 7,8 g |
| Proteine | 12,1 g |
| Sale | 0,02 g |
Modalità d'uso e Conservazione
Il tempo di cottura consigliato è di 7/8 minuti. Si raccomanda di conservare il prodotto a temperatura ambiente, in luogo fresco e asciutto. La validità a confezione integra è di 30 mesi. È disponibile in scatole da 400 g.
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