Quando si inizia la ricerca di un figlio, è fondamentale seguire uno stile di vita sano e una dieta equilibrata, da un lato per migliorare la fertilità della coppia e dall’altro per tutelare la salute del futuro bebè e della sua mamma. La possibilità di concepire e tutelare la salute del feto dipende da tanti fattori, tra cui le scelte alimentari di entrambi i genitori.
L'importanza dell'alimentazione per la fertilità
Alimentazione e fertilità sono due termini strettamente correlati che non sempre ottengono la giusta attenzione. Una buona alimentazione, cioè seguire una dieta sana ed equilibrata, può favorire la fertilità della coppia e quindi il concepimento.
In particolare, uno studio americano ha osservato che i tempi per ottenere una gravidanza spontanea si allungavano nelle persone che consumavano almeno sette bevande zuccherate a settimana. Inoltre, si è osservata una riduzione del 10% della fecondità in presenza di carichi glicemici più elevati. Lo stesso vale per alcol, vini, caffeina e carni elaborate. Altri studi hanno messo in luce che cambiare dieta e stile di vita durante la gravidanza, in favore della dieta mediterranea, aiuta la gravidanza, riduce i tempi del concepimento e migliora il tasso di fertilità.
Dieta mediterranea e fertilità maschile
L’ultima potenzialità della dieta mediterranea è che può contribuire a contrastare l’infertilità maschile. La dieta mediterranea, specie se composta da alimenti bio, sarebbe in grado di favorire l’aumento dei livelli di testosterone nell’uomo e ridurre sensibilmente la frammentazione del DNA dello sperma.
Effetti positivi svolgono anche olio d’oliva, cereali, latticini e noci, fibre, quest’ultime con un impatto positivo sul microbiota intestinale, portando a un miglioramento complessivo dell’infertilità maschile, mentre sconsigliato è il consumo di carne rossa e vino.
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Ovvero sono raccomandati alimenti contenenti acidi grassi insaturi e monoinsaturi in grado di ridurre lo stress ossidativo e il colesterolo: tutti ad azione preventiva contro il crack del DNA spermatico e a favore del miglioramento della qualità degli spermatozoi.
Una regolare attività fisica migliora la qualità dello sperma e dell’erezione. Abbiamo consigliato loro di aumentare quanto più possibile il numero di passi quotidiani, con l’obiettivo di superare la soglia dei diecimila al giorno.
Dieta per aumentare le probabilità di concepire un maschietto: Mito o realtà?
Esiste una dieta specifica per aumentare le probabilità di avere un maschietto o una femminuccia? Nel tempo sono stati condotti diversi studi sul rapporto tra alimentazione materna e sesso del bambino, la maggior parte dei quali su animali e non sull’uomo (o per meglio dire, sulla donna).
Il meccanismo alla base di questa selezione sarebbe il fatto che la dieta materna nei mesi precedenti il concepimento è in grado di influenzare il pH vaginale. Se questo risulta poco acido dovrebbe essere più probabile concepire un maschietto, in quanto gli spermatozoi portatori del cromosoma Y (che determinano appunto il sesso maschile) sembrano vivere meglio in ambiente basico.
In ogni caso, è importante sottolineare che, prima di intraprendere qualsiasi dieta o di assumere eventuali integratori durante la ricerca o in gravidanza, è sempre bene consultare il proprio ginecologo di fiducia.
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Il metodo Stolkowski
Tra i sostenitori di questa teoria troviamo il professor Joseph Stolkowski che per oltre 30 anni ha diretto il laboratorio di fisiologia clinica dell’Università Marie e Pierre Curie di Parigi. Il medico francese già negli anni ’60 aveva ipotizzato che il rapporto tra potassio da un lato, magnesio e calcio dall’altro determinerebbe il sesso dei nascituri.
Il metodo Stolkowski sostiene che l’alimentazione modifichi la membrana dell’ovulo fino a renderlo più impermeabile agli spermatozoi di cromosoma X (futura bimba) anziché a quelli Y (futuro bimbo), dunque la dieta di una donna incinta può determinare il sesso del feto.
Come nella credenza popolare, anche per questa teoria la dieta si basa sulla prevalenza di cloro, magnesio e calcio per concepire una femmina mentre predilige sodio e potassio nel caso si voglia concepire un maschio.
Cosa mangiare per favorire il concepimento
Tra gli alimenti che si ritiene siano i più adatti a favorire il concepimento troviamo sia quelli classici, buoni in qualsiasi momento della nostra esistenza e sia qualcuno che non ci saremmo aspettati. In particolare, favoriscono la fertilità della coppia:
- Frutta e verdura, meglio se di stagione
- Cereali integrali
- Pesce azzurro
- Riso
- Pollo
- Frutta secca
- Crostacei
- Pane e pasta, possibilmente integrali
- Latte intero e suoi derivati
Per favorire il concepimento sono molto importanti le vitamine e i sali minerali da assumere attraverso l’alimentazione. In particolare, mi riferisco a acido folico, vitamina A e E e tutto il complesso delle vitamine B, in particolare B12. Per migliorare invece la funzionalità spermatica è fondamentale lo zinco presente nella patata dolce e nelle verdure a foglia verde. Importante anche l’apporto corretto di acido folico e vitamina A. Sempre in epoca preconcezionale, è di estrema importanza la corretta assunzione di acido folico per la prevenzione dei difetti del tubo neurale come spina bifida o anencefalia. Inoltre, la carenza di acido folico potrebbe associarsi a possibili ritardi nella crescita intrauterina o a parto prematuro.
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Cosa evitare se si desidera una gravidanza
Al di là di fumo, alcol, caffeina e ovviamente droghe che sono nefasti per tanti motivi, inclusa la fertilità, i cibi che andrebbero evitati se desiderate una gravidanza sono:
- Cibi industriali lavorati o semilavorati
- Carne rossa
- Carne di agnello e di maiale
- Cibi fritti
- Panna
- Dolciumi
- Formaggi grassi
È stato ampiamente dimostrato che pesticidi e agenti chimici hanno un effetto deleterio sul nostro organismo, in particolare se riferito alla fertilità sia maschile che femminile. Evitare la frutta trattata e cercare di consumarne di biologica aiuta.
Consigli aggiuntivi
- Mantenere un buon peso: Con un Indice di Massa Corporea inferiore a 25.
- Consumare una buona quantità di verdure e frutta: Particolarmente preziose le verdure a foglia, ricche di folati.
- Limitare il consumo di zuccheri e grassi saturi: Preferire grassi insaturi e carboidrati a basso indice glicemico.
- Evitare il fumo e l'eccessivo consumo di alcol e caffeina: Queste sostanze possono ridurre la fertilità sia maschile che femminile.
L’alimentazione è soltanto uno dei tanti fattori che possono contribuire all’infertilità, sia maschile che femminile. Quando esistono problemi di questo tipo è importante essere seguiti da professionisti - ginecologi e andrologi in primis - in modo da verificare se non esistano patologie in atto e intervenire in maniera mirata con modifiche del proprio stile di vita: mangiare bene non serve soltanto a dimagrire, ma a vivere meglio, al massimo delle proprie possibilità.
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