Per dimagrire, mettere muscolo o stare in forma, seguire una dieta è fondamentale. Le app contacalorie sono strumenti digitali che aiutano a monitorare l’alimentazione, calcolando calorie e macronutrienti degli alimenti consumati. Sono utili principalmente perché sono comode e fungono da diario alimentare, aiutando nel percorso dietetico quando non si è in grado di tenere traccia di ciò che viene mangiato.
A Cosa Servono le App Contacalorie?
Le app contacalorie servono principalmente a contare le calorie giornaliere, settimanali e mensili che introduciamo nel nostro organismo. Ciò può essere potenzialmente utile se si hanno obiettivi specifici, come perdere o aumentare di peso. La maggior parte delle app contacalorie giornaliere, tuttavia, ha anche delle ulteriori funzioni.
Tra queste:
- La possibilità di cercare gli alimenti all'interno di un'ampia banca dati per ottenere informazioni nutrizionali più o meno dettagliate su qualsiasi alimento.
- Il monitoraggio dell'attività fisica, spesso integrato con altre app o dispositivi fitness per calcolare le calorie bruciate o consumate.
- Il calcolo dei macronutrienti.
- La creazione di piani alimentari: alcune app offrono infatti piani alimentari personalizzati in base agli obiettivi.
- Il monitoraggio del peso e l'impostazione di obiettivi di peso: alcune app permettono infatti di registrare il peso e monitorare i progressi.
- Funzionalità extra come il monitoraggio dell'idratazione, le notifiche per ricordare di mangiare o bere e la condivisione dei progressi con amici.
Come Funzionano le Applicazioni per Contare le Calorie?
Il funzionamento delle app contacalorie è piuttosto semplice. L’utente viene solitamente invitato a registrarsi e a impostare un obiettivo - che può essere, ad esempio, perdere un tot di chili. La maggior parte delle app a questo punto suggerisce un introito calorico da seguire, premettendo tuttavia che quest’ultimo può non essere del tutto accurato.
L’utente a questo punto viene invitato a inserire gli alimenti che consuma ad ogni pasto, in una sorta di diario alimentare. Molte app sono dotate di uno scanner, con cui è possibile scannerizzare i codici a barre dei prodotti che consumiamo, in modo che sia l’applicazione stessa a inserire calorie e quantità in maniera automatica. Attenzione, però. Queste applicazioni forniscono, a volte, dei suggerimenti. Ad esempio se risultano degli “sbilanciamenti” riguardo determinati macronutrienti, tendono a farlo notare con dei messaggi.
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Le Migliori App Contacalorie: Una Tabella Riassuntiva
Di seguito, proponiamo una tabella dettagliata con alcune delle applicazioni più popolari che è possibile utilizzare.
| Nome | Caratteristiche e Funzioni | Prezzo |
|---|---|---|
| MyFitnessPal | Considerata una delle app più complete per il conteggio delle calorie. Offre un ampio database alimentare, strumenti per monitorare l'attività fisica, uno scanner di codici a barre e compatibilità con oltre 50 app di salute. | Gratuita, opzioni premium da 9,99 €/mese |
| Lifesum | Premiata per la sua interfaccia user-friendly, consente di registrare pasti e attività fisica. Propone anche piani alimentari personalizzati, uno scanner di codici a barre e centinaia di ricette. | Gratuita, abbonamenti premium da 9,99 €/mese |
| YAZIO | Ideale per il monitoraggio delle calorie e la gestione della dieta. Offre ricette, suggerimenti per il digiuno intermittente e un'interfaccia semplice. | Gratuita, opzioni premium da 8,99 €/mese |
| Lose It! | Focalizzata sul conteggio delle calorie, consente di monitorare la dieta e impostare obiettivi personalizzati. Include un diario alimentare e funzioni per tracciare l'attività fisica. | Gratuita, con abbonamenti premium disponibili |
| FatSecret | App semplice ed efficace per il conteggio delle calorie. Include un ampio database alimentare, uno scanner di codici a barre e strumenti per monitorare pasti e attività fisica. | Gratuita |
| MyNetDiary | Riconosciuta negli Stati Uniti come una delle migliori app per la dieta. Offre una rete di supporto tra utilizzatori, un vasto database nutrizionale e la scansione di codici a barre. | Gratuita, opzioni premium disponibili |
| Control My Weight | Questa app aiuta a monitorare i progressi nella perdita di peso, fornendo analisi sull'apporto di grassi, carboidrati e zuccheri. Include uno scanner di codici a barre e la possibilità di registrare ricette per un facile inserimento dei pasti. | Gratuita |
| StepsApp | Focalizzata sul conteggio dei passi e delle calorie bruciate, questa app offre un design intuitivo e un monitoraggio delle attività quotidiane. Funziona bene anche su Apple Watch. | Gratuita |
Non è possibile definire quale sia la migliore app per contare le calorie, gratis o meno, in quanto ognuna di esse offre diversi servizi, a seconda di quelle che sono le esigenze di ciascuno.
I Pro e i Contro delle App Contacalorie
Come molti altri strumenti di conta calorie online e simili, le app contacalorie hanno dei pro e dei contro che talvolta non sono trascurabili. Tra i pro, possiamo ricordare:
- La facilità d’uso. Il calcolo delle calorie degli alimenti viene reso particolarmente intuitivo anche per chi non ha particolare dimestichezza con questi strumenti.
- Aiutano, potenzialmente, a divenire più consapevoli di ciò che si mangia.
- Aiutano a monitorare la propria alimentazione, fungendo come una sorta di diario alimentare.
- In sostanza, possono essere un potenziale supporto per il proprio percorso alimentare.
Tuttavia, vi sono anche molti lati negativi. In particolare:
- Il rischio di ossessionarsi con il conteggio delle calorie, peggiorando il proprio rapporto con il cibo e con il proprio peso.
- Possono, potenzialmente, portarci a definire degli obiettivi irrealistici, causandoci frustrazione nel momento in cui non riusciamo a soddisfarli.
- Le informazioni nutrizionali presenti nelle app contacalorie possono essere inesatte, oppure basate su dati non aggiornati.
- Alcune applicazioni per il conteggio delle calorie possono sottostimare o sovrastimare l’introito o il consumo calorico (Teixeira et al., 2017).
- L’utente viene lasciato a sé stesso, senza avere il supporto di un professionista della nutrizione, come un biologo nutrizionista, un dietista o un dietologo. Quando si decide di affrontare un percorso nutrizionale, soprattutto se ci poniamo degli obiettivi specifici, confrontarci con questi professionisti è essenziale.
Pur essendo comode e accessibili, le informazioni sulle app possono essere imprecise o generiche e rimangono comunque standardizzate, quindi non pensate e adattate al singolo individuo. Il limite maggiore rimane però l'assenza di un vero supporto personalizzato. Quando i risultati non arrivano, o quando ci si concentra solo sui numeri anziché sul benessere, o in presenza di patologie specifiche, intolleranze, o obiettivi complessi, il conteggio calorico da solo non basta. In tutti questi casi il supporto esperto di un nutrizionista diventa necessario. Ricorda: un'app non può valutare la tua composizione corporea, il tuo stato di salute, le tue abitudini di vita, lo stress o le tue emozioni legate al cibo. Tutte queste variabili sono cruciali per un percorso di successo e richiedono l'esperienza e le competenze di un nutrizionista qualificato che, a differenza dell'app, può offrirti strategie personalizzate, motivazione e correzioni di rotta basate su di te, non su algoritmi standardizzati.
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Con Serenis, è possibile intraprendere un percorso nutrizionale su misura, gestito da professionisti qualificati, in qualsiasi momento e ovunque ci si trovi. Originariamente pensata per la psicoterapia online, l’app di Serenis offre oggi anche l’opportunità di avviare un percorso nutrizionale online con un biologo nutrizionista. Attraverso l’applicazione, è possibile compilare un questionario che, in base alle proprie esigenze e ai propri obiettivi, consente di individuare il professionista più adatto alle proprie esigenze e, in seguito, compilare un diario alimentare con il supporto dello stesso e in autonomia. Non ci si concentra, insomma, sul mero conteggio delle calorie, ma si impara a mangiare in maniera “sana” e corretta per la propria individualità, senza ridurre il cibo a numeri e sigle, e senza perdere il piacere del cibo.
Il servizio prevede una prima consulenza della durata di 60 minuti al costo di 77€ e successivi incontri di 30 minuti, ciascuno al prezzo di 40€. A differenza di altre applicazioni di nutrizione che propongono programmi standardizzati, Serenis Nutrizione offre un percorso completamente personalizzato, pensato anche per chi presenta condizioni patologiche o disturbi del comportamento alimentare. Inoltre, un biologo nutrizionista seguirà ogni fase del percorso.
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