Il Centro Diagnostica Nutrizionale e Dietoterapia, all'interno dell'Unità Operativa di Nutrizione Clinica, svolge attività clinica per il trattamento del sovrappeso e delle condizioni metaboliche associate, proponendo al paziente servizi sanitari di alta qualità e specializzazione. Il Centro svolge inoltre intensa attività scientifica per documentare l’efficacia a breve e lungo termine della terapia nutrizionale ad impostazione mediterranea, di diete speciali e della terapia farmacologica.
A Chi Si Rivolge il Centro?
Il Centro Diagnostica Nutrizionale e Dietoterapia si rivolge ai pazienti in eccesso di peso (sovrappeso) e con aumento del grasso addominale che si complica con ipertensione, aumento della glicemia o diabete, dislipidemia, iperuricemia, russamento e apnee notturne, steatosi epatica, alterazioni renali precoci.
Servizi Offerti
A seconda della condizione clinica del paziente, il Centro Diagnostica Nutrizionale e Dietoterapia offre:
- Percorsi diagnostici-terapeutici multidisciplinari in regime ambulatoriale.
- Indagini diagnostiche strumentali della composizione corporea (bioimpedenziometria), del grasso viscerale (ecografia) e del metabolismo energetico (calorimetria indiretta).
- Valutazione psicodiagnostica e psicoterapia del comportamento alimentare.
L'Approccio Multidisciplinare: Fase Diagnostica
I pazienti vengono valutati da un’équipe multidisciplinare: il medico specialista effettua la valutazione internistica, il dietista l’inquadramento nutrizionale e uno psicologo la valutazione del comportamento alimentare. Esami strumentali come la calorimetria indiretta, la bioimpedenziometria e l’ecografia del grasso viscerale valutano il metabolismo energetico e la composizione corporea.
Vengono anche diagnosticate le possibili conseguenze di eccesso di peso, come aumento di grasso viscerale e riduzione della massa muscolare. Si valutano quindi il controllo pressorio, glicemico, la dislipidemia, alterazioni che suggeriscono steatosi epatica, sofferenza renale, apnee notturne, alterazioni del ritmo cardiaco o sofferenza cardiovascolare. Le alterazioni nutrizionali possono a loro volta discendere da patologie che vengono inquadrate. Se necessario, per ognuna di queste condizioni sono predisposti percorsi diagnostici di secondo livello.
Leggi anche: Applicazioni della Dieta Chetogenica
L'Approccio Multidisciplinare: Fase Terapeutica
Al termine della visita, si effettua una sintesi diagnostica, si concordano gli obiettivi della terapia per l’eccesso di peso e per le condizioni associate, e si progetta il percorso individualizzato del paziente. In genere il percorso prevede un piano dietetico personalizzato, visite di controllo con un dietista ed eventualmente sedute psicoterapiche.
I Percorsi di Cura per l'Obesità
Il Centro Ambulatoriale Obesità di Auxologico è presente in numerose sedi in Lombardia e in Piemonte e svolge un'attività clinica di alta specializzazione per il trattamento della grande obesità e delle sue complicanze, che possono portare a problemi di salute anche invalidanti e colpire pesantemente la vita lavorativa e sociale e la sfera affettiva. Auxologico può contare in questo campo su un’esperienza pluridecennale in questo settore, una vastissima casistica clinica, un’attività di ricerca scientifica di livello internazionale, e sull'utilizzo di procedure e tecnologie all'avanguardia e di protocolli diagnostici-terapeutici avanzati che si basano sulle più recenti linee guida per la riabilitazione dell'obesità.
Tutte le prestazioni sono accessibili con il Servizio Sanitario Nazionale e privatamente (Tariffa Smart, Plus-Privato, Convenzioni).
Cos'è l'Obesità?
L’obesità è una condizione caratterizzata da un eccessivo peso corporeo dovuto a un accumulo di tessuto adiposo, che si sviluppa per l’interazione di vari fattori, tra cui quelli genetici, endocrino-metabolici e ambientali. È una condizione cronica molto diffusa in grado di influire negativamente sullo stato di salute perché aumenta il rischio sviluppare altre malattie e peggiora la qualità di vita della persona.
Quali Sono i Rischi dell'Obesità?
L’obesità è una patologia da non sottovalutare perché predispone allo sviluppo di una serie di condizioni patologiche che possono avere ripercussioni sulla qualità di vita del soggetto. In particolare:
Leggi anche: Specializzazioni Dietologo Auxologico
- Ipercolesterolemia e aumento dei trigliceridi
- Diabete di tipo 2
- Ipertensione
- Sindrome metabolica
- Patologie cardiache
- Ictus
- Neoplasie
- Sindrome delle apnee ostruttive durante il sonno
- Calcoli biliari
- Problemi ginecologici
- Steatosi epatica non alcolica
- Osteoartrite
Visite Ambulatoriali per Adulti e Minori
Nelle sedi lombarde e piemontesi Auxologico offre percorsi diagnostici, terapeutici e riabilitativi in ambulatorio.
Come Accedere al Servizio Sanitario Nazionale (SSN)
Per accedere con il SSN è necessaria una prescrizione medica con l’indicazione: visita endocrinologica e valutazione dietistica presso i Centri Obesità di Auxologico.
Sedi dei Centri Obesità
I Centri Obesità si trovano a Milano, Meda (MB), Pioltello (MI) e Verbania.
Percorso Multidisciplinare in MAC per Adulti e Minori
La MAC (Macroattività Ambulatoriale Complessa) è un ciclo di accessi settimanali, individuali e di gruppo, per una durata di 2-3 mesi. Il paziente viene assistito da un team composto da medico endocrinologo, psicologo, dietista, infermiere, laureato in scienze motorie, ortopedico e psichiatra, per raggiungere obiettivi sulla base di un piano terapeutico.
Visita Nutrizionale Multidisciplinare
Una visita nutrizionale multidisciplinare, con il coinvolgimento di diversi specialisti, per pazienti con patologie legate alle nutrizione, con l'obiettivo di finalizzare diete personalizzate ed educare a una corretta alimentazione. Questa prestazione si svolge presso la sede di Auxologico Città Studi Icans (via Botticelli 21, Milano), solo privatamente, con la presenza di figure professionali quali il medico specialista, il dietista e lo psicologo dell'équipe Auxologico.
Leggi anche: Nutrizionista a Rho: scopri di più
Come Funziona la Visita Nutrizionale Multidisciplinare
Durante il primo accesso, è prevista una permanenza del paziente all'interno della struttura di circa 4 ore, durante le quali viene sottoposto ai seguenti esami:
- Visita nutrizionale
- Valutazione dietistica
- Calorimetria
- Impedenziometria
- Somministrazione di test psicologici/colloquio psicologico
- Ecografia del grasso viscerale
Esami Richiesti per la Visita
Per poter sottoporsi alla visita nutrizionale multidisciplinare, sono richiesti esami ematochimici di laboratorio, non più vecchi di 6 mesi, e nello specifico:
- Creatinina
- Urato
- Tireotropina riflessa Tsh-R
- Trigliceridi
- Colesterolo HDL
- Colesterolo totale
- Emoglobina glicata
- Insulina
- Glucosio
- Emocromo
- ALT (GPT)
- AST (GOT)
- Gamma-GT
- Urine esame completo
- Vitamina D (25-OH)
- Elettroforesi proteica + proteine totali
- Urea
Gli esami di laboratorio possono essere eseguiti in qualsiasi sede di Auxologico con i consueti canali di vendita (Plus/SSN) oppure usufruendo del pacchetto AUXOLAB NUTRIZIONE (al costo di €70,00 - Tariffa Smart). È possibile sottoporsi a questa prestazione a partire dai 6 anni di età.
Come Si Svolge la Visita
Il primo accesso prevede di regola un percorso integrato completo, nel corso della stessa mattinata, che include:
- La misurazione del metabolismo basale attraverso la calorimetria indiretta
- Lo studio della composizione con tecnica plicometrica, impedenziometria e misurazione del grasso viscerale con tecnica ecografica
- La valutazione dietistica
- L’analisi delle abitudini e delle preferenze alimentari
- La valutazione psicologica sul comportamento alimentare
- Esami ematochimici
- Approfondita visita medica specialistica nutrizionale
La visita si conclude con l'identificazione degli obiettivi terapeutici e l’elaborazione di un piano alimentare personalizzato. Nelle visite di controllo successive sono previsti incontri di educazione nutrizionale e rivalutazione medica e dietista. Nello specifico, in base alle indicazioni dello specialista, il percorso potrebbe proseguire con:
- Valutazioni di controllo (valutazione dietistica)
- Mantenimento pacchetto nutrizionale (eventualmente su richiesta dell'équipe dietistica) che prevede: valutazione dietistica di controllo, calorimetria e impedenziometria (composizione corporea)
- Esami strumentali
- Visita dietologica di controllo
Se richieste, per queste prestazioni la modalità di prenotazione è con Tariffa Smart. Il limite legato all'età è dai 6 anni in su.
Dove Si Svolge la Visita
La prestazione viene erogata solo ed esclusivamente presso la sede di Auxologico Città Studi Icans, poliambulatorio specialistico situato in via Sandro Botticelli 21, a Milano. Nasce dalla sinergia tra Università degli Studi di Milano e Auxologico per rispondere alla crescente richiesta di cure basate su evidenze clinico-scientifiche delle problematiche di sovrappeso, obesità, sindrome metabolica e disturbi del comportamento alimentare.
L'équipe multidisciplinare, che afferisce all’UO di Endocrinologia e Malattie del Metabolismo di Auxologico San Luca diretta dal Prof. Luca Persani, applica le più avanzate acquisizioni della ricerca nutrizionale nella pratica clinica, offrendo un approccio diagnostico integrato e percorsi dietetici mirati. L’obiettivo è la diagnosi e il trattamento precoce dei primi sintomi di malattie croniche e invalidanti come obesità, diabete e patologie cardiovascolari, al fine di bloccarne la progressione e, in una larga parte di casi, arrivare alla regressione e guarigione.
L'alta specializzazione, unitamente all'utilizzo di moderne strumentazioni diagnostiche, si traduce in un'offerta qualificata rivolta a pazienti adulti e minori.
Come Prepararsi Alla Visita
Per la corretta esecuzione degli esami strumentali (in particolare calorimetria indiretta e impedenziometria), la invitiamo ad attenersi scrupolosamente alle seguenti istruzioni:
- Digiuno da cibi e liquidi di qualsiasi tipologia da 8 ore (è possibile bere solo acqua entro le due ore precedenti all'esame)
- Non aver fumato dalla mezzanotte del giorno precedente
- Non assumere bevande alcoliche nelle 12 ore precedenti l'esame
- Non eseguire attività fisica intensa nelle 12 ore precedenti l'esame
- Il giorno dell'esame non applicare sulle mani e sui piedi sostanze untuose (creme, oli..)
- Il giorno dell'esame indossare scarpe e calze facilmente rimovibili (NON indossare calze contenitive a compressione graduata)
- Il giorno dell'esame non bisogna essere in condizioni di ipertermia (febbre) o ipotermia
- I portatori di pace-maker, defibrillatori o placche/protesi metalliche non effettueranno l'impedenziometria
- Per le donne: non ci sono controindicazioni all'esecuzione dell'esame in gravidanza
Come Accedere alla Prestazione
Le prestazioni sono accessibili privatamente presso la sede di Auxologico Città Studi Icans.
La Dieta Chetogenica in Auxologico
Il Centro Dieta Chetogenica, all'interno della Unità Operativa di Nutrizione Clinica, si occupa del trattamento di bambini e adulti affetti da patologie che possono essere curate anche attraverso la dieta chetogenica. La dieta chetogenica è fortemente personalizzata, generalmente composta da 4 pasti in cui si consumano cibi già pronti o preparati a cui va aggiunta l’acqua. Questi alimenti sono raccolti in una lista da cui ordinare autonomamente ciò che si preferisce, tramite un codice da richiedere volta per volta al medico di riferimento. È comunque possibile seguire la dieta chetogenica anche con soli alimenti naturali.
Durante l’intero periodo del percorso ci sono le visite di controllo, previste ogni 4-8 settimane per valutare l’andamento del peso ed escludere effetti collaterali. Sono anche previsti colloqui in telemedicina per favorire l’adesione alla dieta e fornire un supporto continuo. Il test per determinare se si è entrati nella fase dei chetoni - quando si iniziano a consumare le riserve di grasso - si fa comodamente da casa, con un kit semplice da usare e da leggere.
Il percorso continua anche una volta raggiunto l’obiettivo, poiché gli alimenti vengono reintrodotti gradualmente fino a raggiungere una dieta mediterranea bilanciata. In questo modo sarà possibile mantenere i risultati della dieta ed essere soddisfatti del proprio percorso.
Recensioni dei Pazienti
Le recensioni dei pazienti sull'Auxologico di Meda sono variegate. Alcuni pazienti riportano esperienze positive, sottolineando la cortesia e la competenza del personale medico e infermieristico, nonché la rapidità nella consegna dei referti. Altri, invece, lamentano problemi di maleducazione e incompetenza da parte del personale, lunghe attese e disorganizzazione negli sportelli di accettazione. Alcune recensioni negative riguardano anche l'esperienza con singoli medici, descritti come frettolosi e poco empatici.
Esempi di Recensioni
- Un paziente ha espresso gratitudine verso la Dott.ssa Claudia Cinnante e il Dott. Franco Cernigliaro per la loro professionalità ed empatia.
- Un altro paziente ha riferito di essersi trovato bene in generale, ma ha notato alcune eccezioni per quanto riguarda i medici, ritenuti troppo frettolosi o maleducati.
- Diversi pazienti hanno lamentato la scortesia e l'incompetenza del personale allo sportello, nonché la disorganizzazione con i ticket e le attese.
- Alcune recensioni negative riguardano la difficoltà nel disdire o spostare appuntamenti, con operatori descritti come maleducati e incompetenti.
- Altri pazienti hanno segnalato esperienze negative con singoli medici, accusati di essere frettolosi, maleducati e poco rispettosi.
tags: #auxologico #meda #dietologo #recensioni