Il frullato alla banana è una bevanda dal sapore intenso ed estremamente nutriente, carico di vitamine. E' pomeriggio e un attacco di fame vi sta attanagliando? Allora il frullato di banana verrà in vostro soccorso. E' uno spezzafame perfetto, nutriente e gustoso! Perchè rinunciare ad una bevanda deliziosa e veloce da preparare?
Cos'è un Banana Shake?
Il frappè si prepara con una base di latte o di gelato, a cui viene unita della frutta. Il frullato si differenzia per la presenza di acqua, come alternativa a latte o gelato. La banana può essere mischiata ad altri frutti, come ad esempio fragole, kiwi, mango, melone ecc.
Ricetta Base del Frullato alla Banana
Per preparare il frullato di banana cominciate prendendo il limone. Tagliatelo a metà e ricavatene il succo di una metà. Prendete ora una banana e sbucciatela e tagliatela a rondelle. Ora prendete la banana a cui avete aggiunto il succo di mezzo limone e mettetela in un mixer. Aggiungete quindi l’acqua. Frullate bene fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
E’ preferibile consumare il frullato di banane appena pronto. Infatti, può essere riposto in frigo per un paio d’ore ma ricordatevi che la frutta fresca, in questo caso la banana, si ossida facilmente.
Se preferite una consistenza meno cremosa e più liquida per il vostro frullato di banana potete aggiungere più acqua al frullato.
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Varianti e Consigli
- Per un tocco esotico: Se amici amanti dei sapori particolari in cucina vi vengono a salutare, perché non aggiungete una nota esotica ed originale al frullato di banana?
- Per un frullato meno denso: Per ottenere un frullato meno denso, si consiglia di aggiungere qualche cucchiaio di latte.
- Per i più golosi: Volete esagerare? Ci sono abbinamenti davvero golosi, come il latte insieme alla banana.
Banana Shake Proteico
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Ingredienti del preparato per frappé proteico:
Proteine del latte (emulsionante: lecitina), latte scremato in polvere, fruttosio, fiocchi di banana (3,8%), sale, aromi, antiagglomeranti: carbonato di magnesio e di potassio, colorante: betacarotene, edulcorante: sucralosio e acesulfame di potassio, addensante: gomma xantana.
Aggiungere una busta di preparato Dieta Zero a 150 ml d’acqua e mescolare fino al completo scioglimento. Lasciar riposare qualche minuto.
Ingredienti di un altro preparato per frappé proteico:
Acqua depurata; proteine del latte; purea di banana (4%); panna (contiene: latte); addensanti: pectina (E440(i)), carragenina (E407), farina di semi di carrube (E410); frutto-oligosaccaridi; stabilizzanti: lattato di calcio (E327), fosfato monopotassico (E340(i)); aromi; acidificante: acido lattico (E270); emulsionante: esteri diacetiltartarici acidi di mono- e digliceridi (E472e); regolatore dell’acidità: difosfato disodico (E450(i)); colorante: beta-carotene (E160a(i)); edulcoranti: sucralosio (E955), acesulfame K (E950); antiossidante: ascorbato di calcio (E302).
Valori Nutrizionali (per porzione):
| Valore Nutrizionale | Per Porzione | Per 100 gr |
|---|---|---|
| Calorie | 249.00 kcal (12% AR*) | - |
| Grassi saturi | 3.20g (16% AR**) | - |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio 8400 kj/2000 kcal.
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Da degustare senza limite da mattino a sera, per una colazione saporita o per una pausa leggera 100% piacere. Il Milkshake alla Banana è un alimento ad alto potere saziante, con ottimi sapori, pochissimi zuccheri e pochissimi grassi per nutrire senza appesantire. Il Milkshake alla Banana non è solo appetitoso e piacevole al palato, ma è anche ricco di nutrienti: proteine purissime ad alta digeribilità, sali minerali e vitamine. Senza glutine. Low-Carb.
Preparazione per frappé: Ricco in proteine, Debole tenore in sostanze grasse / Ridotto in sostanze grasse (-90%) * - Debole tenore in zuccheri / Ridotto in zuccheri (-90%), * - Ridotto in glucidi (-90%), * - Valore energetico ridotto del 63% * - Meno di sostanze grasse e glucidi.
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