Le barrette Oro Saiwa sono snack popolari, spesso scelti per la loro praticità e il sapore gradevole. Tuttavia, è importante esaminare attentamente i loro valori nutrizionali e gli ingredienti per capire meglio il loro impatto sulla salute.
Ingredienti Principali
Di seguito sono elencati gli ingredienti principali di due varianti di barrette Oro Saiwa:
Barretta di cereali integrali con mirtilli rossi e nocciole
- Cereali: 34,9% (farina di FRUMENTO, cereali integrali come farina di FRUMENTO integrale, semola di grano saraceno, farina di farro, farina d'ORZO integrale, crusca e germe di FRUMENTO, fiocchi d'AVENA).
- Mirtilli rossi americani zuccherati disidratati: 13% (zucchero, mirtilli rossi, stabilizzante, olio di girasole).
- Zucchero
- Oli vegetali (colza, girasole)
- Nocciole in pezzi: 7%
- Altri ingredienti: amido modificato, umidificante (glicerolo), isomaltulosio, fibra di radice di cicoria, amido, minerale (carbonato di magnesio), emulsionanti, sale, agente lievitante, aromi, LATTE scremato in polvere, miele, addensante (gomma di xanthan).
Barretta di cereali integrali con gocce di cioccolato e nocciole
- Cereali: 34,2% (farina di FRUMENTO, cereali integrali come farina di FRUMENTO integrale, semola di grano saraceno, farina d' ORZO integrale, farina di farro, crusca e germe di FRUMENTO, fiocchi d'AVENA).
- Zucchero
- Gocce di cioccolato: 9% (pasta di cacao, zucchero, destrosio, emulsionante).
- Oli vegetali (colza, girasole, semi di cotone)
- Uvetta: 6,5%
- Nocciole in pezzi: 5,5%
- Altri ingredienti: amido modificato, umidificante (glicerolo), isomaltulosio, fibra di radice di cicoria, emulsionanti, amido, minerale (carbonato di magnesio), aromi, sale, agente lievitante, LATTE scremato in polvere, miele, addensante (gomma di xanthan).
Impatto sulla Salute e Considerazioni Dietetiche
È importante considerare l'impatto che queste barrette possono avere sulla salute, specialmente per chi segue diete specifiche:
- Alto contenuto di zuccheri: Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie.
- Impatto ingrassante: Questo alimento ha un alto impatto ingrassante per via dei macronutrienti e calorie che possiede e potrebbe portare all'aumento di peso se non fai attenzione alle quantità.
- Dieta chetogenica: Barretta ai cereali integrali - cioccolato fondente e nocciole Oro Saiwa non è un alimento compatibile con la dieta chetogenica in quanto è veramente troppo ricco di carboidrati.
N.B. Ricorda che un alimento non "fa ingrassare" di per sé: può variare enormemente a seconda delle porzioni e del tuo stile di vita.
Iniziative e Progetti
Esistono diverse iniziative volte a migliorare la trasparenza e la sostenibilità nel settore alimentare:
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- DIVINFOOD: Open Food Facts partecipa al progetto europeo DIVINFOOD (finanziato dal programma di ricerca e innovazione Horizon 2020 dell'Unione Europea).
- Green-Score: Il Green-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei.
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