La Dott.ssa Beatrice Margani è una specialista in nutrizione fisiologica e patologica con studio a Bologna. Molti pazienti hanno espresso la loro soddisfazione per i risultati ottenuti grazie ai suoi consigli e piani alimentari personalizzati.
Recensioni dei Pazienti
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Ecco alcune testimonianze dirette:
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Competenza e Professionalità: "La ringraziamo di cuore per le sue parole! Siamo felici di sapere che ha apprezzato la competenza, la professionalità e la scrupolosità della Dott.ssa Margani. Grazie ancora per la fiducia!"
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Supporto Attento: "La ringraziamo per le sue parole! Siamo felici che la Dott.ssa Margani riesca sempre a supportarla con attenzione e professionalità, aiutandola a mantenere il giusto percorso."
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Preparazione e Attenzione ai Dettagli: "Molto preparata. Attenta ai dettagli. Si assicura che i concetti siano compresi e assimilati. Offre ottimi suggerimenti. La ringraziamo per la sua recensione! Siamo lieti che abbia apprezzato la preparazione, l'attenzione ai dettagli e l’approccio della Dott.ssa Margani."
Esperienze Positive con la Dott.ssa Margani
Molti pazienti hanno condiviso le loro esperienze positive con la Dott.ssa Margani, sottolineando come il suo approccio abbia portato a significativi miglioramenti nella loro salute e benessere:
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Rapporto con il Cibo: "Obiettivo raggiunto, ho imparato ad avere un buon rapporto con il cibo. Lavorare con Beatrice significa cambiare approccio alle diete, e comprendere a fondo come funziona il cibo e il nostro rapporto con lui. Beatrice è paziente, capace di ascoltare e di tenere in riga attraverso un dialogo diretto e rispettoso."
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Miglioramento dei Sintomi: "La sintomatologia dolorosa infiammatoria, il senso di gonfiore e di maldigestione sono nettamente migliorati da quando ho iniziato a seguire le sue indicazioni nutrizionali e ad assumere gli integratori da lei consigliati."
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Perdita di Peso: "Ho imparato a seguire una buona alimentazione e a fare attività fisica regolarmente, perdendo 35kg in un anno e mezzo."
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Energia e Benessere: "Sono dimagrita e mi sento veramente bene, soprattutto ho tanta energia! La Dott.ssa Margani, grazie al piano alimentare personalizzato facile da rispettare, alle ricette semplici e veloci, ed ai consigli per incrementare benessere ed equilibrio, è riuscita a motivarmi con successo."
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Supporto durante Terapie: "La dottoressa Margani molto disponibile e preparata mi ha seguito nel predisporre un piano alimentare adatto alla terapia che dovevo fare per la mia patologia. Grazie a lei sono riuscita a non aver nessun effetto collaterale e a seguire un’alimentazione sana e completa senza nessuna difficoltà. Mi ha sempre sostenuto e motivata e lo ha fatto sempre con un sorriso!"
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Disponibilità e Chiarezza: "La dottoressa Margani è una persona speciale, mi ha aiutata tantissimo e mi ha portato a raggiungere gli obiettivi che mi ero prefissata; è sempre stata disponibile (anche su wathsapp) e mi ha fornito consulenze a distanza anche durante il lock down. La sua professionalità e la sua chiarezza aiutano a sentirsi a proprio agio e allo stesso tempo in mani sicure."
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Approccio Olistico: "Ho contattato la Dr.ssa Margani per problematiche legate all’inizio della menopausa e per perdere qualche chilo. Il modo in cui mi ha seguita la dottoressa è stato a tutto tondo, non solo per la problematica in sé, ma mi ha insegnato a nutrirmi nel modo corretto; a raggiungere i risultati di salute ed estetici in maniera serena."
L'Approccio della Dott.ssa Margani
Durante le sue giornate lavorative, la Dott.ssa Margani ha riscontrato numerose problematiche legate a un'alimentazione scorretta, dalla semplice stitichezza ai bruciori di stomaco, fino al diabete e al colesterolo alto. È incredibile pensare che il nostro organismo sia in grado di digerire, assorbire e trasformare degli alimenti ottenendo: energia, ossa, capelli, neuroni, sangue… per scartare ciò che non serve più e mettere in riserva ciò che invece potrebbe servire in un secondo tempo.
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Più sono andata avanti nel mio percorso e più mi sono resa conto di quante situazioni di malessere ma anche malattie possano essere prevenute, curate o migliorate grazie al cibo corretto.
Consigli Alimentari della Dott.ssa Margani
La Dott.ssa Margani realizza diete e programmi alimentari per diverse categorie di persone:
- Bambini e adolescenti
- Persone in sovrappeso
- Sportivi
- Anziani
- Donne in menopausa
Per affrontare il caldo estivo, la Dott.ssa Margani suggerisce:
- Sì: Frutta fresca, verdure di stagione, yogurt, fagioli e cereali integrali.
- No: Fritti, carni rosse, cibi speziati e bevande zuccherate.
L’alimentazione è fondamentale per aiutare l’organismo ad affrontare il caldo, specialmente quello torrido di queste settimane. La base è un corretto apporto di acqua, che del resto è anche la base della piramide alimentare.
Durante l’estate bisogna fare attenzione particolare ai bambini, perché si disidratano più facilmente, così come agli anziani perché non hanno un senso della sete spiccato.
La prima arma contro il caldo ci viene dalla natura: seguire la stagionalità di frutta e verdura fa sì che assumiamo più liquidi perché la frutta e la verdura estiva contengono in proporzione più acqua (per esempio melone e anguria) e ci permettono di recuperare le perdite di minerali che avvengono con la sudorazione.
In linea generale bisognerebbe bere circa 1,5-2 litri di acqua al giorno, con il caldo di più perché interviene nella termoregolazione attraverso il meccanismo del sudore.
L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) ha prodotto delle linee guida per l’assunzione dell’acqua. Consumare una dieta equilibrata, con varietà di frutta e verdura è sufficiente.
In particolare, d’estate consigliamo di bere le “acque mineralizzate” (con un residuo fisso compreso tra 500-1500 mg/l) perché consentono di reintegrare parte dei minerali persi. L’acqua andrebbe bevuta a temperatura ambiente perché, se troppo calda o troppo fredda, aumenterebbe la sudorazione.
Dal punto di vista alimentare vanno preferiti cibi ricchi in calcio perché aiutano la termoregolazione, come yogurt, kefir, mandorle, fagioli, quinoa, orzo…. Inoltre, frutta e verdura perché sono ricche di acqua, aiutano la termoregolazione anche durante la digestione e reintegrano i sali minerali. Tra le varie fonti di grassi, meglio l’olio extravergine di oliva o l’olio di semi, perché facilmente digeribili.
Ci sono poi delle sostanze presenti negli alimenti, che passano nel sudore come i fritti, i cibi speziati, i grassi, l’aglio, la cipolla e la verza. I cibi piccanti fanno sentire caldo e quindi peggiorano la termoregolazione.
In alcuni casi può essere necessario assumere un integratore come supporto, soprattutto se si pratica sport, ma sempre su parere medico.
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