La Dieta e l'Alimentazione di Bruce Lee: Segreti per un Fisico Scolpito

Bruce Lee è diventato celebre, fisicamente parlando, per la sua definizione muscolare estrema che si aggirava intorno al 5%. La regola numero 1 che Bruce Lee ci ha tramandato per perdere grasso corporeo è quella di curare la dieta. Per perdere grasso corporeo è necessario consumare meno calorie di quanto il vostro corpo abbia bisogno.

Principi Fondamentali della Dieta di Bruce Lee

Ci sono varie teorie e metodi per curare l’alimentazione, Bruce Lee però consigliava uno stile di vita attuabile, fattibile, non a tempo, ma duraturo nel tempo. Ecco i punti salienti del programma generale di Bruce Lee per dimagrire, ottenendo un fisico scolpito nella roccia:
  • Eliminare il cibo spazzatura: Gelati, prodotti industriali di catene celebri di fast food, alimenti fritti, dolci, patatine, bevande gassate, alcolici. Elimina tutto ciò che è superfluo per almeno il buon 90% della tua alimentazione.
  • Consumare meno carboidrati: La dieta con pochi carboidrati è molto difficile da sostenere e la maggior parte delle persone si sente letargica e con poche energie. Quando si segue una dieta a basso contenuto di carboidrati, è importante aumentare l’assunzione di proteine. I carboidrati in questo genere di diete low carb, non vanno eliminati, ma vanno solo monitorati e scelti nella maniera giusta e assunti nei periodi giusti della giornata. Bruce Lee, come molti campioni dei giorni nostri, faceva il pieno di carboidrati al mattino a colazione come una sorta di pieno di benzina. Nel corso della giornata poi ne assumeva meno, dando privilegio alle proteine.
  • Fare Cardio in maniera costante: Le sessioni di esercizio dovrebbero avere come risultato un ritmo accelerato del respiro e non dovrebbero terminare finché il soggetto non resta senza fiato. Una qualsiasi attività che porti ad un ritmo accelerato del respiro e delle pulsazioni svilupperà la resistenza se verrà portato avanti per un sufficiente periodo di tempo. Uno dei modi più semplici per sviluppare la resistenza, secondo la valutazione di Bruce Lee, era salire i gradini e lo jogging al parco al mattino presto. Bruce Lee portava sempre con se un paio di scarpe da corsa in modo da esser sicuro di non saltare neanche un giorno di jogging. A differenza del body building, dell’allenamento isometrico e di varie forme di ginnastica che aveva sperimentato nel corso della sua vita, tutti concentrati sulla costruzione dei muscoli, il jogging lavora per migliorare il cuore, i polmoni e il sistema circolatorio.
  • Allenarsi con i Pesi: Bruce Lee era all’avanguardia nella scienza del body-building già negli anni 60 e nei primi 70. Studiava con passione le scienze motorie, ma era anche uno scienziato dilettante, sempre pronto a sperimentare. A quasi 40 anni di distanza, il regime completo di Lee è tutt’altro che obsoleto. Com’era consuetudine nel periodo in cui Lee iniziò ad allenarsi con i pesi, l’atleta allenava tutto il corpo nella stessa seduta, e lo faceva tre volte a settimana.

Il Programma di Allenamento di Bruce Lee

Ecco un esempio del protocollo di allenamento di Bruce Lee, suddiviso in tre giorni:

Primo Giorno

  • Addominali
    • Alzata di gambe o ginocchia in sospensione: 3 serie da 12-20 rip.
    • Crunch su reclinata: 3 serie da 12-20 rip.
    • Tergicristalli: 3 serie da 12-20 rip.
  • Avambracci
    • Flessioni polsi bilanciere: 3 serie da 15-25 rip.
    • Flessioni inverse dei polsi con bilanciere: 3 serie da 15-25 rip.
    • Flessioni dei polsi in piedi, coi manubri: 3 serie da 15-25 rip.
  • Spalle
    • Girate con distensioni in alto: 3 serie da 10-12 rip.
    • Tirate al mento: 3 serie da 10-12 rip.
    • Distensioni dietro la testa: 3 serie da 10-12 rip.
  • Quadricipiti
    • Squat con salto: 4 serie da 6-8 rip.
    • Squat bilanciere 4 serie da 12-20 rip.
    • Jefferson squat 4 serie da 12-20 rip.

Secondo Giorno

  • Addominali
    • Dragon flag: 3 serie da 12-20 rip.
    • Crunch su fit-ball: 3 serie da 12-20 rip.
    • Torsioni alla russa su reclinata: 3 serie da 12-20 rip.
  • Posteriori/Glutei
    • Leg curl: 3 serie da 10-12 rip.
    • Stacchi alla rumena: 3 serie da 10-12 rip.
    • Affondi in piedi: 3 serie da 10-12 rip.
  • Petto
    • Bench-press con lancio: 4 serie da 8-10 rip.
    • Distensioni su inclinata: 4 serie da 10-12 rip.
    • Dip: 4 serie da 10-15 rip.
  • Bicipiti
    • Curl bilanciere angolato: 3 serie da 10-12 rip.
    • Curl a martello: 3 serie da 10-12 rip.
    • Curl trascinati bilanciere: 3 serie da 10-12 rip

Terzo Giorno

  • Addominali
    • Crunch inversi: 3 serie da 12-20 rip.
    • Sit-up alla panca romana: 3 serie da 12-20 rip.
    • Chiusure a libro: 3 serie da 12-20 rip
  • Polpacci
    • Donkey raise: 3 serie da 15-20 rip.
    • Calf raise in piedi: 3 serie da 15-20 rip.
    • Calf raise seduti: 3 serie da 15-20 rip.
  • Schiena
    • Trazione pliometriche alla sbarra: 4 serie da 8-10 rip.
    • Rematore bilanciere: 4 serie da 10-12 rip.
    • Pull over bilanciere: 4 serie da 12-15 rip.
  • Tricipiti
    • Estensioni tricipiti da sdraiati: 3 serie da 10-12 rip.
    • Piegamenti a mani ravvicinate: 3 serie da 12-15 rip.
    • Estensioni bilaterali manubri: 3 serie da 10-12 rip.

Integrazione Alimentare di Bruce Lee

Bruce Lee aveva un proprio Shaker integrativo il quale era il seguente:
  • Latte in polvere
  • Acqua o succo
  • Cubetti di ghiaccio
  • 2 uova (a volte includendo il guscio)
  • 1 cucchiaio di germe di grano o di olio di germe di grano
  • 1 cucchiaio di burro d’arachidi
  • Una banana (o un altro frutto a piacere)
  • 1 cucchiaio di lievito di birra
  • Inositolo
  • Lecitina (in forma granulare)

Regole Chiave della Dieta di Bruce Lee

Le seguenti regole di dieta si basano su ciò che si conosce del regime alimentare giornaliero di Bruce Lee. Questo per darvi la possibilità di aiutarvi a farvi raggiungere un fisico simile a quello di Bruce Lee. Seguire il regime di dieta e l’allenamento fisico di Bruce Lee vuol dire dire arrivare vicino allo “zero per cento di grasso corporeo” o meglio, ad una percentuale molto bassa di grasso. Quindi questo regime alimentare potrebbe aiutare a perdere grasso della pancia, nonché migliorare la crescita muscolare.
  1. Evitare farina raffinata: Generalmente Bruce Lee ha sempre evitato la farina raffinata. Quindi, non ha mangiato molti alimenti da forno come biscotti e torte, che ha descritto come "calorie vuote".
  2. Cucina cinese: Bruce Lee ha goduto di cibo cinese, mentre sentiva che il cibo occidentale era spesso troppo blando.
  3. Evitare latticini: A Bruce Lee non piacevano i latticini, e li ha mangiati solo come parte di bevande proteiche, di solito utilizzava latte in polvere al posto del latte fresco.
  4. Porzioni più piccole e pasti più frequenti: Bruce Lee di solito consumava quattro o cinque piccoli pasti al giorno piuttosto che un paio di pasti di grandi dimensioni, oltre ad alcuni spuntini sani con frutta.
  5. Bere bevande proteiche: Bruce Lee consumava una o due bevande proteiche ogni giorno, oltre tanti frullati di frutta.
  6. Prendere integratori alimentari: Bruce Lee ha preso anche molti integratori minerali e vitaminici.
  7. Carboidrati: Bruce Lee sapeva che i carboidrati erano essenziali per le persone con livelli molto elevati di attività. E' per questo che lui regolarmente consumava frullati di frutta e verdura fresca.
  8. Mangiare miele e ginseng: Bruce Lee spesso beveva pappa reale e ginseng per ottenere una spinta rapida. Queste piccole bevande, forniscono un rapido rilascio di energia.

Esempio di Pasto Secondo la Dieta di Bruce Lee

Ovviamente la dieta di Bruce Lee è variata notevolmente nel corso del 1960 e all’inizio del 1970, insieme ai suoi metodi di allenamento che evolvevano, ma questo esempio è quello che probabilmente è stato una delle sue tipiche giornate alimentari:
  • Prima colazione
    • Cibo: Una ciotola di cereali muesli, composta da cereali integrali, noci e frutta secca, più latte (parzialmente scremato).
    • Bevande: succo d’arancia e / o tè.
  • Spuntino
    • Succo di frutta o bevanda proteica: proteine in polvere, latte in polvere non istantaneo con acqua o succo di frutta, uova, germe di grano, banane, burro d’arachidi.

Bruce Lee aveva un fisico davvero definito. Aveva pochissima massa grassa e probabilmente uno dei coefficienti di massa grassa più bassi di qualsiasi atleta esistente. La cosa incredibile riguardo a una persona come lui è che è diventato una fonte di ispirazione per milioni e milioni di ragazzini che vogliono seguire il suo esempio.

Bruce Lee capì che per trarre il massimo dalla sua alimentazione i pasti dovevano essere frequenti e non troppo abbondanti. Le porzioni dovevano essere adeguate a sostenere gli allenamenti e a reintegrare le forze, non dovevano però essere eccessive. Il fabbisogno giornaliero veniva suddiviso quindi in più pasti.

Si narra che Bruce Lee amasse le bistecche, ma riteneva anche che la cucina occidentale fosse troppo fondata sulle proteine animali e sui grassi saturi.

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