Calendario dell'Avvento Dietetico: Idee Incredibili per un Natale Sano e Gustoso

A scandire il tempo che ci porta al Natale, ogni anno nelle nostre case compaiono, dal 1 Dicembre, i calendari dell'Avvento: un must per grandi e piccini. Ma noi diabetici possiamo avere un calendario che non minacci la nostra salute?

Per molte persone dicembre, con la sua maratona di feste, pranzi e cene, è uno dei mesi più stressanti dell’anno. E non solo per il cosiddetto "Christmas blues", il senso di inadeguatezza e solitudine che in molti provano davanti all’euforia collettiva delle festività: anche quando la stagione natalizia regala felicità, non tutti riescono a godersi le tavole imbandite senza pensare alla bilancia, con il rischio molto concreto di rovinarsi momenti di festa con il pensiero di doversi rimettere in forma dopo l’Epifania.

Per questo, chi ha già in mente di seguire un programma di remise en forme dopo le feste dovrebbe considerare l'idea di iniziare ad assumere buone abitudini, a tavola e nello stile di vita, prima che le feste comincino. Obiettivo: entrare in sintonia con i ritmi biologici del proprio corpo per arrivare a Natale non solo più in forma, ma anche più rilassati.Ecco alcuni consigli utili:

Alternative Salutari al Calendario dell'Avvento Tradizionale

Se ci piace comunque l’idea di trovare un piccolo snack o qualcosa da gustare in ogni casellina, a parte che studiando i vari brand dolciari sicuramente troverete un calendario dell’avvento con cioccolata extra fondente (superiore al 70%) oppure senza zuccheri aggiunti, io consiglio quello con le bustine di tè e tisane, davvero particolare per gli amanti del genere.

Altra tipologia davvero simpatica è quella dei calendari dell’avvento che nascondono sorprese che potrebbero riguardare i nostri hobby oppure qualche oggetto di arredamento. A questa categoria appartengono i calendari più belli ma anche, ahimè, quelli più costosi. Ogni appassionato avrà comprato almeno una volta il calendario dell’avvento della Lego, dei Funko Pop, quello a tema Harry Potter o di qualche altro film o serie TV che adoriamo. Molto apprezzati dai collezionisti che ben sanno quanto i pezzi nascosti siano unici ed esclusivi per quell’edizione.

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Calendari a Tema Benessere

Foodspring: Frullati pre- e post-workout, snack per le pause, etc: ben 24 prodotti troverai nel calendario dell'Avvento Foodspring. Dicembre diventa il mese più sportivo dell'anno perché non è mai troppo tardi per raggiungere i propri obiettivi! Dietro ogni porticina ti aspettano snack deliziosi, proteine in polvere e un codice sconto, oltre a prodotti esclusivi, disponibili solo nel calendario. Per te o per una persona cara.
Bottega Verde: Il Calendario dell'Avvento di Bottega Verde comprende 24 segreti di bellezza nascoste in ogni finestrella, da scoprire giorno dopo giorno. Una ricca varietà di sorprese gratificanti che comprende prodotti per il viso, corpo, mani e capelli, make-up eaccessori.
L'Angelica: L'ampia gamma di tisane L'Angelica ti accompagnerà in attesa del Natale in un viaggio alla scoperta del gusto: 24 giorni di coccole e benessere con questo cofanetto dell'Angelica. 24 Tisane fra cui: tisane gredde, calde, emozioni al cacao, tisane calde funzionali e tisane calde superfood.
Pukka: Il calendario dell'Avvento Days of Joy di Pukka, contiene 24 miscele uniche per favorire il benessere. Ogni miscela è stata studiata dagli esperti erboristi per aiutarti a sentirti al meglio durante il conto alla rovescia per il Natale.
Kusmi Tea: Un calendario dell'avvento per tutti gli appassionati di tè: il calendario Kusmi Tea offre tè e infusi biologici selezionati per regalare ogni giorno una sorpresa natalizia. Ogni confezione contiene un tè biologico, una tisana biologica o un accessorio per il tè. Le bustine di tè sono realizzatte in materiale ecologico e compostabile per garantire una protezione ottimale delle miscele, anche dopo l'apertura.
Waterdrop: Il Calendario dell'Avvento Waterdrop ti accompagnerà in un conto alla rovescia che svelerà sapori, edizioni limitate, accessori esclusivi e prodotti inediti: microdrink, microtea e microenergy danno all'acqua tutto ciò che hai sempre desiderato, a casa o in giro. Trova il tuo preferito! Potrai scegliere anche il calendario dell'avvento piccolo o due piccoli calendari in confezione doppia.
Occitane: Con il calendario dell'Avvento Occitane inizia il conto alla rovescia di Natale con 24 sorprese per prenderti cura di te stesso e dei tuoi cari. Dietro le caselle di questo calendario dell'Avvento, 24 fantastiche sorprese da aprire tutti i giorni. 24 motivi per stupirsi.
Miamio e Boxiland: Il calendario dell'Avvento sportivo Miamio è costituito da un totale di 24 regali per donne e uomini: dai manubri alle fasce elastiche per il fitness fino alla maniglia per flessioni. Sempre l'azienda Boxiland propone un calendario dell'Avvento con prodotti biologici per chi pratica sport. Si tratta di prodotti ricchi di proteine per restare in forma e dare sostegno ai muscoli! Sempre di Boxiland, questo calendario dell'Avvento è costituito da podotti low carb.

Consigli per un Calendario dell'Avvento Fai-da-Te Salutare

Potenzialmente il più economico o il più costoso (dipende da cosa mettete in ogni casella), questo calendario dell’avvento è certamente il più particolare e spesso siamo noi a prepararlo per altre persone. Che sia per il vostro partner, un parente o per un amico speciale, le 24 sorprese personalizzate saranno sicuramente quelle più apprezzate.

Suggerimenti da seguire

VIZIATI CON UN CALENDARIO DELL'AVVENTO (SENZA DOLCI): L'attesa del Natale diventa più entusiasmanete quando cadenzata da piccoli regali e sorprese quotidiane, per questo la moda del calendario dell'Avvento è sempre più seguita non solo dai bambini, ma anche dagli adulti. Quest'anno, però, evita i calendari con i dolci e quelli che costringono a buttare tanta carta il 26 dicembre, e scegli un calendario fai-da-te riutilizzabile.Divertiti a creare un calendario dell’avvento fai da te, in modo da evitare i soliti cioccolatini e dolciumi, creando qualcosa di unico e inaspettato.
SOSTITUISCI SUCCHI E BEVANDE CON LE TISANE: Sostituire a tutte le bevande gassate e zuccherate infusi caldi alle erbe, perfetti per riscaldaresi nelle giornate fredde, sarà un toccasana per il tratto digestivo. In più, eliminerai calorie liquide e zuccheri inutili che contribuiranno nella perdita di peso.

Il Calendario dell’Avvento Food della Dottoressa Ilenia Grieco

La dottoressa Ilenia Grieco, biologa nutrizionista e founder del metodo Private Nutritionist, ha ideato un simbolico Calendario dell’Avvento food, suggerendo un gustoso unboxing di 24 ingredienti da “scartare” giorno dopo giorno dal 1 al 24 dicembre e inserire nella propria routine di benessere alimentare. Spezie, aromi, frutta, e un gran finale al cioccolato per arrivare più sani e in forma a Natale.

Ecco alcuni esempi:

1 Dicembre: Cannella, capace di abbassare la glicemia e regolare il metabolismo del glucosio, da aggiungere alla propria tisana preferita.
8 Dicembre: Scorza d’arancia, da provare anche nel caffè. Contiene bioflavonoidi che prevengono l’ossidazione della vitamina C aumentandone quindi l’efficacia, ed è ricca di vitamine C, B1 e B2.
15 Dicembre: Chiodi di garofano. Da provare con mela cotta e cannella, per ridurre il gonfiore addominale.
23 Dicembre: Colazione con marmellata con scorze di arance, ricca di vitamina C, che permette di assorbire il ferro.
24 Dicembre: Cioccolato fondente, ricco di teobromina, antiossidanti e polifenoli, utile per la pressione sanguigna e il colesterolo.

Ulteriori Strategie per Mantenersi in Forma Durante le Feste

Oltre a scegliere un calendario dell'Avvento più sano, è possibile adottare altre strategie per non rinunciare al benessere durante le festività:

USA PIATTI PICCOLI: Tra cenoni e buffet la cosa più importante è essere consapevoli delle quantità di ciò che mangiamo. Gestire le porzioni è in realtà molto più semplice di ciò che si pensa: cerchiamo di scegliere sempre i piatti più piccoli, in modo da non eccedere.
MASTICA LENTAMENTE: Mangiare lentamente è significa digerire bene: "La prima digestione avviene in bocca. Masticare lentamente è indispensabile sia per digerire meglio ma anche per assaporare appieno quello che stiamo consumando. Il consiglio è appoggiare la forchetta sul piatto mentre mastichiamo ogni boccone e aspettiamo di aver deglutito prima di procedere con il successivo".
NEI BUFFET, OPTA PER I CIBI PIÙ SEMPLICI: Scegliere le portate più semplici è un trucco furbo: spesso e volentieri sono le più salutari. Evitare alimenti ricchi di grassi saturi, molto elaborati e con cotture poco salutari sarà indispensabile per rimanere in forma anche durante le feste. Preferire le cotture più sane come al forno e limitare l’abuso di condimento aiuta la linea, ma anche la salute. Aggiungere olio extravergine di oliva solo a crudo manterrà intatte le vitamine e le proprietà del cibo".
LA REGOLA DEL CALICE: Gestire gli alcolici è, forse, il dilemma più comune durante le feste. Anche se l’ideale sarebbe evitare gli alcolici, il consiglio furbo è di consumare una sola unità a pasto, come un calice di vino.
L'ACQUA PRIMA DELL'ALCOL: Bere un bicchiere d'acqua prima di sedersi a tavola è sempre una buona abitudine, soprattutto se poi durante il pasto si ha intenzione di bere vino. L'idratazione è fondamentale e deve iniziare già al mattino: due bicchieri di acqua tiepida la mattina a digiuno sono davvero un toccasana per il nostro organismo. Durante la giornata, poi, bisogna bere almeno due litri di acqua e ricordarsi di bere prima di sedersi a tavola e tra una portata e l'altra.
MANGIA SENZA DISTRAZIONI: La convivialità delle feste spinge a continuare a mangiare anche se sazi e molto pieni: Quando arrivano queste sensazioni in realtà abbiamo già esagerato. Sarebbe ideale consumare consapevolmente le nostre portate e interrompere il nostro pasto appena ci sentiamo soddisfatti, anche se non siamo ancora arrivati al dolce o alla frutta secca.
CONCENTRATI SULLA COMPAGNIA: Pranzi, cene e merende: gli appuntamenti "a tavola" sono pretesti per passare del tempo con persone a cui vogliamo bene. Trascorrere del tempo di qualità con la famiglia e con le persone a cui vogliamo bene è quello che rende le feste davvero speciali. Facciamo in modo che non sia il cibo il protagonista, ma che le feste siano l’occasione per passare tempo con i nostri cari nel calore familiare, apprezzando ogni istante.
10.000, IL NUMERO (DI PASSI) DELLA SALUTE: Dopo un pasto festivo sostanzioso andiamo fuori per una passeggiata con i bambini, gli amici o il cane: aiuterà moltissimo la nostra digestione, migliorerà la circolazione e stimolerà il metabolismo. Bastano anche solo 30 minuti: in questo modo contribuiamo al raggiungimento dei 10.000 passi giornalieri, indispensabili per rimanere attivi, in forma e in salute.
DORMI: I veglioni sono alle porte ma prima e dopo aver fatto le ore piccole bisogna stabilire e ristabilire i giusti ritmi.
OZIA (CON UNA MASCHERA SUL VISO): Rivalutare la noia potrebbe essere il regalo migliore che ci possiamo farci: le feste dovrebbero servire anche per staccare dalla frenesia quotidiana.
PREMIA LE FIBRE: A tavola, preferire gli alimenti ricchi di fibre favorisce la digestione: "Il trucco in più è scegliere farine integrali invece delle 00, troppo raffinate e povere di nutrimenti, e imparare a variare sperimentando con tanti tipi differenti, come farina di avena, di farro, di grano saraceno, di riso e così via".
PENSA AL PIATTO DELLA SALUTE: La regola del "piatto della salute" andrebbe sempre applicata: "Fai in modo che a ogni pasto siano presenti tutti i micronutrienti necessari. Dividi otticamente il piatto in 3 terzi e riempi il primo con la fonte di carboidrati, il secondo con la verdura e il terzo con la parte proteica. Aggiungi infine una piccola dose di grassi buoni et voilà, il piatto perfetto è pronto". Cibi processati, dolci e cibi ricchi di grassi saturi andranno, invece, ridotti al minimo.
NON SALTARE I PASTI: Per prevenire le abbuffate bisogna evitare di saltare i pasti. I sistemi di compenso, di 'oggi mangio poco così domani posso mangiare quanto voglio' instaurano nella mente meccanismi spiacevoli che minano al sano rapporto con il cibo.
SPUNTINI? NON PER FORZA: Gli spuntini non sono obbligatori: Il falso mito di dover necessariamente mangiucchiare tra un pasto e l’altro non contribuisce alla linea. Mangiando a sufficienza e con piatti bilanciati non sentiremo alcuna necessità di consumare cibo tra un pasto e l’altro. Se viene fame, un pinzimonio di verdure sarà la scelta più furba.
LE SPEZIE AL POSTO DEL SALE: Un trucchetto noto suggerisce di limitare il consumo di sale e insaporire le pietanze con le spezie: Per mantenere una pressione sanguigna sana il sale va limitato, quindi evitiamo di aggiungerlo ulteriormente nelle piatanze cotte, in quanto sicuramente già inserito durante le preparazioni.
MEDITA E SVAGATI: Per rilassarsi e gestire lo stress durante le feste l'esperta consiglia di provare la meditazione, ma anche dedicarsi alle proprie passioni: Prova meditazioni guidate, pratiche di mindfulness e dedicati agli hobby che di norma trascuri. Prova a dipingere, cucire, cucinare e fare nuovi sport: le feste sono per riposare, ma anche per regalarci momenti di svago.
IMPARA IL MINDFUL EATING: Il mindful eating include tenciche di meditazione che hanno come obiettivo quello di farci mangiare in modo più cosapevole, per gustarsi meglio il proprio pasto e dare importanza a quello che abbiamo nel piatto. Assapora ogni boccone facendo attenzione al profumo, la consistenza, il calore e il sapore. In questo modo ci godremmo di più il nostro pasto, oltre ad aver stimolato e focalizzato la nostra attenzione.
FAI I BISCOTTI, MA CON FARINA INTEGRALE E POCHI ZUCCHERI: Se la tradizione vuole la preparazione di biscotti natalizi con la famiglia, la heatlh coach suggerisce di optare per una ricetta con farina integrale o di avena, purea di banana o datteri frullati come dolcificante e cannella o zenzero per il tocco natalizio. Per mantenerli salutari, riduci al minimo l'uso di zucchero e burro.
RINGRAZIA: Prima di celebrare questo Natale ricordiamo la gratitudine, la pratica più benefica e salutare che possiamo attuare nei confronti di noi stessi. Prima di andare a dormire la vigilia di Natale, rifletti su tre cose per cui sei grato quest'anno. Questo piccolo esercizio può portare gioia e prospettiva positiva durante le festività.
I DOLCI DELLA BEFANA? SÌ, MA FATTI IN CASA: Per rendere la calza della Befana più salutare possibile, Natalia Gea consiglia, infine, di fare delle caramelle healthy in casa senza aggiunta di zucchero raffinato.

Ricette e Consigli Extra

Infuso "Amico dello Stomaco" ai Chiodi di Garofano

Per prepararlo si consiglia di lasciare in infusione 5-6 chiodi di garofano per 15 minuti in una tazza d’acqua bollente coperta.

Tisana Natalizia alle Spezie

Ingredienti: 2 bustine di tè nero, fettine di arancia bio, 3 chiodi di garofano, 2 frutti di anice stellato, 1 bastoncino di stecca di cannella, 600 ml di acqua, 2 cucchiaini di miele.

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Preparazione: Mettete a bollire l’acqua in un pentolino. Unite la stecca di cannella, l’anice stellato e i chiodi di garofano. Portate a ebollizione dopodiché unite due o tre fettine di arancia con la buccia dopo averla lavata e asciugata. Lasciate sobbollire il tutto per 2 minuti poi lasciate riposare il tè coperto per 5 minuti. Trascorso il tempo, eliminate le bustine di tè e filtrate il liquido nelle rispettive tazze, decorando a piacere con le fettine di arancia e dolcificando con il miele. Il tè di Natale alle spezie è pronto per essere gustato.

Digestivo delle Feste: Ginger Shot

Per aiutare il nostro organismo dopo i pasti delle feste, Natalia Gera consiglia un digestivo in particolare, il ginger shot. Ha decine di proprietà benefiche e prepararlo è davvero semplice. Servono 150 grammi di zenzero fresco, 300ml di acqua, 3 limoni e un cucchiaino di miele. Dopo aver pulito, lavato e tagliato lo zenzero lo mettiamo in un pentolino con acqua con il succo di limone, unendo volendo anche le bucce. Infine, basterà frullare il tutto e filtrare con un colino a maglie strette, così da avere solo il succo senza la parte fibrosa.

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