Il Kit Kat è una barretta di wafer ricoperta di cioccolato al latte (66%), apprezzata in tutto il mondo. È importante conoscere i suoi valori nutrizionali per integrarlo consapevolmente nella propria dieta.
Ingredienti Principali
Gli ingredienti principali del Kit Kat includono:
- Zucchero
- Farina di frumento (contenente calcio, ferro, tiamina, niacina)
- Pasta di cacao¹
- Burro di cacao¹
- Latte intero in polvere
- Grassi vegetali (palma, karité, palmisto, sal)
- Latte scremato in polvere
- Permeato del siero di latte in polvere
- Emulsionante (lecitine)
- Lievito
- Agente lievitante (carbonati di sodio)
- Sciroppo di glucosio
- Burro anidro
- Siero di latte in polvere
- Aromi naturali
¹Certificato Rainforest Alliance. Scopri di più su ra.org.
Informazioni Nutrizionali Dettagliate
Di seguito sono riportati i valori nutrizionali per 100g e per porzione (41,5g) di Kit Kat:
| Valori Nutrizionali | Per 100g | Per porzione (41,5 g) | % AR* per 41,5 g |
|---|---|---|---|
| Energia | 2109kJ/504kcal | 875kJ/209kcal | 10% |
| Grassi | 24,7g | 10,2g | 15% |
| - di cui acidi grassi saturi | 14,0g | 5,8g | 29% |
| Carboidrati | 61,6g | 25,5g | 10% |
| - di cui zuccheri | 48,7g | 20,2g | 22% |
| Fibre | 2,3g | 0,9g | - |
| Proteine | 7,5g | 3,1g | 6% |
| Sale | 0,23g | 0,10g | 2% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal)
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Contiene 1 porzione. Le porzioni dovrebbero essere adattate alle diverse età dei bambini.
Considerazioni Dietetiche
È importante notare che il Kit Kat non è compatibile con la dieta chetogenica a causa dell'alto contenuto di carboidrati netti (62.0 grammi per 100 g). Inoltre, a causa del suo contenuto calorico e di macronutrienti, un consumo eccessivo potrebbe contribuire all'aumento di peso.
Sostenibilità
Il Kit Kat utilizza cacao proveniente da fonti sostenibili, certificato Rainforest Alliance. Questo significa che l'azienda si impegna a supportare pratiche agricole responsabili e a proteggere l'ambiente.
Denominazione legale di vendita: Wafer ricoperto di cioccolato al latte (66%). Il cioccolato al latte contiene altri grassi vegetali oltre al burro di cacao.
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