I Baci Perugina sono un'icona della tradizione dolciaria italiana, amati per il loro ricco sapore e il caratteristico messaggio nascosto. Tuttavia, è importante conoscere i valori nutrizionali di questo alimento, soprattutto per chi segue un regime alimentare specifico come la dieta chetogenica.
Baci Perugina Classici: Valori Nutrizionali per 100g
Ecco i valori nutrizionali per 100g di Baci Perugina classici:
- Energia: 2353 kJ/ 566 kcal
- Grassi: 37,9 g
- di cui acidi grassi saturi: 14,1 g
- Carboidrati: 44,7 g
- di cui zuccheri: 41,9 g
- Fibre: 6,6 g
- Proteine: 7,1 g
- Sale: 0,03 g
Ingredienti: Zucchero, Nocciole (26%), Pasta di cacao*, Burro di cacao*, Burro anidro, Latte in polvere, Emulsionante (lecitine), Aroma naturale di vaniglia. Può contenere altra frutta a guscio. Senza glutine. *Certificato Rainforest Alliance.
Baci Perugina Fondenti 70%: Valori Nutrizionali per 100g
Di seguito, i valori nutrizionali per 100g di Baci Perugina fondenti 70%:
- Energia: 2362 kJ/568 kcal
- Grassi: 39,6 g
- di cui acidi grassi saturi: 17,8 g
- Carboidrati: 39,0 g
- di cui zuccheri: 35,3 g
- Fibre: 8,9 g
- Proteine: 7,8 g
- Sale: 0,03 g
Ingredienti: Pasta di cacao*, Zucchero, Nocciole 18%, Granella di semi di cacao caramellata 7% (semi di cacao*, zucchero, burro anidro), Burro di cacao*, Burro anidro, Latte in polvere, Emulsionante (lecitine), Aroma naturale di vaniglia. Cacao: 70% minimo nel cioccolato fondente. Può contenere altra frutta a guscio. Senza glutine. *Certificato Rainforest Alliance.
Leggi anche: Consigli per torta low carb
Impatto sulla Dieta Chetogenica
Se sei agli inizi con la chetogenica, è fondamentale sapere che i Baci Perugina, sia nella versione classica che fondente, non sono adatti a questo tipo di dieta. Questo alimento ha un alto impatto ingrassante per via dei macronutrienti e calorie che possiede e potrebbe portare all'aumento di peso se non fai attenzione alle quantità.
La versione classica contiene ben 44,7 grammi di carboidrati per 100g, mentre la versione fondente ne contiene 39,0g. Nella dieta chetogenica, di solito, non si possono superare i 20-50 grammi di carboidrati netti al giorno.
Considerazioni Importanti
Ricorda che un alimento non "fa ingrassare" di per sé: può variare enormemente a seconda delle porzioni e del tuo stile di vita.
BACI PERUGINA collabora con Rainforest Alliance per sostenere i coltivatori di cacao e le loro comunità.
Leggi anche: Quali sono i carboidrati "cattivi"?
Leggi anche: Approfondimento sulla formula dei carboidrati
tags: #carboidrati #bacio #perugina #valori #nutrizionali