Coca-Cola Zero Zuccheri è una bevanda dalla ricetta unica e ricercata. Un’idea perfetta per andare incontro alle esigenze di quei consumatori attenti alla linea ma amanti della bevanda made in Usa più famosa al mondo.
Coca-Cola Zero Zuccheri - Lattina da 33 cl. Il suo gusto si avvicina molto a quella di Coca-Cola Original Taste, pur essendo senza zuccheri e calorie.
Ingredienti Principali
Gli ingredienti della Coca-Cola Zero Zuccheri sono:
- Acqua
- Anidride carbonica
- Colorante E 150d
- Acidificante acido fosforico
- Edulcoranti aspartame e acesulfame K
- Aromi naturali (inclusa caffeina)
- Correttore di acidità citrato trisodico
La composizione tuttavia non ci svela le esatte proporzioni, che possono tranquillamente “ballare”. Come saprete, gli ingredienti degli alimenti vengono indicati in ordine decrescente, cioè da quello presente in maggiore quantità. Di fatto la composizione delle due bibite è pressoché identica. Gli ingredienti sono praticamente gli stessi.
Edulcoranti Artificiali
La Coca-Cola Zero utilizza diversi edulcoranti artificiali per replicare il sapore dolce senza l'aggiunta di zuccheri. Tra questi troviamo:
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Aspartame
È un edulcorante artificiale, ha un alto potere dolcificante (circa 200 volte più del comune zucchero) e un basso tenore calorico, per questo è stato largamente impiegato anche nei prodotti dietetici. La Light ha un forte sapore di dolcificante (aspartame), la Zero no.
Acesulfame K
È un edulcorante artificiale, chiamato anche acesulfame potassico (K è il simbolo del potassio). È conosciuto anche come E950.
Ciclammato di Sodio
Alcuni paesi, tra cui gli USA e il Regno Unito, hanno vietato l’uso alimentare del ciclamato. In Europa l’uso è consentito con restrizioni ed esclusioni.
Colorante
E 150d
Rientra negli additivi alimentari in particolare è un colorante artificiale, utilizzato per conferire il caratteristico colore caramello e rendere il prodotto più gradevole alla vista del consumatore.
Considerazioni sulla Salute
Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Gli edulcoranti non nutritivi potrebbero non conferire alcun beneficio a lungo termine nel ridure il grasso corporeo negli adulti o bambini. Non che le bevande zuccherate facciano meglio!
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Aspartame e Cancerogenicità
È un dolcificante artificiale accertato essere cancerogeno. rimane controversa. come "potenzialmente cancerogeno per l'uomo" (gruppo 2B).
La AIRC (Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro) lo ha classificato nel gruppo 3 cioè tra quelle sostanze che ad oggi non hanno dato prova di cancerogenicità certa sull’uomo, ma solo sugli animali.
Avvertenze
L’elenco di ingredienti e allergeni può variare per modifiche effettuate direttamente dai produttori. Questo può causare una momentanea differenza tra le indicazioni qui riportate e quelle sui prodotti in consegna. Contiene una fonte di fenilalanina.
Valori Nutrizionali
Valori medi per 100 ml:
- Valore energetico: 0,9 kJ/0,2 kcal
- Grassi: 0 g (di cui acidi grassi saturi: 0 g)
- Carboidrati: 0 g (di cui zuccheri: 0 g)
- Proteine: 0 g
- Sale: 0,02 g
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