Bergamo non è universalmente riconosciuta come una città particolarmente orientata al veganismo, ma offre comunque diverse opzioni eccellenti per chi cerca alternative vegane di alta qualità. In particolare, la colazione e la merenda si prestano facilmente a scelte vegane, grazie alla crescente disponibilità di bevande vegetali, cornetti, brioches e biscotti vegani in molti bar.
Dove Fare Colazione Vegana a Bergamo e Provincia
Ecco alcuni dei migliori posti dove gustare una colazione vegana a Bergamo e nei dintorni:
Sweet Irene
Situato in pieno centro, Sweet Irene è un punto di riferimento per i vegani a Bergamo. Offre un'ampia scelta di opzioni 100% vegetali, dalla colazione alla merenda, con ingredienti genuini e di stagione. Oltre ai croissant, troverete torte, muffin, biscotti e piccola pasticceria.
Indirizzo: Via XX Settembre 7
VegEat
VegEat è una gastronomia vegana situata nel cuore di Bergamo bassa. Propone un menù plant-based che varia quotidianamente in base alla stagionalità dei prodotti. L'obiettivo è offrire piatti freschi, salutari e vegetali, promuovendo uno stile di vita sostenibile. Da non perdere i menù-combo che permettono di assaggiare diverse specialità 100% vegetali.
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Indirizzo: Via Borgo Palazzo, 114
Gali Pasticceria (Gorle)
La pasticceria Gali di Gorle offre una selezione di leccornie vegane, riconoscendo l'importanza di questa scelta alimentare nella società odierna. Oltre alle brioches fresche disponibili ogni mattina (al miele, ai cereali, alla marmellata, alla crema, al cioccolato, alla Nutella e vegane), troverete pasticcini squisiti, crostatine deliziose e biscotti artigianali di ogni tipo. Per accompagnare la colazione, Gali offre cappuccini fatti a regola d'arte, caffè pregiati e tè selezionati.
Indirizzo: Via Giacomo Quarenghi 36
Altri Locali Consigliati
- Flower Burger: Perfetto per chi ama i burger vegani con buns colorati e gustosi. Indirizzo: Via G. Tiraboschi, 63
- Un piccolo agriturismo familiare nel cuore della Valle Imagna: Un'opzione ideale per coppie e famiglie che desiderano un week end nel verde cruelty free. Indirizzo: Via Malisetti, 3
Ristoranti Vegani per Cena a Bergamo e Provincia
Se cercate un posto per una cena vegana, ecco tre ristoranti da non perdere:
- Roof Garden Restaurant: Situato all'ottavo piano di un hotel con vista su Bergamo Alta, offre un intero percorso vegano in un ambiente elegante e moderno. Indirizzo: Via Cesare Battisti 1/D
- Qor di Balena: Un bistrò salutare nel cuore di Bergamo che propone piatti bilanciati e pensati in sinergia con una nutrizionista, con opzioni vegane e abbinamenti di vino. Indirizzo: Via Sant'Orsola 22/a
- Polisena: Un ristorante agrituristico vegano in provincia di Bergamo che reinterpreta la tradizione culinaria bergamasca in chiave vegana. Indirizzo: Via Giuseppe Verdi, 3
Pizzerie Vegane
Per gli amanti della pizza, Pit’sa è una pizzeria vegana con una filosofia inclusiva e un menù plant-based (eccetto per due pizze con formaggi locali). Indirizzo: Via Vittorio Emanuele, 36
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Altri indirizzi utili
- Gastronomia cinese e giapponese con ampia scelta vegan:
- Via don Luigi Palazzolo 40 / 42
- Via Gian Maria Scotti 6
- Via Pandini 2
- Via Torquato Tasso 46
- Via San Giovanni, 1
- Via Angelo Cassina, 8b
- Via Portico, 71
- Piazza della Repubblica, 6
Tabella Riepilogativa dei Locali Vegani a Bergamo
| Nome Locale | Indirizzo | Tipo di Cucina | Ideale per |
|---|---|---|---|
| Sweet Irene | Via XX Settembre 7 | Pasticceria, Colazione, Pranzo | Colazione, Merenda |
| VegEat | Via Borgo Palazzo, 114 | Gastronomia Vegana | Pranzo |
| Gali Pasticceria | Via Giacomo Quarenghi 36 | Pasticceria Vegana | Colazione |
| Flower Burger | Via G. Tiraboschi, 63 | Burger Vegani | Pranzo, Cena |
| Roof Garden Restaurant | Via Cesare Battisti 1/D | Ristorante (opzioni vegane) | Cena |
| Qor di Balena | Via Sant'Orsola 22/a | Bistrò Salutare (opzioni vegane) | Pranzo, Cena |
| Polisena | Via Giuseppe Verdi, 3 | Agriturismo Vegano | Pranzo, Cena |
| Pit’sa | Via Vittorio Emanuele, 36 | Pizzeria Vegana | Pranzo, Cena |
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