Per i suoi benefici, il collagene è ormai entrato a pieno titolo tra le sostanze più utilizzate nel mondo dell’estetica e dell’integrazione. Ma perché è così usato e come assumerlo per ottenere il meglio dalle sue fantastiche proprietà?
Che Cos'è il Collagene?
Tutti ci siamo chiesti almeno una volta che cos’è il collagene. Sappiamo che ha a che fare con la bellezza della pelle e dei capelli, ma facciamo fatica a inserirlo in una categoria di sostanze. Se ti stai chiedendo anche tu cos’è il collagene, la risposta è più semplice di quello che pensi: il collagene è una proteina.
Per la precisione, è la proteina più abbondante nel nostro corpo ed è il principale componente di:
- Pelle
- Ossa
- Muscoli
- Tendini
- Cartilagini
Il collagene, in quanto proteina, è formato da amminoacidi e prodotto in modo naturale dal nostro organismo.
A Cosa Serve il Collagene?
Il collagene, con la sua struttura fibrosa, crea una rete di sostegno per molti dei tessuti del nostro corpo. Questi, proprio grazie all’azione di questa proteina possono essere allo stesso tempo resistenti, robusti ed elastici. Il collagene è un elemento fondamentale per la salute e la vitalità di vari tessuti nel nostro organismo: insieme andremo a vedere nel dettaglio cosa è il collagene, i benefici per la pelle, per i capelli e per le articolazioni. È presente nella pelle, nelle ossa, nelle cartilagini e nei tendini.
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Purtroppo, però, la quantità di collagene nell’organismo umano diminuisce con l’avanzare dell’età e i suoi benefici vengono presto a mancare. Già dopo i 20 anni, la produzione naturale di collagene si riduce mentre la sua degradazione - causata da cambiamenti ormonali, smog, esposizione ai raggi UV e radicali liberi - diventa sempre più rapida.
Tutto questo è alla base dei classici segni dell’invecchiamento, più evidenti a partire dai 50 anni, come:
- Rughe e perdita di tonicità della pelle
- Dolori osteo-articolari e muscolari
- Indebolimento e caduta dei capelli
Come continuare a godere dei benefici di questa preziosa sostanza? Con i giusti integratori a base di collagene e gli integratori antiossidanti a supporto del sistema immunitario.
Alimenti Ricchi di Collagene: Sono Abbastanza?
Gli alimenti ricchi di collagene non sono molti, e non sono nemmeno i più frequenti sulle nostre tavole! Il collagene è una proteina in prevalenza animale e si trova soprattutto in alcune parti di bovino, maiale, pollo, ovini e pesce.
In particolare, abbiamo ottime quantità di collagene in:
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- Brodo di ossa
- Brodo di lische di pesce
- Pelle di pesce
- Ostriche
- Colla di pesce
- Cotenna di maiale
- Cartilagini di bovino e pollo
Il problema è che non solo questi alimenti ricchi di collagene non sono presenti nella dieta mediterranea, ma il collagene naturale contenuto nel cibo è difficile da digerire e assorbire. È proprio per questi motivi che assumere un integratore a base di collagene idrolizzato è la soluzione migliore!
Tramite un processo chimico chiamato idrolisi il collagene viene ridotto a una forma più digeribile e meglio assimilabile. Il risultato è una vasta scelta di integratori di collagene idrolizzato in polvere, o in forma liquida, facili da assumere e senza controindicazioni.
Quali Sono i Benefici del Collagene? Non Solo Pelle Tonica!
Spesso pensiamo ai benefici del collagene come benefici esclusivamente per la pelle. In realtà, molti studi hanno dimostrato come il collagene abbia un effetto positivo su tutto il corpo.
Il collagene:
- Aiuta a ridurre le rughe incipienti, aumenta l’idratazione, migliora la tonicità e l’elasticità della pelle.
- Rafforza i muscoli e aumenta massa e resistenza - in particolare nelle persone affette da sarcopenia, una condizione che porta alla progressiva riduzione della massa muscolare e della capacità di movimento (tipica dell’invecchiamento o di alcune patologie).
- Preserva la cartilagine dai danni dell'osteoartrite e si è dimostrato in grado di migliorare flessibilità e capacità di movimento dei pazienti affetti da questa patologia.
- Rafforza le unghie e rende i capelli più forti e meno tendenti alla caduta.
Ora che conosci tutti i benefici del collagene, probabilmente ti stai chiedendo come ottenerli. La risposta è: con un ottimo integratore di collagene.
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Integratori a Base di Collagene: Domande e Risposte
Assumere un integratore di collagene non è sufficiente per vederne i benefici: bisogna farlo nel modo giusto. Non vedrai nessun risultato assumendo collagene per una sola settimana o in dosi così piccole da essere appena assorbite dal tuo corpo!
Per Quanto Tempo Assumere il Collagene?
Per vedere i benefici degli integratori di collagene, è necessario assumerli per un periodo da 1 a 3 mesi. Di solito si consiglia di fare almeno due cicli di assunzione all'anno per ottenere i migliori risultati. Ma non preoccuparti: il collagene fa effetto immediatamente e dovresti vedere le prime differenze dopo solo un mese!
Quanto Collagene Assumere al Giorno?
Ci sono diverse opinioni sulla dose giornaliera di collagene consigliata. In realtà, questa varia molto in base alla nostra situazione particolare e al motivo per cui usiamo il collagene. In generale, una dose di 5 g al giorno è più che sufficiente per vedere fantastici risultati.
Quando Assumere il Collagene? Mattina o Sera?
Puoi assumere il collagene quando vuoi: mattina o sera è indifferente! Fai attenzione però a eventuali altre sostanze contenute all’interno dell’integratore.
Collagene Idrolizzato: Cos'è e Perché è Efficace
Senti parlare ovunque di collagene idrolizzato e ti stai chiedendo cos’è e se è davvero efficace? Se è un periodo in cui la tua pelle ti sembra meno tonica, i legamenti più rigidi e senti con maggiore frequenza dolore articolare, un integratore con collagene idrolizzato potrebbe fare al caso tuo. Scopriamo insieme il perché.
Che Cos'è il Collagene Idrolizzato?
Prima di analizzare cos’è il collagene idrolizzato dovremmo fare un passo indietro: cos’è il collagene? Il collagene è la proteina più abbondante nel corpo umano e da solo rappresenta il 30% della massa proteica totale nel nostro organismo. Nel corpo, è il principale costituente di pelle, tendini, cartilagini e ossa. Non per altro la parola collagene deriva dal greco kola - gomma - e gen - produrre. Formato da 19 dei 20 amminoacidi proteinogenici - che costituiscono le proteine - il collagene ha una struttura molto robusta che conferisce elasticità, tonicità e resistenza a tutti i tessuti umani.
Il collagene si trova in grandi quantità nella maggior parte degli organismi animali e in particolare in mammiferi e pesci. Ed è proprio dalla lavorazione industriale del collagene animale che viene prodotto, per idrolisi, il collagene idrolizzato.
Perché l’Idrolisi?
Perché altrimenti il collagene sarebbe difficilmente solubile e assimilabile. Attraverso l’idrolisi le lunghe catene di amminoacidi che compongono questa proteina vengono spezzettate in parti più piccole (peptidi) che sono:
- Solubili in acqua
- Più digeribili
- A migliore assorbimento
Il potere del collagene idrolizzato di migliorare l’elasticità di tendini e legamenti, ridurre i dolori articolari e aumentare la tonicità della pelle è ormai riconosciuto.
Principali Alimenti che Contengono Collagene Idrolizzato
Molti si chiedono se è possibile trovare collagene idrolizzato nel cibo: no, non esistono alimenti che contengono collagene idrolizzato. Questo perché l’idrolisi è un particolare procedimento chimico industriale che non ha nulla a che fare con la forma naturale del collagene.
Esistono però alimenti ricchi di collagene che potrebbe essere utile inserire in una dieta anti-aging. Attenzione: ricorda che il collagene naturale è meno assimilabile di quello idrolizzato.
Tra gli alimenti contro l’invecchiamento più ricchi di collagene troviamo:
- Brodo d’ossa
- Brodo di lische di pesce
- Ostriche
- Uova (in particolare il tuorlo)
Il collagene è poco presente nel mondo vegetale, ma alcuni tipi di frutta e verdura possono offrire al nostro corpo precursori della sintesi del collagene, cioè sostanze che sono necessarie per la produzione del collagene - e possono stimolarla. Tra queste, essenziali sono vitamina C e rame.
Possiamo trovare la vitamina C in pomodori, agrumi, verdura a foglia verde e nella famiglia del cavolo. Mentre il rame è abbondante in uva, cocco, papaia, piselli e cavolo nero.
Collagene Idrolizzato Marino e Bovino: le Differenze
La principale differenza tra collagene marino idrolizzato e collagene idrolizzato bovino è nella tipologia di collagene da cui sono composti.
Esistono infatti ben 28 tipi di collagene di cui i più comuni sono Tipo I, Tipo II e Tipo III.
- Il collagene Tipo I rappresenta circa il 90% di tutto il collagene nel nostro corpo e il più abbondante in pelle, ossa, tendini e legamenti.
- Il collagene Tipo II è il maggiore costituente delle cartilagini.
- Il collagene Tipo III costituisce le fibre muscolari e vasi sanguigni.
Nel collagene marino idrolizzato troviamo soprattutto collagene Tipo I. Al contrario, nel collagene bovino idrolizzato troviamo il Tipo II e Tipo III. Per questo di solito si usa il collagene marino per migliorare la pelle, rallentare l’invecchiamento e supportare la mobilità di tendini e legamenti. Mentre il collagene idrolizzato bovino può essere consigliato per problemi alle cartilagini, artrite o rinforzo muscolare.
Il Collagene e la Pelle
Ti sei mai guardato allo specchio chiedendoti perché la tua pelle oggi sembra più spenta o meno tonica rispetto a qualche anno fa? Ma a cosa serve il collagene per la pelle e perché è così importante mantenerlo attivo? Il collagene è la proteina più abbondante nel corpo umano. Costituisce circa il 30% delle proteine totali del nostro organismo e il 75% della struttura della pelle.
Pensa al collagene come all’impalcatura della tua pelle: è ciò che la mantiene compatta, elastica e resistente. Quando questa impalcatura è solida, la pelle appare liscia, tonica e giovane. A partire dai 25 anni, la produzione di collagene inizia a calare gradualmente (fino all’1-1,5% in meno ogni anno). Alcuni cibi aiutano a stimolare la produzione di collagene o a proteggerlo dai danni.
Il collagene è molto più di una moda o un ingrediente da etichetta. È il vero pilastro della giovinezza cutanea. Ricorda: non si tratta solo di estetica, ma di benessere.
Per mantenere un viso dall’aspetto giovane e radioso è indispensabile conservare una pelle compatta ed elastica. Fondamentale per preservare la sua integrità e l’elasticità è il collagene, una proteina naturalmente presente nel nostro corpo. Il collagene è una proteina del tessuto connettivo, formata da amminoacidi. Il collagene è composto da fibre e rappresenta “l’impalcatura” dei tessuti connettivi. Il tipo I è quello più abbondante nel nostro corpo ed è deputato ad un gran numero di attività come ad esempio la formazione delle ossa e il mantenimento dell’elasticità della pelle. Il tipo II, invece, aiuta principalmente a costruire le cartilagini, ed è molto utile quindi per mantenere in salute le articolazioni. Il tipo III aiuta assieme all’I a dare elasticità e compattezza alla pelle e si trova anche nei vasi sanguigni.
A causa dell’invecchiamento, infatti, il collagene naturalmente presente nel nostro corpo si degrada progressivamente e ne viene sintetizzato sempre meno con il passare del tempo.
Collagene Idrolizzato Marino
Collagene idrolizzato marino: estratto da fonti marine derivanti da scarti dell’industria alimentare. Anche questo tipo di collagene risulta facilmente assimilabile e lo si preferisce al collagene di origine animale, sia per la cosmesi che per l’integrazione. Il collagene marino ha dunque una elevata biodisponibilità, viene assorbito più rapidamente dall’organismo e i risultati si vedono rapidamente.
Quando si Vedono i Primi Risultati?
A questo punto, dopo aver visto insieme i vari benefici del collagene sul nostro organismo, sicuramente vi starete chiedendo quando si iniziano a vedere gli effetti dell'assunzione di integratori che contengono questa sostanza. Dovete sapere che il periodo può cambiare da persona a persona.
- Se analizziamo la pelle, ad esempio, già dopo una sola settimana potrete sentirla più morbida, più liscia e con una maggiore idratazione. Anche le rughe più sottili inizieranno ad attenuarsi.
- Se parliamo dei capelli, i risultati sono visibili dopo un arco di tempo maggiore. Dopo 1 o 2 mesi si potrà notare un incremento della lucentezza e un aspetto più corposo.
- In quanto alle articolazioni, già dalla prima settimana si potrà notare anche solo una minima riduzione di eventuali dolori e della rigidità.
Tutti questi effetti miglioreranno e saranno più visibili con il trascorrere delle settimane e dei mesi. In generale, potrebbe essere necessario assumere degli integratori con il collagene per un periodo che può variare da 1 a 3 mesi e ripetere il ciclo due volte all'anno.
Come Assumere il Collagene?
Per quanto riguarda, invece, il momento migliore per l'assunzione del collagene? In questo caso dobbiamo dirvi che non esiste un momento ideale per prendere il collagene. L'importante, in questo caso è la consistenza. Vi consigliamo di consultare un professionista per stabilire la dose corretta in quanto, in base alle vostre esigenze, la quantità potrebbe variare. Inoltre, alcuni degli integratori che contengono collagene potrebbero avere anche degli ingredienti dalle doti energizzanti.
A livello scientifico non c’è una ricerca che indichi a quale ora sia meglio assumere un integratore di collagene.
Miti sul Collagene
Il collagene emerge come uno degli attivi più apprezzati nel vasto panorama degli anti-età, eppure, attorno a questo elemento, si dipanano diversi miti che ne influenzano la percezione.
DOTTOR CAMPOS: Molte persone conoscono il collagene principalmente come ingrediente attivo nei trattamenti antietà della pelle. La proteina strutturale non solo aiuta contro le rughe e la perdita di tonicità, ma può fare molto di più. In sostanza, il collagene è essenziale per l'intero organismo perché conferisce forza ed elasticità ai vari tessuti. In questo modo sostiene pelle, capelli, unghie, ossa, muscoli, tendini e articolazioni. Se nel corpo c'è troppo poco collagene, ciò diventa presto evidente: la pelle perde la sua compattezza, i capelli diventano meno lucenti, le unghie diventano fragili e possono verificarsi problemi al sistema muscolo-scheletrico.
Il collagene viene quindi spesso utilizzato sotto forma di polvere, capsule o fiale da bere per poter compensare un'eventuale carenza dall'interno.
DOTTOR CAMPOS: Comunemente, quando si pensa al collagene si crede che ne esista solo un tipo. In realtà nella pelle esistono diversi tipi di collagene, con funzioni diverse tra loro. Questi 3 collageni sono tra i responsabili di 5 principali segni dell’età: rughe, mancanza di tono ed elasticità, rilassamento cutaneo e perdita di compattezza.
DOTTOR CAMPOS: Se vuoi rassodare la pelle usando il collagene, devi prima capire la differenza tra collagene e peptidi di collagene. Il collagene e i peptidi di collagene non sono esattamente la stessa cosa, ma sono strettamente collegati. La proteina strutturale è chiamata collagene. Viene prodotto dall'organismo stesso ed è costituito da aminoacidi assemblati nelle cosiddette catene peptidiche. I peptidi di collagene sono, in senso stretto, frammenti di collagene. E proprio questo ha un chiaro vantaggio: se applicati sulla pelle i peptidi possono essere assorbiti grazie alle loro piccole dimensioni molecolari. Il collagene invece - e non peptidi di collagene - non può essere assorbito altrettanto bene dalla pelle a causa delle dimensioni molecolari piuttosto grandi.
DOTTOR CAMPOS: Nella sua funzione di proteina strutturale, il collagene svolge un ruolo chiave nella struttura della pelle. Le sue fibre formano una struttura stabile per garantire resistenza ed elasticità. Quanto più diminuisce il contenuto di collagene nella pelle, ad esempio a causa dei naturali processi di invecchiamento, tanto più instabile diventa la struttura portante. Di conseguenza, la pelle perde la sua compattezza ed elasticità giovanile. Bilanciare questo aspetto può richiedere del tempo. Per ottenere risultati visibili a lungo termine è necessaria pazienza. La cosa più importante è la regolarità.
DOTTOR CAMPOS: Si sente spesso dire che il collagene come attivo nelle creme non è di alcuna utilità, almeno non a lungo termine. Questo è vero solo in parte. Infatti il collagene è costituito da molecole troppo grandi per poter penetrare nella pelle. Le tipiche creme con collagene hanno in realtà un effetto piuttosto superficiale: possono rendere la pelle più liscia e compatta, ma questo effetto è solitamente di breve durata.
10 Cose da Sapere sul Collagene
Se pensi che il collagene sia solo un trend passeggero, ti sbagli. Il collagene è una proteina importante per il nostro corpo. È la base della pelle, delle ossa e delle articolazioni. Inoltre, si trova nei tessuti connettivi e nella massa muscolare. Un integratore di collagene di alta qualità aiuta a mantenere la tonicità della pelle e il benessere articolare*.
Il collagene è la proteina più comune nel corpo umano. Essa aiuta a rendere la pelle, i muscoli, le ossa e i legamenti forti ed elastici. Oggi esistono diversi tipi di collagene, tra cui il collagene marino e il collagene bovino. Il collagene marino è spesso preferito perché ha una maggiore biodisponibilità ed è particolarmente efficace nel supportare il benessere della pelle.