Il cornetto crema è una merenda popolare, apprezzata per la sua sfoglia fragrante e il ripieno cremoso. Ecco un'analisi dettagliata dei suoi valori nutrizionali e degli ingredienti.
Informazioni Nutrizionali
I valori nutrizionali si riferiscono a 100 g di prodotto e a 1 croissant (50 g). Di seguito, una tabella riassuntiva:
| Valori Nutrizionali | per 100 g | per 1 croissant (50 g) | % AR* (50 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | 1769 kJ / 423 kcal | 884 kJ / 211 kcal | 11% |
| Grassi | 22 g | 11 g | 16% |
| di cui acidi grassi saturi | 9,6 g | 4,8 g | 24% |
| Carboidrati | 48 g | 24 g | 9% |
| di cui zuccheri | 19 g | 9,5 g | 11% |
| Fibre | 1,8 g | 0,9 g | - |
| Proteine | 7,1 g | 3,6 g | 7% |
| Sale | 0,51 g | 0,25 g | 4% |
*Assunzioni di Riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
La confezione contiene 6 croissant.
Ingredienti
Gli ingredienti principali del cornetto crema sono:
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- Farina di frumento
- Crema di farcitura (24,9%) [zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acqua, olio di palma, latte scremato in polvere, tuorlo d'uovo, aromi naturali, addensanti: pectine; conservanti: sorbato di potassio; sale, estratto di bacche di vaniglia]
- Oli e grassi vegetali (palma, girasole)
- Lievito madre [farina di frumento, acqua]
- Zucchero
- Uova fresche da allevamento a terra
- Sciroppo di glucosio-fruttosio
- Latte fresco intero pastorizzato Alta Qualità
- Lievito di birra
- Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi
- Sale
- Aromi
Allergeni: Può contenere soia, frutta a guscio, senape.
Informazioni sul Confezionamento
Il prodotto è confezionato in confezione.
Origine
La crema contiene vaniglia del Madagascar.
Altri ingredienti utilizzati in alcune varianti
- Margarina vegetale (grasso vegetale (palma), acqua, sale, emulsionante: E471; correttore acidità: E330)
- Amido modificato di mais
- Glutine di FRUMENTO
- Destrosio
- Emulsionante: E472e
- Olio di girasole
- Agente di trattamento della farina: E300
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