La dieta della California è una dieta lampo che arriva dagli Stati Uniti, molto in voga tra i VIP, e promette di far dimagrire drasticamente, anche un kg al giorno, aiutando a sgonfiare l’addome. Questa dieta ci permette non solo di perdere peso rapidamente, ma di migliorare il nostro aspetto fisico: ci farà sgonfiare e inoltre ha un’azione drenante.
I benefici di questo regime alimentare non si vedono solamente nella perdita di peso. Infatti, le vitamine e i minerali presenti nella frutta e nella verdura, oltre che all’assenza di cibi poco sani, dà un effetto luminoso e tonico alla pelle.
I vantaggi della dieta californiana
Il primo vantaggio di tale regime dietetico è sicuramente quello depurativo. Per questo motivo, è consigliato soprattutto dopo un periodo in cui non si è seguita un’alimentazione sana, per favorire l’organismo a eliminare tutte le tossine accumulate. Oltre alle sostanze nutrienti, è un ottimo modo per apportare al nostro corpo una quantità notevole di antiossidanti dalle molteplici virtù e che ci proteggono dai radicali liberi.
Se seguita con attenzione, con questa dieta si può perdere fino a 1,5 chilo al giorno per un totale di più di 4 chili in tre giorni. Tutto ciò la rende perfetta per chi vuole dare “una scossa” al proprio metabolismo per poi iniziare a seguire un’alimentazione sana costante, introducendo nuovamente la maggior parte degli altri alimenti.
Come funziona la dieta della frutta?
La dieta della frutta così come svela il nome, si basa sul consumo di frutta sia cotta che cruda. Nessun frutto è escluso e se ne può consumare a volontà, arrivando sino a 1,5 kg al giorno. Si può mangiare frutta sia cotta che cruda, come pure centrifugati ed estratti. Le sostanze nutritive non mancano, questo perché, anche se pochi lo sanno, la frutta contiene zuccheri, proteine, carboidrati e grassi, basta scegliere quella giusta.
Leggi anche: Dieta contro la carenza di ferritina
Menu tipo per i 3 giorni
Per rendersi conto di come è strutturata la dieta della frutta e verdura, ecco un esempio di menù tipico per i 3 giorni, da seguire ricordandosi di bere sempre due litri di acqua al giorno. Per merenda o spuntino si possono consumare bevande energizzanti e tisane drenanti, mentre sono banditi cereali e fonti proteiche a base di carne o pesce. Pochi i condimenti concessi, solo a base vegetale ed è necessaria una forte idratazione.
- Giorno 1: per colazione una caffè senza zucchero e un centrifugato di banana e mela; a pranzo un'insalata con un cucchiaino di olio EVO e macedonia di frutta con ananas, pesca e melone.
Punti negativi e controindicazioni
Prima di tutto è importante specificare che si tratta di una dieta che non va protratta nel tempo. Ciò significa che non si può seguire per più di tre giorni e prima di farlo è fondamentale chiedere consiglio al proprio medico, questo perché non è adatta a tutti e ad alcune persone potrebbe causare dei problemi.
Non è l’alimentazione giusta per chi si allena intensamente data la bassa dose di proteine e grassi ingeriti. La dieta della frutta promette di far perdere 3-4 kg in 48 ore, è quindi una dieta del tipo Perdi X kg in Y giorni; è pertanto priva di fondamento scientifico, promettendo una velocità di dimagrimento a prescindere dalle condizioni iniziali del soggetto. Per questo motivo la dieta è anche detta Hollywood 48 Hour Miracle Diet.
I punti negativi, come detto, sono molti; della dieta della frutta, infatti, non si salva praticamente niente, trattandosi di un regime alimentare restrittivo completamente sbilanciato, privo di qualsiasi base scientifica. Fra i principali punti negativi va segnalata la ripartizione errata dei macronutrienti. Anche nelle versioni che prevedono piccoli apporti proteico-lipidici, la dieta in questione è praticamente sbilanciata a favore dei carboidrati della frutta e delle verdure, per non parlare della versione base che comprende solo il pompelmo.
Sicuramente un regime alimentare siffatto non trasmette una coscienza alimentare; anzi, il messaggio che la dieta della frutta trasmette non solo è ben lontano dal proporre una coscienza alimentare, ma si basa su ipotesi molto pericolose: la frutta non ingrassa, è possibile perdere rapidamente peso in pochissimo tempo, basta uno sforzo di 48 ore e i kg se ne vanno.
Leggi anche: Alimentazione e Disbiosi: Guida Completa
Inoltre, essendo prevista la rotazione di pochi alimenti non è un regime alimentare adatto a tutti, in particolare è vietata a chi soffre di diabete e di sindrome da Colon irritabile.
Alla fine, dunque, è chiaro come questo approccio non sia l’ideale per un dimagrimento costante ma che la frutta deve essere presente nei propri pasti accompagnata alla giusta quantità di carboidrati complessi, proteine e grassi.
Leggi anche: Benefici di una dieta sana
tags: #dieta #californiana #3 #giorni #menu