Il nutrizionista è un professionista che si occupa di garantire il benessere della persona, curandone la nutrizione, l’alimentazione e il benessere psicofisico. In questo senso, svolge un ruolo molto importante sia la motivazione del paziente, sia il rapporto che si instaura con lo specialista.
Se qualcuno ti ha forzato a iniziare il percorso o non sei ancora convinto della tua scelta, è probabile che ti risulti difficile seguire le indicazioni del nutrizionista.
Il Ruolo del Nutrizionista: Un Approccio Personalizzato
Quando ci si chiede come fare una dieta, in generale non è mai una buona idea effettuare quelle fai-da-te, ma è meglio rivolgersi a degli esperti in materia. Questo discorso vale sia per chi è in sovrappeso, sia per chi ha delle patologie alimentari precise (allergie e intolleranze alimentari, diabete, anemia) o ancora per chi intende semplicemente dedicarsi a uno stile alimentare più salutare ed equilibrato.
Il lavoro del nutrizionista consiste nell’elaborare diete e piani alimentari adatti a chi vuole perdere qualche chilo, o a chi intende mantenere il proprio peso forma tramite un’alimentazione più corretta.
Durante il secondo incontro, pertanto, sarà sua cura spiegarti come sia arrivato a quella conclusione e il perché di alcune scelte. Esaminati i dati anamnestici e tratte le dovute conclusioni, il nutrizionista sarà pronto alla consegna del piano alimentare settimanale.
Leggi anche: Nutrizionista a Rho: scopri di più
Il giorno in cui ti recherai per la prima volta dal nutrizionista, passerai molto tempo in compagnia dello specialista. Il nutrizionista, infatti, avrà bisogno di ottenere un’anamnesi completa sulla tua vita per elaborare un piano nutrizionale cucito sulle tue abitudini.
All’interno di questo scenario, chi desidera diventare dietista potrà lavorare in strutture private, pubbliche oppure da libero professionista.
Differenze tra Dietologo, Nutrizionista e Dietista
Oggi cerchiamo di fare un po’ di chiarezza tra le varie figure che si occupano di diete e nutrizione, dato che ve ne sono diverse - e con diverse competenze!
- Dietologo: è un medico vero e proprio. Infatti durante la prima visita il medico dietologo richiede ai propri pazienti una fotografia completa del loro stato di salute, informandosi inoltre sulla storia delle malattie famigliari. Il dietologo ha una laurea in medicina e chirurgia e una specializzazione pertinente, può fare diagnosi di patologie, prescrivere farmaci e formulare piani alimentari.
- Nutrizionista (Biologo Nutrizionista): Del resto le facoltà di Scienze della Nutrizione presentano un piano di studi che applica la prospettiva clinica e analitica agli alimenti: ecco perché chi si laurea in questa facoltà si chiama anche biologo della nutrizione. La competenza del biologo di elaborare diete è regolamentata dall’art. 3 della legge 24.5.1967, n. 396 il quale afferma che formano oggetto della professione di biologo le attività di “valutazione dei bisogni nutritivi ed energetici dell’uomo”. In merito allo svolgimento della professione di nutrizionista da parte del biologo il Consiglio Superiore di Sanità dichiara che “il biologo può autonomamente elaborare profili nutrizionali al fine di proporre alla persona che ne fa richiesta un miglioramento del proprio benessere, quale orientamento nutrizionale, finalizzato al miglioramento dello stato di salute”. Il Biologo Nutrizionista non può prescrivere farmaci né formulare una dieta per persone che hanno una patologia.
- Dietista: Infine chi si chiede come diventare dietista può farlo conseguendo una laurea in dietistica di durata triennale: in questo modo diventerà un operatore sanitario, ma non un medico. Il dietista ha una laurea triennale in dietistica, non può fare diagnosi o prescrivere farmaci, ma può fare piani alimentari sotto prescrizione del medico.
Pertanto, in Italia le figure che possono esercitare la professione di nutrizionista per legge, sono tre: il biologo, il dietista e il dietologo.
Come Diventare Nutrizionista, Dietologo o Dietista
Un’altra differenza tra dietologo, nutrizionista o dietista risiede nel percorso universitario che bisogna seguire per esercitare queste professioni.
Leggi anche: Recensioni dietologi Castiglione
- Nutrizionista: Dove iscriversi per conseguire un titolo di laurea adatto a esercitare la professione di nutrizionista? Ad esempio le Università Telematiche riconosciute dal MIUR offrono più di un corso da nutrizionista online, sia per quanto riguarda le lauree sia relativamente ai master.
- Dietologo: Come diventare dietologo, invece? Il dietologo è un medico, quindi deve frequentare la facoltà di medicina e chirurgia.
- Dietista: Infine chi si chiede come diventare dietista può farlo conseguendo una laurea in dietistica di durata triennale: in questo modo diventerà un operatore sanitario, ma non un medico.
Quando Rivolgersi a un Nutrizionista
Ci si rivolge ad un Nutrizionista in caso si senta la necessità di riorganizzare la propria alimentazione. Se sono ricorrenti sintomi come gonfiore e dolore addominale, flatulenza, stanchezza e debolezza e se si nota un costante aumento di peso, effettuare una visita con un medico nutrizionista potrebbe portare alla soluzione del problema.
Servizi di Dietetica e Nutrizione Clinica a Trento
La Struttura Semplice di Dietetica e Nutrizione Clinica di Trento è composta da medici e dietisti, i quali svolgono la propria attività a favore dei pazienti degenti presso i reparti ospedalieri dell’Ospedale Santa Chiara e dei pazienti ambulatoriali afferenti all'APSS.
Attività Svolte:
- Visite e consulenze per pazienti ricoverati nelle strutture dell'APSS.
- Consulenza dietetica presso il centro antidiabetico di Trento (CAD) e day hospital dei vari reparti.
- Attività ambulatoriale attraverso visite in presenza o in remoto (telemedicina) su ambulatori dedicati:
- Ambulatorio pazienti affetti da neoplasie - pazienti fragili
- Ambulatorio pazienti nefropatici
- Ambulatorio celiachia - malattie infiammatorie croniche intestinali
- Ambulatorio obesità complicata - sindrome metabolica
- Ambulatorio per pazienti sottoposti o da sottoporre a chirurgia bariatrica
- Ambulatorio per sovrappeso-obesità legati alla gravidanza
- Ambulatorio pediatrico
- Visite dietologiche per pazienti nei quali si ritenga che la componente dietetico-nutrizionale possa rappresentare una strategia di prevenzione.
L'Importanza dell'Intervento Nutrizionale nei Pazienti Oncologici
La diagnosi di un tumore è spesso accompagnata da un progressivo decadimento dello stato nutrizionale, ovvero della capacità di assumere, assorbire e sfruttare i nutrienti. L’intervento nutrizionale deve essere comunque calibrato sul singolo individuo in base al tipo di tumore, ai trattamenti in corso, alle condizioni generali e pregresse.
Dott. Ivan Lomasto - Biologo Nutrizionista
Dr. Sono Ivan Lomasto, Biologo Nutrizionista laureato in Scienze della Nutrizione Umana ed in Scienze Motorie e del benessere. Credo che il connubio perfetto per il raggiungimento di una salute ottimale sia la giusta alimentazione associata all'esercizio fisico. Creerò un piano alimentare basato sulle tue esigenze, utilizzando un metodo scientifico rigoroso.
Recensioni dei Pazienti
Molti pazienti hanno espresso soddisfazione per i risultati ottenuti seguendo i piani alimentari personalizzati del Dr. Lomasto. I pazienti apprezzano la sua capacità di ascolto, la sua disponibilità e la sua attenzione ai dettagli. Molti sottolineano come il Dr. Lomasto non si limiti a fornire una semplice dieta, ma accompagni il paziente passo dopo passo con consigli pratici, spiegazioni chiare e supporto costante.
Leggi anche: Inizia la Giornata con una Carica di Proteine
Esenzione IVA per le Consulenze Nutrizionali
L’elaborazione delle diete sono esenti da IVA così come recita l’Art. 1 del DM Sanità 17/05/2002 e quindi rientrati nelle esenzioni previste dall’Art. 10 del DPR n. 633 del 26/10/1972 e successive modificazioni. Inoltre nel 2018, Il Ministero della Salute ha provveduto ad aggiornare l’elenco delle professioni sanitarie, includendovi anche i Biologi.
Il mio obiettivo non è quello di fornire una dieta “miracolosa” ma affiancare ad un piano nutrizionale personalizzato un percorso di educazione alimentare. Sei alla ricerca di prestazioni sportive?
Che tu stia cercando lo specialista giusto oppure abbia già in mente l’esame diagnostico da effettuare, il nostro centro medico è ilposto giusto per te. Da Medical Group puoi trovare l’eccellenza sia a livello professionale che a livello tecnologico.
tags: #dietologo #nutrizionista #trento #cosa #fa