Ormai sappiamo che per controllare il peso è fondamentale seguire un regime alimentare adeguato. Tuttavia, studi recenti dimostrano l’importanza di una nutrizione equilibrata non solo per perdere peso, ma anche per prevenire e gestire malattie metaboliche, problemi di tiroide, disturbi gastrointestinali, patologie oncologiche e svariate malattie autoimmuni. La nutrizione, quindi, non è solo un semplice alleato per chi decide di rimettersi in forma, ma rappresenta un pilastro essenziale per la nostra salute.
Stefania Morrone: Biologa Nutrizionista Specializzata in Salute Intestinale
Piacere, sono Stefania Morrone e sono una biologa nutrizionista specializzata nella risoluzione di problematiche legate alla salute intestinale, o al cosiddetto microbiota intestinale. Biologa nutrizionista, ho conseguito la laurea in Scienze Biologiche all’Università degli Studi di Milano nel 2002. L’anno successivo ho ottenuto l’abilitazione all’esercizio della professione e successivamente mi sono iscritta all’Ordine dei Biologi, Albo Professionale sez. A, con numero di iscrizione 066605.
Dopo la laurea in biologia, conseguita nel 2002 con indirizzo Biomolecolare presso l’Università degli Studi di Milano, ho intrapreso diverse esperienze lavorative nel settore alimentare e farmaceutico. L’interesse per il corpo umano e le innumerevoli connessioni che legano la nostra salute all’alimentazione è nato in parte sul campo e in parte grazie a una serie di esperienze personali. Dopo aver frequentato diversi corsi di approfondimento in Alimentazione e Nutrizione Umana (AINUC e SNS), ho aperto il mio studio a Legnano, in provincia di Milano, decisa a supportare tutti quei pazienti affetti da obesità, sovrappeso e problematiche annesse.
L’unione della mia esperienza professionale e di quella personale mi ha permesso di dare vita a un metodo che si può definire Svezzamento Intestinale. Si tratta di un protocollo diviso in più fasi che mira a ristabilire le funzioni ottimali dell’apparato gastrointestinale, favorendo la tolleranza per alimenti che prima causavano disagio e infiammazione. Sono infatti convinta che sia irrealistico pensare di evitare intere categorie di alimenti per tutto l’arco della vita.
Il Metodo di Stefania Morrone: Svezzamento Intestinale
Il metodo che utilizzo può essere diviso in tre fasi principali e rappresenta un approccio consolidato, che applico da anni con i miei pazienti:
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- Eliminazione: Il primo intervento consiste nell’eliminare gli alimenti che creano infiammazione nel corpo.
- Reintroduzione: Dopo il primo periodo, è fondamentale fortificare l’intestino affinché possa tornare a tollerare gli alimenti che sono stati tolti.
- Mantenimento: Una volta che le problematiche principali sono state risolte, è necessario imparare a convivere con il proprio microbiota, continuando a prendersene cura. È normale che ci siano delle ricadute poiché eventi straordinari, vacanze, periodi di stress e antibiotici possono mettere la salute intestinale a dura prova.
Negli anni, ho scelto di specializzarmi nella personalizzazione dei regimi alimentari con un’attenzione mirata alla salute del microbiota, grazie alla consapevolezza della stretta connessione tra il benessere del nostro intestino e quello dell’intero organismo. Basti pensare che un microbiota in salute è in grado di influenzare fortemente l’efficacia del nostro sistema immunitario, mentre una flora intestinale povera è spesso associata ad un’immunità debole.
Lavoro a Legnano, in provincia di Milano, e sono madre di tre splendidi maschietti. Oltre a supportare la gestione del peso con un percorso nutrizionale costruito ad hoc attorno alle esigenze personali, mi occupo di prescrivere regimi nutrizionali mirati per affrontare una lunga serie di problematiche e patologie specifiche.
Recensioni dei Pazienti di Stefania Morrone
Ecco alcune testimonianze di pazienti che si sono affidati alla Dottoressa Stefania Morrone:
- "Un anno e mezzo fa, grazie a mio figlio, ho avuto la fortuna di rivolgermi alla Dottoressa Stefania Morrone. È stata la mia salvezza, perché oltre ad essere una brava professionista, si è rivelata anche una grande motivatrice. Nonostante qualche “appagante sgarro”, sono riuscita a perdere ben 45 kg (peso iniziale 114 kg, peso attuale 69 kg)! Preciso che ho 70 anni. Questo percorso è stato meno difficile di quanto pensassi, nonostante avessi già provato altre diete senza risultati. N.B. Prima prendevo 3 pillole per la pressione alta. Ora ne prendo solo metà."
- "Soffro di dermatite autoimmune dovuta alla tiroidite di Hashimoto."
- "Devo dire grazie alla Dott.ssa Morrone, perché in un anno ho perso ben 30 kg. Avevo avuto un problema di tiroide che mi aveva fatto prendere parecchi chili, ma grazie a lei ho intrapreso un percorso fantastico con una dieta chetogenica che mi ha fatto tornare come prima."
- "Dopo 8 anni di tentativi senza risultati, 1000 esami e nessuna risposta, ho pensato che la mia stitichezza cronica potesse essere un fattore importante. Così mi sono rivolta alla Dottoressa Stefania, che ha subito compreso il mio problema. Con una dieta disintossicante e il suo continuo supporto, in due mesi il mio miracolo è finalmente avvenuto… Ho visto per la prima volta il mio test positivo!"
- “A 52 anni mi è stata diagnosticata la fibromialgia e un malfunzionamento della tiroide. Da allora, ho visitato numerosi medici, assunto farmaci, fatto fisioterapia, e speso molto, ma i dolori mi hanno sempre perseguitata, lasciandomi sfinita ogni giorno. Poi ho conosciuto la dottoressa Morrone, che mi ha consigliato una dieta e integratori. Incredibile! Non solo ho perso peso, ma i dolori legati alla fibromialgia sono spariti quasi del tutto. La dottoressa è eccezionale, preparata e professionale! Non posso che ringraziarla e seguire i suoi consigli."
- "Ho iniziato un percorso con Stefania che definire dieta è riduttivo; direi che mi sta cambiando la vita. In un mese di dieta chetogenica, non solo ho perso diversi chili, ma sono spariti quasi tutti i disturbi che mi affliggevano da anni, come gonfiore, bruciore di stomaco e gastrite. Mi sento davvero bene e piena di energia."
- "Da quando sono seguita dalla Dottoressa Stefania Morrone, la qualità della mia vita è migliorata notevolmente. In meno di due mesi ho perso 5 chili e sospeso il gastroprotettore che assumevo da anni. Il reflusso e la flogosi intestinale, che non riuscivano a essere controllati da molti farmaci, stanno pian piano scomparendo. Questo grazie a una dieta personalizzata e a un’integrazione efficace. A breve ripeterò gli esami e sono sicura che i risultati saranno migliorati."
Dott. Attilio Morrone e Alchimialimentare
Il Progetto Alchimialimentare è un progetto lungimirante di nutrizione e di ricerca nel settore della biochimica, dell' endocrinologia e della fisiologia umana applicata all'alimentazione, dove gli alimenti e le loro associazioni "alchemiche" vengono formulate correttamente al fine di produrre un adeguato effetto biochimico/ormonale, il quale assume un ruolo di primaria importanza rispetto al concetto riduttivo di caloria, superato dalle nuove evidenze nella ricerca medica.
Alchimialimentare propone alimenti gustosi ricchi di proprietà ormonali e biochimiche uniche. Gli alimenti del Dott. Attilio Morrone hanno costi etici e assolutamente commerciali.
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Prodotti Alchimialimentare
I prodotti del Dott. Attilio Morrone sono reperibili online sullo shop, negli store e rivendite autorizzate. Alcuni esempi includono:
- Composte
- Biscotti
- Tavolette
- Prodotti da forno
- Salse
- Sott'olio
- Formaggi
- Frutta secca
- Creme spalmabili
- Integratori
- Box degustazione
- Gadget
Iscrizione a Members di Alchimialimentare
Con un piccolo e simbolico contributo annuale entrerai a far parte del meraviglioso progetto di rivoluzione di Alchimialimentare! Avrai accesso illimitato ad una serie di risorse e contributi multimediali che spaziano dal suo personale blog di informazioni medico-scientifiche alle videoricette. Ogni mese troverai nuovi schemi che ti permetteranno di inserire correttamente gli alimenti come associazioni nonchè le relative ricette del blog per imparare a cucinare in ottica ormonale e biochimica. Non lasciarti sfuggire questa fantastica opportunità.
Seguire il percorso alchimialimentare equivale ad applicare la logica biochimico/ormonale del nostro organismo inserendo le corrette associazioni degli alimenti, gli alimenti confezionati di alchimialimentare e le video-ricette presenti nel blog Alchimialimentare, al fine di creare un percorso di rieducazione alimentare in libere quantità, in perfetta salute e senza privarsi del piacere del gusto.
Aderendo a 'Members' Con un simbolico contributo annuale avrai accesso illimitato a tutti i contenuti multimediali pubblicati dal Dr Attilio Morrone nel suo personale Blog riservato ai soli Members che troverai nella tua area personale.I proventi saranno destinati al finanziamento della ricerca nel settore della nutrizione, endocrinologia e biochimica e della chimica alimentare per portare avanti il meraviglioso progetto di rivoluzione di Alchimialimentare a livello sociale, sfruttando tutte le conoscenze mediche a favore della produzione industriale.Il rinnovo annuale dell’iscrizione avverrà automaticamente salvo espressa cancellazione cliccando sul tasto Annulla nella pagina My members.
Video Ricette e Blog di Attilio Morrone
Il Dott. Attilio Morrone offre video ricette aggiornate periodicamente con cui potrete imparare a cucinare ricette meravigliose in libere quantità, seguendo la logica biochimica e ormonale di Alchimialimentare, inserendo le giuste associazioni di ingredienti. Sono disponibili anche video e blog informativi medico scientifici per essere sempre aggiornati sui benefici del percorso di Alchimialimentare e per avere notizie sulle ultime evidenze medico-scientifiche nel settore della nutrizione.
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Esempio di Schemi Dietetici Alchimialimentare
Sono disponibili schemi esempio di dieta alchimialimentare per approcciarsi al mondo di Alchimialimentare prima di essere seguiti direttamente dal Dr.Attilio Morrone in un percorso personalizzato e individualizzato. Inoltre, sono presenti schemi-esempio di menù di mantenimento per imparare a seguire un corretto stile alimentare con l’aggiunta degli alimenti confezionati di Alchimialimentare e delle Video Ricette.
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