L’industria della perdita di peso ci riempie di messaggi ad effetto, di notizie esplosive, di pubblicità ammalianti che promettono miracoli. Ma i miracoli non esistono, come non esistono scorciatoie. La cosa più corretta da fare è seguire le strategie documentate e rivolgersi possibilmente ad un professionista.
Spesso si desidera un dimagrimento veloce, soprattutto in vista di eventi importanti o quando ci si sente a disagio davanti al proprio corpo. L’importante è gestire la situazione con cura ed attenzione, perché una perdita di peso veloce non deve declinarsi in scelte drastiche o pericolose per la salute.
Come si può leggere sul sito del World Health Organization, il suggerimento è quello di seguire un approccio integrato, che considera non soltanto i fattori fisiologici e nutrizionali, ma anche quelli psicologici e comportamentali.
Come Dimagrire Velocemente: I Fattori Psico-Comportamentali
Per perdita di peso si intende quando l’organismo consuma più calorie di quante ne assume, vale a dire quando il bilancio energetico è negativo. Tuttavia, come indicato in “Neurobiological perspectives on obesity and addiction” (Volkow et al., 2013), va evidenziato che questo equilibrio fisiologico può essere condizionato da aspetti psico-comportamentali piuttosto articolati, quali i meccanismi di ricompensa legati al cibo, la disregolazione emotiva e le routine acquisite in età infantile.
L’accompagnamento psicologico diventa dunque essenziale per aiutare il paziente a riconoscere e modificare gli schemi disfunzionali che gestiscono le abitudini e il comportamento alimentare. Inoltre, chi si deve sottoporre ad un intervento di chirurgia bariatrica deve essere supportato nel comprendere che l’operazione modifica l’apparato digerente, ma non lavora direttamente sugli aspetti emotivi e cognitivi che spesso sono alla base dell’obesità.
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Prima di rispondere a domande quali “come perdere peso velocemente” o “come dimagrire subito” è dunque fondamentale considerare l’importanza dei fattori psico-comportamentali e del sostegno e accompagnamento psicologico.
Cosa Fare per Dimagrire Velocemente: Approcci Consigliati
Ma quindi cosa fare per dimagrire velocemente? L’efficacia di un piano di dimagrimento dipende più dalla perseveranza e dall’adesione a sane abitudini che dall’intensità delle restrizioni alimentari.
Le linee guida internazionali NICE (2025) suggeriscono alcuni comportamenti di base per dimagrire:
- Distribuire i pasti con regolarità
- Diminuire l’assunzione di zuccheri semplici
- Incrementare l’attività fisica
- Curare la qualità del sonno
Come detto, questi consigli per perdere peso devono essere rafforzati da impegno e costanza. Molti pazienti, infatti, hanno provato difficoltà nel mantenere la motivazione nel tempo, soprattutto se in passato hanno sperimentato tentativi fallimentari.
In quest’ottica, Albert Bandura, nel suo libro “Self-efficacy: The exercise of control”, ha sottolineato che per aiutare il paziente ad aumentare la propria autoefficacia percepita - essenziale per riuscire a rendere duraturi i risultati ottenuti - è fondamentale il sostegno psicologico individualizzato, basato su modelli quali la terapia cognitivo-comportamentale.
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Metodi per Dimagrire Velocemente: Efficaci e Sicuri
Entrando più nello specifico, tra i metodi efficaci e sicuri per dimagrire si possono includere:
- Diete ipocaloriche bilanciate sotto la supervisione di un nutrizionista
- Attività fisica strutturata, ad esempio l’HIIT: il training ad alta intensità
- Digiuno intermittente da tenere clinicamente sotto controllo
- Tecniche di alimentazione consapevole (cosiddetto mindful eating), importanti per distinguere la fame fisiologica da quella emotiva
Nel caso in cui, invece, il paziente desideri affrontare un’operazione di chirurgia bariatrica, è fortemente consigliata una valutazione psicologica pre-intervento. Spesso, infatti, può capitare di provare ansia, vergogna e senso di inadeguatezza quando si inizia a effettuare attività fisica e questo soprattutto tra i pazienti che soffrono di obesità severa. In questi casi, è importante incentivare un primo approccio al movimento attraverso modi per dimagrire personalizzati, da svolgere quotidianamente, quali camminate leggere, fisioterapia a domicilio ed esercizi a corpo libero.
La figura professionale dello psicologo favorisce l’avvio del cambiamento comportamentale del paziente, lavorando sui blocchi iniziali, grazie anche a tecniche come la terapia basata sull’accettazione e l’impegno.
Dimagrire in Poco Tempo: Un Obiettivo Realistico?
Un calo di peso moderato ma costante (tra 0,5 e 1 kg a settimana) può essere definito sicuro e sostenibile. Quando si leggono invece promesse come “dimagrire in pochissimo tempo”, “dimagrire in fretta” o “dimagrire subito” occorre prestare estrema attenzione. Un dimagrimento troppo rapido, infatti, può dar vita a rischi metabolici, perdita di massa magra e alterazioni ormonali.
Inoltre, se inserito all’interno del contesto bariatrico, un repentino calo di peso può portare ad un disallineamento tra immagine corporea reale e rappresentazione mentale di sé, con possibili effetti sull’autostima e sull’equilibrio psichico. Anche in questo caso, un percorso psicologico può aiutare ad elaborare il cambiamento, diminuendo il rischio di crisi identitarie e disturbi dell’immagine.
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Perdere Chili Rapidamente: Criticità e Falsi Miti
Spesso si leggono online pubblicità di diete detox, integratori non autorizzati o programmi estremi per perdere kg velocemente o perdere peso in pochissimo tempo: si tratta di soluzioni non solo inefficaci nel lungo termine, ma che possono risultare dannose per la salute di chi le segue. Inoltre, queste comunicazioni danno vita ad un modello basato su urgenza e punizione, che impedisce un rapporto stabile e regolare con il cibo.
Affidarsi ad uno psicologo aiuta a depotenziare questi automatismi della mente e a creare nuovi significati intorno all’alimentazione e alla propria immagine corporea.
Dimagrire in Fretta: Il Peso delle Emozioni
Quando si desidera dimagrire velocemente, spesso il bisogno non nasce solo da motivazioni fisiche o estetiche, ma affonda le radici in vissuti emotivi più profondi: senso di inadeguatezza, desiderio di controllo, bisogno di approvazione. In questi casi, il corpo diventa il luogo su cui si proietta il proprio disagio, e il cibo una risposta a stati emotivi difficili da gestire.
Emozioni come ansia, frustrazione o tristezza possono favorire un’alimentazione disordinata, cicli di restrizione e abbuffate, o la ricerca di risultati immediati che, se non raggiunti, generano senso di fallimento e colpa.
Un percorso psicologico permette di ascoltare ciò che il corpo comunica attraverso il peso e il cibo, di riconoscere i meccanismi inconsci che influenzano le scelte quotidiane e di ricostruire un rapporto più sano e gentile con se stessi. In questo senso, il sostegno di uno psicologo non è un “accessorio”, ma una componente essenziale per trasformare il dimagrimento da sfida estenuante a cambiamento autentico e duraturo.
Tecniche Mentali per Aiutare nel Percorso di Dimagrimento
Il cervello gioca un ruolo fondamentale nella nostra capacità di perdere peso, come dimostrato da queste semplici tecniche mentali per dimagrire provate scientificamente. Sappiamo bene che la mente ha un potente effetto sul corpo… Ma è davvero possibile usare l’immaginazione per dimagrire? Secondo molti esperti la risposta è “sì”. Questo risultato sarebbe legato soprattutto al fatto che pensare in modo positivo crea nuovi percorsi mentali che, a loro volta, incoraggiano abitudini alimentari più sane.
Provate con le Affermazioni
Le affermazioni sono semplici parole o frasi che potete ripetere a voi stesse ogni volta che state per cedere alle tentazioni. Esse mandano messaggi positivi al corpo e vi aiutano a raggiungere più facilmente i vostri obiettivi. Quando avete il desiderio di mangiare, dovete fare un respiro profondo e concentrarvi su sentimenti positivi e di successo. Ripetete a voi stesse: “Sto perdendo peso ora. Il mio corpo sta consumando grassi. Amo questa sensazione e voglio continuare così”.
Importante: le vostre affermazioni devono essere al tempo presente, perché ciò dà loro un grande senso di efficacia e immediatezza. Dite per esempio: “Sto perdendo peso”, invece di “Perderò peso”.
Film Mentale
Questa è una tecnica che molti atleti e attori usano, per provare mentalmente il risultato che vogliono raggiungere. Ecco un esempio di come funziona.
Pensate a un’azione che vi ha fatto contravvenire alla dieta (per esempio, quando al supermercato avete comprato quel dessert al cioccolato e panna che vi piace tanto). Ora pensate a un momento in cui vi siete sentiti “vittoriose”. Concentratevi su un qualsiasi risultato raggiunto nella vostra vita che vi ha dato uno scossone positivo. Mentre lo ricordate, lasciate che l’emozione attraversi il corpo, stringete insieme il dito destro e il pollice per creare un ancoraggio fisico. Dedicate qualche minuto a fare ciò, fino a quando l’emozione non diventerà molto profonda e non vi sentirete più forti.
Ora immaginate di camminare nel supermercato senza fermarvi davanti al banco frigo dei dessert mentre stringete il dito destro con il pollice, per ricordare la sensazione di vittoria che prima avete sentito. Assicuratevi di immaginare questa scena in modo nitido, così da sentirvi davvero bene. A questo punto immaginate di premere il tasto di ripetizione del vostro film mentale che si ripeterà più e più volte. Ogni volta che lo “guardate”, premete il dito e il pollice; ricordate il momento in cui vi sentivate al meglio e ricreate quella sensazione.
- Testatelo la prossima volta che andate a fare la spesa: mentre camminate premete le dita e ricordatevi il momento in cui avete raggiunto quell’obiettivo che vi ha fatto sentire così orgogliosi di voi stesse.
Visualizzatelo
Le visualizzazioni funzionano bene quando sono combinate con l’azione positiva di un rituale. Provate le seguenti tecniche.
Prendete una patata grande e cominciate a sbucciarla. Nel fare questo, pensate alla forma del vostro corpo e come vorreste cambiarla. Immaginate voi stesse prima e dopo, per capire come siete e come vorreste diventare. Andate nel dettaglio (la forma e il tono del vostro fisico), e immaginate quanto vi sentirete bene quando avrete raggiunto il vostro traguardo. Continuate a pelare la patata e quando avrete finito, raccogliete la buccia con entrambe le mani. Aprite il bidone della spazzatura e, mentre la buttate dentro, dite a voi stesse: “Proprio come questa patata sbucciata, tolgo gli strati di cui non ho più bisogno. Sono libera di essere la migliore versione di me stessa”. Ancora una volta portate alla mente l’immagine di voi stesse che vi sentite meravigliosamente bene, e godetevi la sensazione di successo e di fiducia.
Mangiate in Modo Coscienzioso
Dimagrire con la mente non è solo fermarsi quando si è già pieni, ma anche cominciare a mangiare quando si avverte la sensazione della fame, piuttosto che privarsi e aspettare fino a quando non si sentono i crampi allo stomaco. Questo comportamento è utile anche per godersi appieno ogni morso, invece che mangiare voracemente tutto ciò che trovate. Questo è ciò a cui i terapeuti si riferiscono quando affermano di “mangiare in modo coscienzioso”.
Un’Attenta Consapevolezza
Questa semplice tecnica di meditazione può aiutare a raggiungere il vostro obiettivo, cambiando il modo di vedere le proprie esperienze. Provate l’esercizio seguente mentre state mangiando qualcosa di salutare (come ad esempio della frutta).
Utilizzate tutti i sensi per entrare in connessione con il cibo e, mentre mangiate, guardatelo, nutrendo ogni cellula del vostro corpo nel modo più sano possibile. Prestate attenzione a ciò che state mangiando e sperimentate i sapori, le consistenze e i colori. Immaginate il vostro corpo più snello, pulito e pieno di luce, in modo da eliminare tutti i chili in eccesso che non volete più. Ciò aiuta il cervello a stabilire una connessione tra cibo sano e un corpo longilineo.
Attività Fisica e Salute Mentale
A dirlo sono numerosi studi. Una piccola passeggiata di dieci minuti nella natura può essere di enorme beneficio per la salute mentale. Se si desidera sostituire la camminata con qualcosa di un po' più dinamico o che contempli anche stretching e leggero allenamento muscolare, lo yoga è la scelta giusta. Questa disciplina in generale è molto rilassante e aiuta a entrare in contatto con se stessi, concentrandosi e connettendosi con il proprio respiro e di conseguenza corpo. A determinare i benefici dello yoga per la salute mentale è proprio il modo in cui usa la respirazione. Fare respiri lunghi e profondi aiuta ad arginare eventuali pensieri distruttivi e a ingannare il sistema nervoso nella sua modalità di riposo, eliminando la risposta ansiosa o il senso di panico tipico di una respirazione rapida e superficiale.
Un altro sport a basso impatto, utile per migliorare la salute mentale, è il nuoto. Bastano dieci minuti al giorno, purché sia un'attività giudicata nelle proprie corde. Anche in questo caso meglio iniziare con un ritmo blando, soprattutto se non si è soliti nuotare. L'esercizio ad alta intensità alza i livelli di stress, a causa di un aumento del cortisolo e dell'adrenalina, e più lo si pratica più il corpo impara a fronteggiarlo. Esercitarsi duramente, inoltre, è un ottimo modo per spegnere il cervello e non pensare ai problemi ma concentrarsi su qualcosa di positivo almeno per qualche minuto. Farlo, infine, scatena l'endorfina, l'ormone della felicità.
Le tipologie da scegliere anche in questo caso sono tante. Includere il riposo in qualsiasi fitness routine è vitale, poiché fissarsi sull'esercizio fisico può danneggiare la salute mentale, piuttosto che nutrirla. Anche se lo sport può davvero essere una forma di terapia, infatti, in alcuni casi può al contrario sfociare in una dipendenza.
Il Metodo Tabata
Hai poco tempo libero e vuoi un allenamento veloce da eseguire da casa? Ecco come dimagrire con il metodo di origine giapponese che non è adatto a tutti, però. Il metodo Tabata è un sistema di allenamento intenso: ci si esercita per 20 secondi, si riposa per 10 secondi e si continua fino alla fine della serie. Ogni sessione si compone di 8 ripetizioni da 20 secondi l’uno e con 10 secondi di riposo tra di loro.
Non si tratta di un metodo adatto a tutti, però. Tabata riceve questo nome grazie al suo ideatore, il ricercatore Izumi Tabata, uno dei pionieri delle scienze sportive che ha sviluppato questa disciplina nel 1996. Di origine giapponese, è una sessione d’allenamento veloce e intensa. Negli esercizi Tabata, gli intervalli di ventiduesimi devono essere ad altissima intensità, indipendentemente dal fatto che l'obiettivo del lavoro sia migliorare la forza o il livello cardiovascolare. Tuttavia, esistono anche delle controindicazioni. Chi soffre di cuore e/o di pressione alta è bene che eviti tale allenamento.
Ciò che è importante per il Metodo Tabata è eseguire correttamente gli esercizi fino a raggiungere il limite massimo di sforzo. Non è sempre possibile andare in palestra o praticare qualche sport, ma con questi esercizi che possono essere fatti anche a casa, sarà possibile rimettersi in forma e sconfiggere la noia e la pigrizia che, da sempre, sono nemiche dell’attività fisica.
Esercizi Tabata
Perdere qualche chilo in eccesso sulla pancia e sui fianchi?
- Jumping jack: stando in piedi con gambe unite e braccia lungo i fianchi, si inizia portando le braccia sopra la testa, effettuando nello stesso tempo un salto e allargando le gambe.
- Corsa sul posto: si può iniziare camminando sul posto e alzando le gambe verso il petto.
- Mountain climber: partendo dalla posizione del plank bisogna portare il ginocchio destro verso il gomito destro, distendere la gamba ed eseguire lo stesso movimento con il ginocchio sinistro.
- Bicycle crunch: ottimo esercizio per gli addominali laterali. Si parte da una posizione sdraiati a pancia in su con le mani dietro la nuca e i gomiti aperti. Bisogna stendere la gamba destra piegando il ginocchio fino al petto avvicinando allo stesso tempo il gomito sinistro.
- Russian twist: si parte da una posizione da seduti con ginocchia piegate e piedi a terra. Bisogna contrarre l’addome e staccare i piedi dal pavimento ruotando il busto dal lato opposto.
Esercizi per Gambe e Glutei
Anche qui una serie di esercizi da fare anche a casa per tonificare gambe e glutei.
- Squat jump: si parte con i piedi e le gambe aperte altezza bacino. Bisogna piegare le ginocchia scendendo con i glutei in basso, facendo molta attenzione a non inarcare o piegare troppo le ginocchia.
- Step up: si parte salendo su un rialzo con la gamba destra cercando di non poggiare il piede sinistro sulla pedana. Poi si scende e si ripete in modo alternato.
- Affondi: si parte in posizione eretta portando una gamba in avanti e piegando l’altra fino quasi al pavimento. Si mantiene la postura per qualche momento e poi si torna nella posizione iniziale contraendo glutei e addome.
- Ponte glutei: si parte da sdraiati a pancia in su con la schiena ben poggiata a terra e le ginocchia sollevate. Piedi a terra e braccia poggiate lungo i fianchi. Bisogna contrarre i glutei e alzare il bacino cercando di esercitare una pressione sul pavimento con mani e piedi.
Non bisogna pensare a rimedi miracolosi o trattamenti particolari, ciò che serve è una certa regolarità nell’attività fisica, una dieta equilibrata e un po’ di pazienza.
Strategie Alimentari per Supportare la Perdita di Peso
- Se bevi un grande bicchiere d'acqua circa 30 minuti prima di un pasto, ti sentirai sazio più velocemente dopo, perché il tuo stomaco sarà già pieno di liquidi. L'acqua può essere utilizzata anche come piccolo soppressore dell'appetito tra un pasto e l'altro. Inoltre, il corpo consuma calorie extra quando beve, soprattutto se l'acqua è fredda e ha bisogno di essere riscaldata nello stomaco.
- Se ti piace bere il caffè al mattino e vuoi dimagrire in fretta, è meglio bere caffè nero. Anche senza aggiungere zucchero, il cappuccino o il latte macchiato sono trappole di zuccheri e non sono esattamente a basso contenuto calorico a causa del latte che contengono.
- Dopo una lunga giornata di lavoro, spesso la sera non hai voglia di cucinare e preferisci infilare rapidamente una pizza surgelata nel forno? Allora la bilancia mostra già qualche chilo in più: gli alimenti lavorati industrialmente, come fast food e prodotti pronti, di solito contengono molto zucchero, sale, grassi trans nocivi e molti additivi. Non solo ti senti gonfio, ma a lungo andare aumenti di peso. Cerca di evitare i pasti pronti con una lunga lista di ingredienti e cucina il più possibile con ingredienti freschi.
- Puoi ingannare il tuo cervello scegliendo la giusta dimensione del piatto quando mangi. Un piatto piccolo e ben riempito appare al subconscio come una grande porzione, mentre la stessa quantità di cibo appare meno importante su un piatto grande. Utilizzate quindi dei piccoli piatti all'ora dei pasti, in modo da non essere tentati di mangiare di più. Questo aumenta le possibilità di perdere peso.
- Mentre ci riposiamo di notte per ricaricare le batterie, il nostro corpo continua a lavorare costantemente. Le nostre cellule vengono riparate, le tossine vengono filtrate ed eliminate. Per tutti questi processi, il nostro corpo ha bisogno di energia, che ottiene dalle riserve di grasso esistenti. Un sonno ristoratore favorisce quindi la perdita di peso.
- La maggior parte delle bevande alcoliche non solo forniscono molte calorie, ma inibiscono anche la ripartizione dei grassi. Quando si beve alcolici, il corpo si concentra interamente sulla scomposizione dell'alcool, che a sua volta riduce l'utilizzo di proteine e carboidrati, e i grassi non vengono quasi mai utilizzati per produrre energia. Quindi, se si vuole perdere peso rapidamente, si dovrebbe evitare l'alcool per tutta la durata della dieta.
Ulteriori Consigli per la Perdita di Peso
- Siamo ancora troppo legati all’idea della colazione inglese o tedesca. Devi sapere invece che è stato dimostrato che sostituire la solita colazione, (ricca di cereali e zuccheri) con le uova ti permette di assumere meno calorie (per le successive 36 ore).
- Quindi prova a verificare quante proteine assumi al giorno, se non assumi almeno 1g/kg inizia a consumarne di più, la bilancia ringrazierà! Allora perché non inserire nella dieta un integratore di proteine? Gli integratori sono digeribili (se sai quali scegliere), poco costosi, e non c’è bisogno di cucinare! Nello studio che allego (10) è stata valutata la variazione di composizione corporea in pazienti che abbiano sostituito parte delle calorie, provenienti dalle proteine, con proteine in polvere.
- Sorseggiare un buon tè verde, oltre al piacere della bevanda, ci aiuta a controllare il peso. Nel tè verde sono contenute piccole quantità di caffeina, e notevoli quantità di catechine.
- In diversi studi è stato dimostrato che l’assunzione regolare di glucomannano aiuta a perdere peso. Questa fibra assorbe acqua, si gonfia e da una sensazione di sazietà in breve tempo. Ciò comporterà, nella maggior parte dei casi, una diminuzione nel numero di calorie assunte.
- Zucchero e Junk Food? Tutti lo sanno, ma pochissimi lo mettono in pratica. Lo zucchero è ovunque, anche in alimenti nei quali non dovrebbe esserci. Se davvero vuoi perdere peso o fare reale prevenzione, inizia con il tagliare lo zucchero che assumi!
- Un corretto allenamento e la costanza sono gli ingredienti vincenti. Spesso c’è confusione su cosa significhi realmente fare attività fisica. Per dimagrire devi essere in deficit calorico, e per essere in deficit devi realmente impegnarti. Non dimenticare però che la perdita di peso è spesso associata al catabolismo muscolare. Il processo metabolico nel quale i muscoli vengono demoliti e il metabolismo inizia a rallentare. Ecco perché appena si smette di essere “a dieta” e si torna ad una alimentazione “normale”, si tende ad ingrassare. Banalmente perché non ti sei allenato/a con i pesi e hai perso BCM, ovvero massa cellulare (21, 22).
- Consumare un sufficiente quantitativo di fibra è altamente raccomandato per la perdita di peso. Assumere poi con regolarità frutta e verdure fresche ha molti vantaggi. Hanno poche calorie e molta fibra. Sono ricche di acqua e povere in densità energetica. Si possono sgranocchiare e sono sazianti.
- La qualità del sonno è troppo spesso non considerata, eppure è fondamentale. È dimostrato che le persone che dormono poco, invertono il ciclo sonno veglia o dormono male, hanno un rischio molto maggiore di sviluppare obesità.
- Smetterla di cercare “trucchi” o scorciatoie per perdere peso, perché non ci sono trucchi e non ci sono inganni.
Tai Chi Ch'üan: Un Approccio Olistico
Il Tai Chi Ch'üan (o Tai Chi), è una disciplina millenaria nata in Cina oltre 3000 anni fa. È un'attività accessibile, dolce ma intensa, che lavora in profondità su mente e corpo. Originariamente sviluppata come tecnica marziale, oggi viene praticata in tutto il mondo per i suoi effetti benefici su corpo e mente. A differenza delle attività sportive convenzionali, il Tai Chi non mira alla prestazione o alla competizione. Ogni gesto è pensato per promuovere l'armonia interna, aumentare la consapevolezza corporea e migliorare l'equilibrio psicofisico.
Il Tai Chi è composto da sequenze di movimenti continui, lenti e controllati. Contemporaneamente, i neuroni specchio osservano e riproducono i movimenti appresi, facilitando l'apprendimento motorio anche solo guardando un maestro esperto. Il Tai Chi, dunque, è un allenamento completo: coinvolge mente, sistema nervoso e muscoli. Migliora la coordinazione, la fluidità dei gesti e la consapevolezza del corpo nello spazio.
Il Tai Chi si adatta a tutte le età e condizioni fisiche. Il Tai Chi, con i suoi oltre 3000 anni di storia, dimostra come una disciplina lenta e consapevole possa avere impatti sorprendenti sulla salute metabolica, muscolare e mentale. A differenza degli allenamenti intensivi che spesso scoraggiano chi è fuori forma, il Tai Chi è inclusivo, adattabile, efficace.