La Dott.ssa Francesca Melis è una biologa nutrizionista che collabora con Med Più e offre la sua consulenza in nutrizione presso le sale mediche dell’impianto sportivo Crocera Stadium a Genova.
L'Approccio Olistico di Francesca Melis
La Dott.ssa Melis adotta un approccio multidisciplinare che unisce nutrizione e supporto emotivo per aiutare i pazienti a ritrovare equilibrio e benessere. Questo approccio si basa su solide competenze scientifiche, costantemente aggiornate, per affrontare in modo mirato le problematiche legate alla salute e prevenire eventuali rischi.
L'obiettivo principale è insegnare ai pazienti a rivalutare il concetto di dieta, ridando valore alla loro alimentazione. Non esistono alimenti "buoni" o "cattivi" che fanno ingrassare o dimagrire, ma piuttosto un equilibrio da trovare in base alle esigenze individuali.
Ascoltare il Proprio Corpo
Secondo la Dott.ssa Melis, ascoltare il proprio corpo è fondamentale per chi desidera mangiare sano non solo in vista dell'estate, ma durante tutto l'anno, abbracciando uno stile di vita sano ed equilibrato. «Il nostro corpo ci manda costantemente segnali, bisogna solo coglierli, e poi comportarsi di conseguenza».
Anche l’acqua gioca un ruolo fondamentale: non soltanto mantiene idratati, con conseguenze positive sulle cellule e il loro rinnovo, ma aiuta a tenere a bada il senso di fame. Molto spesso il desiderio di mangiare qualcosa non è vero bisogno, ma una reazione dell’organismo alla carenza di acqua: «Moltissimi miei clienti bevono a malapena un litro di acqua al giorno, altri appena un bicchiere.
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Il modo più efficace per arrivare alla prova costume senza timore è mangiare bene tutto l'anno, senza eccessi. Si può iniziare con il diminuire le porzioni, e fare tanti piccoli pasti invece di pochi, ma abbondanti. Sbagliato anche ricorrere a drastiche diete last-minute: vedrete i risultati sul breve termine, ma sul lungo vi ritroverete a lottare ancora più duramente per sbarazzarsi del peso di troppo.
Come si Svolge una Visita Nutrizionale con la Dott.ssa Melis
Il primo incontro con il nutrizionista è un momento di conoscenza reciproca, che ha come fine ultimo la stesura di un piano alimentare personalizzato in base all'obiettivo stabilito. La seconda fase della visita serve invece a valutare lo “stato nutrizionale di partenza”.
Al termine dell’anamnesi alimentare, prenderò alcune misure come peso, altezza, circonferenze corporee. Tutto questo sarà utile per poter elaborare un piano nutrizionale personalizzato, adatto alle tue esigenze.
Per far sì che la dieta sia efficace è importante conoscere il proprio stato di partenza. Sulla base della storia clinica o familiare del singolo paziente possono essere utili ulteriori esami (es: valori della tiroide, check-up ormonale).
Un percorso di dimagrimento sano prevede la perdita di massa grassa senza che la massa magra (muscoli) venga intaccata. A tal fine, possono essere utilizzati bioimpedenziometri o la plicometria per valutare la composizione corporea.
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Il piano alimentare è uno schema all’interno di cui il nutrizionista inserisce le tipologie di cibo da consumare e le relative grammature. Il nuovo percorso alimentare è costruito sulla base delle preferenze e delle abitudini del paziente, in modo da essere sostenibile nel lungo periodo. Un piano alimentare è una vera e propria tabella, suddivisa per giorni della settimana e pasti principali (colazione, pranzo, cena ed eventuali spuntini). In ogni casella vengono inseriti gli alimenti da consumare - compresi gli eventuali condimenti - e le grammature. Per essere più sostenibili e meno monotone, molte diete prevedono anche delle sostituzioni.
Consigli Utili Durante il Percorso Nutrizionale
- Comunicazione chiara: Durante la consulenza, è importante comunicare apertamente su eventuali difficoltà, allergie, intolleranze o abitudini personali che potrebbero influenzare il piano nutrizionale.
- Personalizzazione del piano: Ricorda che il piano nutrizionale sarà completamente personalizzato per le tue esigenze specifiche.
- Importanza della psico-nutrizione: Se il tuo percorso include aspetti legati alla psico-nutrizione, ci concentreremo anche sulla gestione dello stress, delle emozioni e dei comportamenti legati all'alimentazione.
- Monitoraggio e adattamenti: Il percorso non finisce con la prima consulenza. Prevediamo incontri di follow-up per monitorare i progressi, fare eventuali aggiustamenti al piano e supportarti nel raggiungimento dei tuoi obiettivi.
- Rispetto delle tempistiche e pazienza: Raggiungere risultati duraturi richiede tempo e costanza.
- Gestione delle aspettative: Il percorso nutrizionale e psico-nutrizionale non è una soluzione rapida.
Recensioni dei Pazienti
Le recensioni dei pazienti che hanno seguito un percorso con la Dott.ssa Francesca Melis evidenziano la sua professionalità, empatia e capacità di creare un ambiente confortevole e di fiducia.
- Empatia e supporto: I pazienti sottolineano la sua capacità di capire e dare consigli utili per affrontare le difficoltà.
- Professionalità: Viene riconosciuta la sua competenza e preparazione nel campo della nutrizione.
- Risultati tangibili: Molti pazienti testimoniano di aver raggiunto risultati significativi grazie al suo aiuto costante e amorevole.
Alcuni pazienti hanno condiviso le loro esperienze:
- "Da tanti anni sentivo l’esigenza di una consulenza con una psicologa per il mio benessere... dopo diversi mesi di percorso posso affermare di non aver mai fatto una scelta migliore."
- "È una persona emptica, amorevole, super educata e con uno sguardo rassicurante capace di farti sentire subito a tuo agio."
- "Mi ispira fiducia per affrontare il mio percorso e necessito dei suoi consigli e supporto. Un ottimo inizio."
Consulenze Online
Grazie alle consulenze online, molti pazienti stanno già beneficiando dell'aiuto della Dott.ssa Melis senza doversi spostare da casa. Questa modalità offre la possibilità di ottenere il supporto di un professionista, proprio come nelle visite tradizionali.
Se hai qualche dubbio, potrai chiedere allo specialista prima della consulenza.
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