Sempre più spesso proliferano i test per diagnosticare allergie e intolleranze alimentari, un po’ per moda, un po’ sull’onda di campagne pubblicitarie: Breath Test, esami del sangue, Isac test, Alex test, ma anche Biorisonanza, Iridologia, Analisi del capello.
Per fare chiarezza in questo scenario variegato e a volte fantasioso, non scevro da interessi puramente commerciali - che poco o nulla hanno a che fare con la salute e con le evidenze scientifiche - c’è un nuovo corso organizzato dall’Ordine dei Biologi della Toscana e dell’Umbria.
Un vero e proprio tour a 360 gradi su questi importanti aspetti che possono rendere davvero complessa la vita di persone a cui vengono riscontati: sette moduli che spaziano dalle definizioni di intolleranze alle basi delle allergie per poi parlare dei test diagnostici attendibili vs test non validati, passando per le implicazioni nutrizionali fino al contrasto alla disinformazione.
Il corso, accreditato ECM, è Fad e Asincrono e dura dal 24 settembre fino al 31 dicembre. La dottoressa Maria Sole Facioni è il Responsabile Scientifico e Tutor, mentre il Comitato Scientifico è composto anche dal professor Renato Fani (presidente dell’Ordine dei Biologi della Tosana e dell’Umbria) e dal dottor Vincenzo Longo.
Docenti del Corso
Tra i docenti figurano diversi specialisti, tra cui:
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- Dottor Filippo Fassio: Specialista in allergologia e Immunologia Clinica, responsabile scientifico Centro Studi Allergie di Pistoia.
- Dottor Mirko Tarocchi: Gastroenterologo Prof. associato all’Università di Firenze e responsabile del Centro Riferimento Regionale Celiachia negli adulti dell’Azienda Ospedaliero-Universitaria Careggi.
- Dottor Maurizio Tommasini: Biologo Nutrizionista.
- Dottoressa Francesca Moschi: Biologa Nutrizionista.
- Dottoressa Maria Infantino: Referente SOS Laboratorio di Immunologia ed Allergologia nel Settore Autoimmunità Az. USL Toscana Centro.
- Dottoressa Maria Sole Facioni: Ricercatrice Senior Università degli Studi di Napoli Federico I, Presidente AILI, Consigliere OBTo.
- Dottor Vincenzo Longo: Dirigente di Ricerca IBBA-CNR, Pisa, e Prof. Emerito all’Università di Life Sciences di Lublin.
- Dottoressa Daniela Filoni: Biologa Nutrizionista.
- Dottoressa Caterina Cellai: Dietista specializzata in alimentazione e nutrizione umana.
Possono partecipare tutti i Biologi iscritti agli Ordini dei Biologi fino al numero massimo di 200 persone. L’iscrizione è gratuita per gli iscritti agli Ordini Regionali dei Biologi.
L’evento FAD Asincrona 2007-463232 Ed.1 con obiettivo formativo n° 2 è stato accreditato ECM per n°200 partecipanti per le seguenti professioni e discipline: BIOLOGO.
Il Provider Qiblì srl (ID n. 2007) ha assegnato a questo evento n° 19.5 crediti formativi validi per il triennio formativo 2023 - 2025. Totale h.9. La verifica di apprendimento e il test di qualità percepita dovranno essere svolti sulla piattaforma.
Endometriosi: Medicina Integrativa e Iniziative di Supporto
Endo-Care opera a Firenze da 4 anni offrendo alle pazienti un orientamento all’approccio multidisciplinare gratuito. Questo corso nasce grazie ad un’iniziativa finanziata dall’Unione Europea nell’ambito della formazione professionale, che ha scelto Endo-Care come associazione italiana per promuovere la diagnosi e la terapia dell’endometriosi in ottica multidisciplinare.
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Un sabato al mese i volontari di Endocare incontrano le donne con endometriosi per fornire gratuitamente supporto medico e psicologico. Associazione Progetto Endometriosi propone tantissime iniziative per far conoscere la malattia e per offrire un supporto alle pazienti.
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