Con l'arrivo dell'estate e del caldo, non c'è niente di più bello di gustare un buon gelato. Che si tratti di un cono, di una coppetta o di un ghiacciolo rinfrescante, è una delle merende più apprezzate durante i mesi estivi. Ma quanto incidono davvero le calorie nel toglierti questo piacere fresco? Per chi però preferisce non esagerare con l'apporto calorico, quali sono le soluzioni più leggere?
Quando si segue una dieta, il gelato sembra uno dei primi piaceri da escludere. Eppure, anche all’interno di un piano alimentare ipocalorico o controllato, è possibile concedersi uno spuntino dolce. Basta sapere quali scegliere. Il trucco sta nel tenere sotto controllo le calorie, privilegiando i gelati che restano sotto le 150 kcal, una soglia considerata adatta per un piccolo break. Non è necessario eliminare del tutto il gusto: basta imparare a bilanciare quantità e qualità.
Altroconsumo ha analizzato attentamente le etichette e i valori nutrizionali di oltre 200 gelati confezionati (tra coni, coppette, biscotti, ghiaccioli e stecchi) per andare a vedere quali sono le scelte più leggere da gustare senza troppe preoccupazioni. Ciò che è emerso dallo studio è che formato e ricetta possono impattare notevolmente sulla tabella nutrizionale, non solo dal punto di vista calorico, ma anche per composizione degli ingredienti e presenza di additivi.
L’associazione di consumatori Altroconsumo ha analizzato le oltre 200 opzioni disponibili sul mercato, individuando i cinque gelati commerciali con meno calorie. Stai comprando i gelati confezionati migliori, che contengono meno calorie? Oppure no? La nuova classifica rivela la presenza di grosse sorprese.
La Classifica dei 5 Gelati Meno Calorici
Ecco la classifica completa dei gelati confezionati con meno calorie disponibili nei supermercati, secondo Altroconsumo:
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- Ghiacciolo: Semplice, rinfrescante e con pochissime calorie: secondo Altroconsumo, i ghiaccioli si aggirano tra le 35 e le 50 kcal a porzione. Il meno calorico in assoluto è quello venduto nei supermercati Coop con l’omonimo marchio, con solo 37 kcal.
- Fior di fragola Algida e Gelato alla vaniglia: Uno stecco di Fior di fragola pesa 51 grammi e apporta soltanto 60 kcal: perfetto per un break leggero e gustoso.
- Mini coni Dolciando: I mini coni Dolciando di Eurospin sono i più leggeri, con 62 kcal per la versione alla vaniglia e 63 kcal per quella al cioccolato. Poco sopra, in termini di calorie, i mini coni Algida. Per rendere l’idea, uno di questi mini gelati vale meno di un classico cioccolatino, come un Bacio Perugina (70 kcal) o un Ferrero Rocher (75 kcal).
- Mini biscotti alla panna: Chi ama i gelati “biscottati” potrà concedersi uno sfizio senza esagerare scegliendo il mini biscotto alla panna di Esselunga. Con un peso di 30 grammi, apporta 88 kcal: molto meno rispetto ai classici biscotti gelato da 80-100 grammi che superano facilmente le 300 kcal.
- Coppetta panna e cioccolato: La coppetta panna e cioccolato Gelatelli di Lidl (gelato a marchio del discount ma prodotto da Sammontana) contiene solo 92,5 kcal per una porzione da 50 g, contro le 140-200 kcal delle versioni più grandi.
Tabella Comparativa dei Gelati Meno Calorici
| Gelato | Marca | Calorie (per porzione) |
|---|---|---|
| Ghiacciolo | Coop | 37 kcal |
| Fior di Fragola | Algida | 60 kcal |
| Mini Cono (Vaniglia) | Dolciando (Eurospin) | 62 kcal |
| Mini Cono (Cioccolato) | Dolciando (Eurospin) | 63 kcal |
| Mini Biscotto alla Panna | Esselunga | 88 kcal |
| Coppetta Panna e Cioccolato | Gelatelli (Lidl) | 92,5 kcal (per 50g) |
Consigli per un Consumo Consapevole
Il gelato può diventare parte di una routine alimentare sana, a patto di scegliere consapevolmente. Durante la bella stagione è facile ritrovarsi tra le mani una coppetta dopo cena con gli amici, un cono mentre si passeggia al pomeriggio o un ghiacciolo scovato nel freezer e gustato in (fresca) solitudine sul divano.
Ecco alcuni trucchi per chi non vuole prendere peso e godersi il gelato senza sensi di colpa:
- Leggere le etichette per conoscere i valori nutrizionali.
- Preferire i formati mini per limitare le calorie.
- Optare per prodotti semplici come ghiaccioli o gelati alla frutta.
- Non eliminare, ma gestire: concedersi un piccolo cono una volta a settimana, inserendolo con criterio nella dieta.
Un piccolo cono, magari da gustare una volta a settimana, non compromette i risultati di una dieta se inserito con criterio. È proprio questo il punto: non eliminare, ma gestire.
In definitiva, non è necessario rinunciare al piacere di una pausa fresca e golosa: basta scegliere con consapevolezza e moderazione.
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