Gloria Mosconi è una biologa nutrizionista con una preparazione accademica di alto profilo e una vasta esperienza maturata in anni di professione. La sua missione si fonda su solide basi scientifiche, testimoniata da una Laurea magistrale in Farmacia. La sua profonda conoscenza dell'alimentazione è suffragata dall'esperienza come titolare del proprio ambulatorio di nutrizione dal 2012 e come dirigente del Dipartimento di diabetologia dell’Ospedale Santa Maria Goretti di Latina.
Approccio e Protocolli Alimentari
Attraverso un approccio mirato, Polo Salute ha ampliato il servizio sviluppando diversi protocolli alimentari, che tengono conto sia di soggetti che utilizzano integratori per il benessere o per il potenziamento sportivo, sia di soggetti con determinate patologie. Tali protocolli possono essere affiancati a sessioni di consulenza nutrizionale o psicologica organizzate dall’azienda.
La Kyminasi Diet
La Kyminasi Diet non solo permette di perdere peso, ma è anche una dieta disintossicante che restituisce all’organismo la capacità di nutrirsi dei propri grassi. Non è una dieta ipocalorica, né una dieta iperproteica. Il programma dietetico Kyminasi Diet è di aiuto nell’alleviare problematiche sia fisiche, che psicologiche, legate all’alimentazione scorretta e ai disequilibri causati da questa.
Introducendo elementi che creano uno squilibrio metabolico nelle abitudini odierne, si avvia un processo a catena di tentativi di compensazione da parte dell’organismo che però creano ulteriori squilibri. Ciò che è stato osservato negli anni è che, oltre a dimagrire, l’organismo sottoposto a questo programma tende a disintossicarsi, si calmano le compulsioni alimentari e si desidera un’alimentazione più sana.
Il dispositivo, posto a circa 2 cm al disotto dell’ombelico, è situato in corrispondenza di un meridiano di agopuntura attraverso il quale transitano le onde elettromagnetiche del corpo umano.
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Altri Approcci Dietetici
Gloria Mosconi propone diversi approcci dietetici, tra cui:
- Dieta per dimagrire: Una dieta per dimagrire da 3 ad oltre 50 Kg, in tempi brevi ma senza rischi e sotto controllo medico. Prevede l’utilizzo di integratori.
- Dieta Paleolitica: Pur essendo chiamata dieta paleolitica (o dieta delle caverne) è un percorso alimentare molto attuale. Prevede un uso esclusivo di carne e pesce. Dieta facile per coloro che amano questi alimenti.
- Digiuno Intermittente (16/8): Consiste nel digiunare per 16 ore (nell’arco delle 24 ore) mangiando poi nelle 8 ore successive, saltando in questo modo la cena o la colazione. Il risultato sulla perdita di peso è molto buono.
- Dieta Dissociata: Questa dieta, frutto di numerose ricerche, ha l’obiettivo di migliorare il sistema digestivo e il metabolismo dei nutrienti energetici ottimizzando il calo ponderale.
- Dieta Chetogenica: Consiste in un regime alimentare iperproteico e ipocalorico quasi completamente privo di fibre e carboidrati.
- Dieta DASH: La dieta DASH è l’acronimo inglese di Dietary Approaches Hypertension. Si tratta di una dieta rivolta a contrastare gli alti livelli di pressione sanguigna (ipertensione). La sua struttura prevede quindi un regime a basso contenuto di sodio e di grassi, ovvero il consumo di frutta, verdura, cereali, integrali, prodotti lattiero caseari con scarso contenuto in grassi.
- Dieta Atkins: Ideata dall’omonimo specialista in materia, la dieta Atkins nasce con l’intento di trattare il diabete di tipo 2. In realtà si tratta di una dieta low carb in cui si consumano i tre pasti principali al giorno, con ottimi risultati sulla perdita di peso.
- Dieta Mima Digiuno: Progetto del professore Walter Longo, direttore del dipartimento di gerontologia dell’Università della California. Applicando la dieta mima digiuno si è notata una riduzione dei livelli di GH (ormone della crescita) ed una maggiore purificazione della popolazione cellulare intesa come produzione di cellule nuove ed eliminazione di quelle danneggiate.
Recensioni dei Pazienti
Le recensioni dei pazienti evidenziano la competenza e la professionalità di Gloria Mosconi:
- "Competente e professionale, dopo una prima anamnesi iniziale mi ha spiegato con chiarezza come funziona la tecnica di terapia che viene poi personalizzata a seconda delle proprie necessità."
- "Ottima accoglienza, ascolto e capacità di valutare la problematica con precisione. Il beneficio ricevuto l’ho potuto apprezzare già dal primo trattamento."
- "Estremamente cordiale e competente. Spiega i problemi con semplicità e precisione. Terapie efficaci."
- "Mi rivolgo a lui sempre in condizioni di infiammazione acute .in 2/3 sedute mi rimette a nuovo .sempre molto preparato ad aggiornato."
- "Molto cordiale. Mi ha messa a mio agio ed è stato particolarmente attento."
Formazione
- 2017/2018 Tirocinio di Specializzazione di 1 anno in Nutrizione per il paziente diabetico, presso la UOC Universitaria di Diabetologia La Sapienza dell’Opsdedale - S.M. Goretti di Latina.
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