L'infuso di ciliegia e cannella è una bevanda inedita che combina sapientemente il gusto dolce e succoso della ciliegia con le note calde e speziate della cannella. Questa combinazione offre non solo un'esperienza gustativa unica, ma anche diversi benefici per la salute.
La Storia di Twinings e gli Infusi
Twinings, marchio inglese sinonimo di tè in tutto il mondo da più di tre secoli, ha dedicato l'autunno 2017 al mondo degli infusi. La storia di Twining of London è iniziata nel lontano 1706, e oggi l'azienda è presente con i suoi prodotti in 115 paesi. In Italia, il marchio Twinings è distribuito fin dal 1956, offrendo un'articolata gamma di prodotti, tra cui tè nero, tè verde, tè bianco, tè aromatizzati, infusi alla frutta e alle erbe.
Twinings è protagonista indiscusso nel segmento degli infusi nei mercati di grande consumo, come Inghilterra e Australia, ed è apprezzato in Italia per la sua capacità di realizzare miscele dal gusto e dagli aromi unici. Il lancio della nuova gamma di infusi Twinings è stata supportata anche da un rinnovamento grafico dei packaging volto a enfatizzare la naturalità, l’intensità di gusto e la qualità degli infusi Twinings.
Proprietà e Benefici dell'Infuso di Ciliegia e Cannella
La cannella, una delle spezie aromatiche più diffuse in cucina, dona dolcezza a torte e biscotti, arricchisce tisane e bevande calde. Al di là del suo noto sapore dolce, la cannella possiede proprietà e benefici meno noti, soprattutto per la linea. La cannella ha straordinarie proprietà per la salute e il benessere del corpo, e in particolare può aiutare a mantenere la linea e a perdere peso.
Tra le sue proprietà e gli effetti benefici troviamo:
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- effetto antiossidante
- funzione antibatterica
- funzione antisettica
- supporta il sistema immunitario
- migliora la circolazione e aiuta a riscaldare il corpo
- evita l'assimilazione completa degli zuccheri nell'intestino, favorendone l'espulsione
- supporta l'assorbimento del calcio
- abbassa il colesterolo
- riduce l'ipertensione
- ha funzioni neuroprotettive e stimolanti per la mente
- stabilizza la glicemia
- aiuta a bruciare i lipidi
- ha un potere saziante e riduce l'appetito
Cannella di Ceylon e Cannella Cassia
È importante distinguere tra le due varietà di cannella: Ceylon e Cassia. La cannella di Ceylon è la varietà più pregiata e contiene una quantità di cumarine piuttosto bassa, consentendo un consumo quotidiano senza controindicazioni. La cannella Cassia, invece, ha un sapore più forte e contiene una quantità di cumarina molto elevata, per cui è necessario limitarne l'assunzione.
Valori Nutrizionali della Cannella
La cannella è composta da acqua, fibre, proteine, zuccheri e grassi. Presenta diversi minerali e vitamine, tra cui ferro, calcio, rame, zinco, manganese, fosforo, potassio, sodio e selenio, e poi le vitamine del gruppo B, la vitamina A, la Vitamina C, le vitamine E e K.
Come Usare la Cannella
La cannella può essere utilizzata in diversi modi: a colazione, nelle tisane, come integratore alimentare. Può essere aggiunta allo yogurt, al porridge, o su una fetta di pane con burro di arachidi o marmellata. Per le tisane, si può utilizzare la cannella in stecche, lasciandola in infusione per alcuni minuti.
Alcune ricette includono:
- Limone e cannella: acqua calda con limone e una stecca di cannella.
- Curcuma e cannella: infuso di curcuma e cannella, anche con zenzero.
- Caffè e cannella: un cucchiaino di cannella nel caffè.
Tisana alla Cannella: Benefici e Proprietà
La tisana alla cannella apporta diversi benefici all’organismo, contrastando diarrea, sintomi influenzali, brividi, colesterolo, dispepsia, coliche intestinali, flatulenze, stomatiti e gengiviti. È inoltre un valido aiuto per la stimolazione della circolazione sanguigna, la regolarizzazione del flusso mestruale, la disinfezione delle ferite, il miglioramento dell’appetito, la stimolazione delle difese immunitarie e la perdita di peso.
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Le principali proprietà della cannella sono:
- digestiva
- scaldante
- astringente
- carminativa
- antimicrobica
- antibatterica
- antisettica
- antiossidante
- neuro-protettiva
- rilassante muscolare
- afrodisiaca
Tisana alla Cannella per il Diabete e per Dimagrire
La tisana alla cannella ha la capacità di migliorare la sensibilità all’insulina e sostiene l’organismo nello bruciare i grassi, aiutando a ridurre gli zuccheri nel sangue. Inoltre, ha un effetto termogenico che accelera il metabolismo.
Controindicazioni
L’uso eccessivo di tisane alla cannella può provocare effetti collaterali come reazioni allergiche, diarrea, tachicardia, sudorazione, convulsioni e depressione. In gravidanza, l’uso eccessivo può stimolare le contrazioni uterine ed è sconsigliato anche in allattamento. È sempre bene consultare un medico.
Infuso di Ciliegia e Cannella: un'Esperienza Gustosa e Salutare
L'infuso di ciliegia e cannella, con il suo gusto naturalmente dolce e delizioso, è una scelta eccellente per chi cerca una bevanda che unisca piacere e benessere. Disponibile in pratiche confezioni, è facile da preparare e da gustare in ogni momento della giornata.
Preparazione dell'Infuso
Per preparare un infuso perfetto, utilizzare circa 5 grammi di miscela per tazza, lasciando in infusione per 5-10 minuti in acqua a 100°C. Conservare in luogo fresco e asciutto per preservarne al meglio le proprietà e l'aroma.
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Tabella Riassuntiva dei Benefici
| Beneficio | Descrizione |
|---|---|
| Digestivo | Facilita la digestione grazie alle proprietà della cannella. |
| Antiossidante | Ricco di antiossidanti che proteggono le cellule dai radicali liberi. |
| Rilassante | Contribuisce al rilassamento muscolare e mentale. |
| Metabolismo | Aiuta a stabilizzare la glicemia e a bruciare i grassi. |
| Sistema Immunitario | Supporta il sistema immunitario grazie alle proprietà antibatteriche e antisettiche. |