Irene Fumasoni: La Nutrizionista al Servizio del Tuo Benessere

Intraprendere un percorso nutrizionale efficace significa comprendere i comportamenti alimentari che, nel tempo, possono allontanare dal proprio stato di benessere o compromettere le performance sportive. Per questo, le visite di controllo non sono semplici valutazioni dei cambiamenti, ma un percorso di crescita verso una maggiore consapevolezza alimentare.

Il Percorso Nutrizionale Personalizzato

Perché un percorso alimentare sia fruttuoso e sostenibile nel lungo periodo, deve adattarsi ai bisogni specifici di ogni individuo. Ecco le tappe fondamentali:

  • Anamnesi fisiopatologica e farmacologica: Raccolta di informazioni dettagliate sulle malattie pregresse e/o in corso.
  • Valutazione della composizione corporea: Analisi impedenziometrica per una valutazione precisa.

Dopo aver raccolto tutte le informazioni necessarie, sarò in grado di elaborare un piano alimentare personalizzato, che provvederò a consegnare entro pochi giorni.

Le visite di controllo non hanno una cadenza prefissata, vengono definite in base alle esigenze del singolo soggetto. Verrà fornirò un programma di mantenimento.

Il Ruolo del Biologo Nutrizionista

La figura del biologo nutrizionista è definita dall’art. 3 della legge 24.5.1967, n. 396. Secondo la legge formano oggetto della professione di biologo le attività di “valutazione dei bisogni nutritivi ed energetici dell’uomo”. In tale ambito può suggerire o consigliare integratori alimentari, stabilendone o indicandone anche la modalità di assunzione.

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Il biologo nutrizionista può svolgere la sua professione in totale autonomia, senza la presenza del medico. Può svolgere la sua attività professionale in strutture pubbliche o private in regime di dipendenza o libero professionale.

Il Biologo Nutrizionista possiede una laurea quinquennale o laurea triennale più laurea magistrale specialistica in Biologia/Scienza della nutrizione. Al termine del percorso di studi deve sostenere l’esame di Stato per iscriversi alla Sez.

La Menopausa: Un Approccio Nutrizionale Specifico

La menopausa è una fase naturale nella vita di ogni donna. Il sintomo classico della menopausa è la “vampata di calore” seguito da una profonda sudorazione.

In aggiunta, durante la menopausa, si verifica spesso un aumento di peso accompagnato da una ridistribuzione del grasso corporeo di tipo androide (“a mela”), evento che di per sé costituisce un fattore importante di rischio cardiovascolare.

La carenza estrogenica che accompagna la menopausa comporta ad esempio un impoverimento di tutte quelle componenti preziose per la salute della pelle, come elastina, collagene ed acido ialuronico. Per questo motivo, durante la menopausa, la pelle appare più sottile, secca, disidratata, poco compatta.

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Biologo Nutrizionista vs Dietista: Quali Differenze?

Infine, il Dietista è un professionista sanitario in possesso di una laurea triennale che organizza e coordina le attività specifiche relative all’alimentazione in generale e alla dietetica in particolare; collabora con gli organi preposti alla tutela dell’aspetto igienico-sanitario del servizio dell’alimentazione; elabora, formula ed attua le diete prescritte dal medico o dal biologo e ne controlla l’accettabilità da parte del paziente (DM 2/4/2001 MIUR - G.U.

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